宋昌美：振白茶声威扬茶农美名
1969年出生的宋昌美，现任浙江省安吉县溪龙乡女子茶叶合作社党支部书记兼社长。宋昌美在当地是个响当当的人物，不仅当选党的十八大代表，还先后当选浙江省第十一次妇女代表大会代表、湖州市第六届人大代表，荣获全国农村妇女“双学双比”女能手、全国“三八
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“骏德”美名传千里 “茶叶之路”走进来
“溪水清清溪水长，采茶巧手采茶忙”。 又是一年采茶时，正值山青水碧、新芽初吐之际，笔者从武夷山自然保护区乘车北行，走访福建省的最北端——桐木关。适逢制茶的“黄金时期”，武夷山桐木关的茶农们趁着有利的天气纷纷到茶园采摘春茶，桐木关内呈现出一派
普洱二十问：4.普洱茶为什么能够收藏？
普洱二十问：4.普洱茶为什么能够收藏？一是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质。二是历史长河成就了普洱茶的功德和美名；三是加工工艺决定了普洱茶"陈性循环"的特性。 如今,陈年的普洱茶不仅成为茶艺爱好者追求的目标,更成为了收藏家的新宠。 究其原因：
普洱二十问：4.普洱茶为什么能够收藏？
普洱二十问：4.普洱茶为什么能够收藏？一是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质。二是历史长河成就了普洱茶的功德和美名；三是加工工艺决定了普洱茶"陈性循环"的特性。 如今,陈年的普洱茶不仅成为茶艺爱好者追求的目标,更成为了收藏家的新宠。 究其原因：
普洱二十问：4.普洱茶为什么能够收藏？
普洱二十问：4.普洱茶为什么能够收藏？一是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质。二是历史长河成就了普洱茶的功德和美名；三是加工工艺决定了普洱茶"陈性循环"的特性。 如今,陈年的普洱茶不仅成为茶艺爱好者追求的目标,更成为了收藏家的新宠。 究其原因：
湖南工商通报2013年三季度流通环节茶叶抽检情况
中国质量新闻网消息 湖南省工商行政管理局近日通报２０１３年三季度流通环节茶叶抽检情况。此次共抽查了长沙、益阳、张家界等3地17家经销单位销售的30批次茶叶，分别对感官、铅、镉、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、水胺硫磷
羊城早市茶
早市 茶 ，又称早茶，多见于中国大中城市，其中历史最久，影响最深的是羊城广州，他们无论在早晨上工前，还是在工余后，抑或是朋友聚议，总爱往茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名一盅两件，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。 广州人品茶大都一日早、中
紫阳茶道的精神
紫阳 茶 道的精神：茶之为道，已远远超过解渴、破闷、醒脑、明目、通四肢、舒百节之功效。茶之为道已成为一种精神、一种规律。紫阳茶道应以传播、弘扬紫阳富硒茶美名为方针，以紫阳文化提高紫阳富硒茶的地位，品位为指导，以紫阳富硒茶为更多的人提供健康的
广东人如何喝早茶
早市 茶 ，又称早茶，多见于中国大中城市，其中历史最久，影响最深的是羊城广州，他们无论在早晨上工前， 还是工余后，抑或是朋友相聚总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名一盅两件，如此品茶尝点心，润喉充饥，风味横生。广州人品茶大都一日早、中、
细数国内不可错过的春茶
采茶女正在展示刚刚采摘的新茶 春天来临，万物复苏，又到新茶飘香时。喝上一杯飘着清香的春茶，满是惬意。 茶园里忙碌的身影 探梅坞春早 品西湖龙井 西湖龙井是耳熟能详的绿茶之一。春季，喝上一杯绿茶，满口的清香。西湖边上狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅
广西侗族“打油茶”
有句老话说：“茶万千，三江鲜”。在广西的三江县，茶叶和茶油尤为出名，茶叶因其茶质好、品位高而闻名。茶油因其味道浓香、清凉甘甜、提神醒脑、延年益寿而美名远扬。 如今，三江县茶叶产业实施"质量第一，信誉第一"工程，统一经营管理，开展茶农、加工企业
广西侗族“打油茶”
有句老话说： 茶 万千，三江鲜。在广西的三江县， 茶叶 和茶油尤为出名，茶叶因其茶质好、品位高而闻名。茶油因其味道浓香、清凉甘甜、提神醒脑、延年益寿而美名远扬。 如今，三江县茶叶产业实施质量第一，信誉第一工程，统一经营管理，开展茶农、加工企业和
中华茶文化：广西侗族“打油茶”
有句老话说： 茶 万千，三江鲜。在广西的三江县， 茶叶 和茶油尤为出名，茶叶因其茶质好、品位高而闻名。茶油因其味道浓香、清凉甘甜、提神醒脑、延年益寿而美名远扬。 如今，三江县茶叶产业实施质量第一，信誉第一工程，统一经营管理，开展茶农、加工企业和
我国各民族的饮茶习惯（二）
羊城早市 茶 早市茶，又称早茶，多见于中国大中城市，其中历史最久，影响最深的是羊城广州，他们无论在早晨上工前，还是在工余后，抑或是朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名一盅两件，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。广州人品茶大都
李文平：安溪茶人进军岳阳传茶解道
岳阳茶楼多，包装定义有茶文化的却不多，福建安溪人李文平算得上其中一人，并且显有名气。一日，周围茶友品茶来“兴”要给其封号，有人提出可封“茶圣”、“茶痴”等等名号，李文平却说，美名愧当，这些年在岳阳做了一些事，成绩不大，但对茶确实情有独钟。
如何选择泡茶水是门学问
如何选择泡茶水是门学问，身处中国这样有悠久茶文化背景的大国，很多朋友都会喝茶，但冲泡未必得法。现在来说茶叶种类繁多，泡茶的水质也各有差异，再者冲泡技术不同，泡出的茶汤当然 身处中国这样有悠久茶文化背景的大国，很多朋友都会喝茶，但冲泡未必得法
广州早市茶
在广东城市或乡村小镇，吃茶常在茶楼进行。如在假日，全家老幼登上茶楼，围桌而坐，饮茶品点，畅谈... 在广东城市或乡村小镇，吃茶常在茶楼进行。如在假日，全家老幼登上茶楼，围桌而坐，饮茶品点，畅谈国事、家事、身边事，更是其乐融融。亲朋之间，上得茶
鲜为人知的泡茶技巧
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶，首先得选茶
茶人访谈录：痴怪茶人连建设
茶人访谈录：痴怪茶人连建设 背景品牌 每天坚持泡茶8小时以上二十几年从未间断、涉茶迄今足迹遍及茶山各个角落、生意再好也只开一家店只卖铁观音---在茶行业，晋江安平建设茶行主人连建设以"痴"和"怪"闻名。"痴"指的是他精研安溪铁观音20多年，每天与茶为伴
探访甘肃省特有的高山龙井茶
中国的茶文化历经千年，愈久弥香。每年4月初，是最早的一批新茶上市的季节，这种新茶名曰“明前茶”，即清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，产量很少，