大话普洱：邪恶的老班章
老班章的古茶树不管是苦底茶，涩底茶还是甜茶，都有一种独特的“老班章味”。它绝大多数茶的茶气都很强，苦涩味协调的很好一般入口10秒内即化，回甘生津持久而绵长。 老班章是云南西双版纳自治州勐海县布朗山上的一个哈尼族自然村寨，与新班章，老曼娥等5个自
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大话普洱：攸乐普洱茶
攸乐大叶种古茶树特点：条索紧而结实，满披银毫，汤色呈金黄色，清澈透亮，香气高杨、舌面苦涩度稍高，苦底重于涩，且苦味明显，茶性较烈，茶汤入口回甘较快，持久，茶底叶片饱满柔软 攸乐现称基诺隶属于西双版纳自治州景洪市基诺乡，是古六大茶山之一，有茶
银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点，银毫沱茶是临沧茶厂出产的茶品。该厂所用茶青多来自勐库茶山或由勐库茶种所繁殖的茶园，茶青芽叶嫩碎，所制茶品茶汤浓酽，茶香醇厚，略带苦底。 银毫沱茶的特点 ，银毫沱茶是临沧茶厂出产的茶品。该厂所用茶青多来自勐库茶山或由勐库茶种所繁
临沧茶区之勐库懂过古茶山
懂过茶山普洱的特点:懂过的古树茶叶形略小，属于大中小叶种混种，水浸出物丰富，茶叶香气可以融于茶汤之中，回味浓郁有个性，苦底较重，回甘快而持久，甘甜协调不若冰岛、坝糯。 懂过村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇政
普洱茶的喉韵描述词
茶多半是先苦后甘，勐海芽茶制成的白针金莲，也是苦底茶汤，都能够表现苦尽甘来。同庆老号圆茶，陈期近百年，苦涩味全消失了，但饮后能有微微回甘的喉韵，持续甚久，的确是好普洱茶。 茶最原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得
大话普洱：大黑山紫茶（普洱茶中的紫茶）
大黑山紫茶的特点：第一年的生饼颜色乌黑中透着紫色，茶汤金黄色（比其它普洱茶偏深），入口苦涩味重，属苦重涩轻的苦底茶。但能回甘且持久，主要在喉部。 大黑山位于普洱市勐连县勐马镇，最高海拔2603米，现存原始森林58平方公里，是普洱市境内中缅边境线上
茶油请关注易武古树普洱茶
易武古树茶以后期变化之美而身价大增，新茶初品甜味当先、喉韵深、香气足；后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。 易武古茶山位于云南省西双版纳州勐腊县北部山区，海拔米，夏无酷暑，冬无严寒，霜期短暂，四季如春，光照充足，雨量充
茶油请关注易武古树普洱茶
易武古树茶以后期变化之美而身价大增，新茶初品甜味当先、喉韵深、香气足；后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。 易武古茶山位于云南省西双版纳州勐腊县北部山区，海拔米，夏无酷暑，冬无严寒，霜期短暂，四季如春，光照充足，雨量充
茶油请关注易武古树普洱茶
易武古树茶以后期变化之美而身价大增，新茶初品甜味当先、喉韵深、香气足；后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。 易武古茶山位于云南省西双版纳州勐腊县北部山区，海拔米，夏无酷暑，冬无严寒，霜期短暂，四季如春，光照充足，雨量充
普洱茶之金三角——“苦、涩、鲜”
为了探讨这个评价方法，首先从审评八项因子展开。 茶叶审评，多讲外形、内质八项因子，这是许多教科书上有的内容。简单总结一下，外形包括条索、色泽、芽毫、整碎四项，不同茶类，像绿茶、红茶、乌龙茶，由于加工工艺及品质特征要求的不同，评价重点不尽相同
普洱熟茶冷热泡法对比
因为本人是个大懒虫，在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事普洱茶冷、热不同温度会给同款茶带来不同的口感，有些茶热喝不错，冷喝真心想吐记忆中的某年某月某日泡了一杯马云家某知名店家送的古树熟茶茶样，热喝感觉不错，因为是大冬天
斗记“厚德载物”普洱茶在东莞上市
继“海纳百川”之后，斗记有一款定制私藏生茶“厚德载物”近日在东莞上市。此茶采用布朗山、巴达山、勐宋三大著名茶区头春毛料，由茶界名人、国家高级评茶师高飞、刘新法、陈海标亲自操刀拼配。 “厚德载物”号称非常适合东莞茶友的“重口味”，以苦底较深、
普洱茶之金三角——“苦、涩、鲜”
普洱茶之金三角——“苦、涩、鲜”三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标（李文华原创的普洱茶评价指标）。 普洱茶之金三角苦、涩、鲜三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标（李文华原创的普洱茶评价指标）。 为了探讨这个评价方法，首先从审评八项因子展开。
普洱茶的回甘与回甜
回甘：一般对生茶而言，当茶汤入喉时，收敛性与刺激性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，感觉滋润甘美，这就是回甘，越持久越是好茶。 回甜：一般对熟茶而言，若喝熟茶时喝出了回甘生津，便是回甜，近代熟茶一般以没有苦底为基本，苦涩是回甘生津的来源，所以正常
普洱熟茶冷热泡法对比
总体感觉大姨妈家做熟茶是有一套冷热各有风味差距很小，冷后鱼腥味都很轻微。XG的也不错，不过比较看个人口味。明星家的在特定条件下有着非常突出的表现，但不稳定。 因为本人是个大懒虫，在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事。普洱茶
普洱熟茶冷热泡法对比
总体感觉大姨妈家做熟茶是有一套冷热各有风味差距很小，冷后鱼腥味都很轻微。XG的也不错，不过比较看个人口味。明星家的在特定条件下有着非常突出的表现，但不稳定。 因为本人是个大懒虫，在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事。普洱茶
普洱熟茶冷热泡法对比
总体感觉大姨妈家做熟茶是有一套冷热各有风味差距很小，冷后鱼腥味都很轻微。XG的也不错，不过比较看个人口味。明星家的在特定条件下有着非常突出的表现，但不稳定。 因为本人是个大懒虫，在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事。普洱茶
普洱茶审评八项因子
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新茶茶汤指标不尽相同
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拼配茶与一口料茶
一般来说，勐海的茶，有些地方回甘很好。有些地方苦底不错。还有的地方呢，香气很足。有些地方，外形漂亮。各取所长，拼配而成，就容易出好茶。 经常有人问：什么是拼配茶？什么是一口料？是不是拼配茶就不如一口料呢？ 其时，茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺