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舍蛮

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蒙舍蛮的品饮习俗

《蛮书》记载蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之,这种饮 茶 方式,在唐朝及之前也是一种大众习俗。而饼茶的制造与品饮,则是陆羽认为更高阶或高级的方式。经陆羽总结、提高后,团饼茶在唐宋得到了大发展。 《茶经》六之饮曰:或用葱、姜、枣、桔皮、茱荑、薄荷之等,

2014-10-14 资讯

云南种茶人-蒙舍蛮

无论是在先前的南诏时期,还是在后来的蒙化时代出产茶叶的地方,时至今日依然是茶叶的主要产地。巍... 无论是在先前的南诏时期,还是在后来的蒙化时代出产茶叶的地方,时至今日依然是茶叶的主要产地。巍山青华乡在南诏、蒙化时期就已栽种茶树,是出产茶叶的

2014-08-15 鉴别
论普洱饼茶的谜团
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论普洱饼茶的谜团

只因西双版纳一带,大抵属于亚热带,部分则是属于热带的气候,故而常年可以采茶,无须象江南一带那样,讲究什么明前茶,雨前茶这类。所以,采无时之说,则集中表达了西双版纳一带采茶的特色。 普洱饼茶的起源迄今仍是一个未解之谜。 我这里所说的普洱饼茶,

2014-07-02 资讯

云南思茅地区的民间茶饮

大凡提到饮 茶 ,想到的方式大都是或“泡”或“煮”,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:“茶出银生城诸山……蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”这里的“银生城”指的就是今

2014-10-19 资讯

民间的茶饮

大凡提到饮 茶 ,想到的方式大都是或泡或煮,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:茶出银生城诸山蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。这里的银生城指的就是今天的思茅、西双版纳等

2014-10-13 资讯

思茅民间的茶饮

大凡提到饮 茶 ,想到的方式大都是或泡或煮,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:茶出银生城诸山蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。这里的银生城指的就是今天的思茅、西双版

2014-10-15 资讯
思茅民间的奇技茶饮
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思茅民间的奇技茶饮

大凡提到饮 茶 ,想到的方式大都是或泡或煮,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:茶出银生城诸山蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。这里的银生城指的就是今天的思茅、西双版纳等

2014-10-15 资讯
普洱是黑茶吗?让我们了解下普洱和黑茶的区别!
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普洱是黑茶吗?让我们了解下普洱和黑茶的区别!

一直以来,在任何茶叶分类法中,普洱茶都是被归入黑茶一类。事实上黑茶和普洱茶是有很大区别的,这种差别主要体现在发展历史、原料、销路和制作工艺上。 普洱是黑茶吗?让我们了解下普洱和黑茶的区别! 一直以来,在任何茶叶分类法中,普洱茶都是被归入黑茶

2014-08-17 鉴别

普洱茶与黑茶的区别研究

从原料来看,黑茶是以小叶种茶树的粗老鲜叶为原料制成的初制毛茶;而普洱茶是以云南特有的大叶种晒青毛茶为原料制成的再加工茶。 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制

2014-08-12 鉴别

思茅的民间茶饮

苗族菜包茶是用几片宽大的新鲜白菜叶或青菜叶,将茶严严实实地包好,置于火塘内热灰中捂焖,待菜叶... 苗族菜包茶是用几片宽大的新鲜白菜叶或青菜叶,将茶严严实实地包好,置于火塘内热灰中捂焖,待菜叶干枯后取出,弃掉菜叶,将冒着热气的茶用水浸泡,立即

2014-08-15 鉴别

《茶经》上为何没有云南普洱茶

来书茶叶网讯:云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,凤庆县香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶树证实,云南至少两千前已开始人工种茶今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易,全省至少有40个县能看到 翻阅中国几

2014-04-27 资讯

普洱茶发展的历史背景

普洱茶区制茶发展史的技术起点虽与巴蜀及江南制茶发展相近,发展中却远远滞后于巴蜀、江南茶区,而又具有自己的特点这是由于云南普洱茶区地处南夷边疆,又长期游离于中央政府之外的历史背景造成的,也正是这特殊的地理和历史条件滋养了云南独特而丰富多彩的

2014-04-27 资讯
《茶经》上为何没有云南普洱茶
行业

《茶经》上为何没有云南普洱茶

《茶经》上为何没有云南普洱茶:陆羽生活的那时个时代,陆羽写《茶经》时,云南叫南诏国,南诏国管辖的地域北至大渡河边,南至越南、老挝、泰国、缅甸一部分,东盖一半贵州, 中国普洱茶网讯:云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,凤庆县香

2014-07-30 行业
《茶经》上为何没有云南普洱茶
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《茶经》上为何没有云南普洱茶

《茶经》上为何没有云南普洱茶:陆羽生活的那时个时代,陆羽写《茶经》时,云南叫南诏国,南诏国管辖的地域北至大渡河边,南至越南、老挝、泰国、缅甸一部分,东盖一半贵州, 中国普洱茶网讯:云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,凤庆县香

2014-08-21 资讯
《茶经》上为何没有云南普洱茶
行业

《茶经》上为何没有云南普洱茶

《茶经》上为何没有云南普洱茶:陆羽生活的那时个时代,陆羽写《茶经》时,云南叫南诏国,南诏国管辖的地域北至大渡河边,南至越南、老挝、泰国、缅甸一部分,东盖一半贵州, 中国普洱茶网讯:云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,凤庆县香

2014-09-16 行业

普洱茶发展的历史背景

综观普洱茶发展历史,可以看出云南长期游离于中央政府管辖之外是普洱茶区茶叶生产滞后的重要历史因素,而后的普洱茶区与中原文化交流则是推动普洱茶产业发展的重要动力。 普洱茶区制茶发展史的技术起点虽与巴蜀及江南制茶发展相近,发展中却远远滞后于巴蜀、

2014-08-02 行业

普洱茶发展的历史背景

综观普洱茶发展历史,可以看出云南长期游离于中央政府管辖之外是普洱茶区茶叶生产滞后的重要历史因素,而后的普洱茶区与中原文化交流则是推动普洱茶产业发展的重要动力。 普洱茶区制茶发展史的技术起点虽与巴蜀及江南制茶发展相近,发展中却远远滞后于巴蜀、

2014-08-24 资讯

普洱茶发展的历史背景

综观普洱茶发展历史,可以看出云南长期游离于中央政府管辖之外是普洱茶区茶叶生产滞后的重要历史因素,而后的普洱茶区与中原文化交流则是推动普洱茶产业发展的重要动力。 普洱茶区制茶发展史的技术起点虽与巴蜀及江南制茶发展相近,发展中却远远滞后于巴蜀、

2014-09-19 行业

探寻普洱茶发展的历史背景

综观普洱茶发展历史,可以看出云南长期游离于中央政府管辖之外是普洱茶区茶叶生产滞后的重要历史因... 综观普洱茶发展历史,可以看出云南长期游离于中央政府管辖之外是普洱茶区茶叶生产滞后的重要历史因素,而后的普洱茶区与中原文化交流则是推动普洱茶产业

2014-08-16 鉴别

《茶经》上为何没有出现云南普洱茶?

《茶经》上为何没有出现云南普洱茶? - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶

2015-01-12 鉴别

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