杭州西湖区今年要建茶园地理信息系统
炒茶是个“细活儿”，每到工序都不能马虎 师傅说，手下去的力道全凭多年的经验，快一点，慢一点，都会影响茶叶的味道 炒茶大赛现场 “西湖龙井”地理标志证明商标 2012年“西湖龙井”茶农用产地防伪标识 谁是当之无愧的炒茶王，谁炒的茶叶色香味俱全？在西湖
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光山白雀园镇4200多名妇女采茶忙
在家里“留守嫂”， 如何不出远门也能挣到钱？笔者日前在该镇枣岗村的市人大代表、茶叶种植大户李孝建的茶园里，160多名妇女正在这里忙着新茶采摘。李孝建告诉我们：“现有承包茶叶面积120多亩，毎年都要请一些在家的‘留守嫂’ 帮忙，抓紧采摘，提前上市，
仍然“活在世上”的普洱茶贡茶园
中国普洱茶网讯：贡茶，是中国历代各地方政府进贡给皇室的产品，自然是要往好、往精细的活儿里做。历经了千年发展，不少曾经的贡茶产区依然茶事繁荣，但俗话说绿叶不忘根的情... 中国普洱茶网讯：贡茶，是中国历代各地方政府进贡给皇室的产品，自然是要往好
春节过后茶叶采摘出现用工荒
面对节后“用工难”问题，不少企业想尽办法，像外地招工、有奖招工等。但像娶媳妇似的送“彩礼”预约工人，这种奇招相信很多人是第一次听到，此等新鲜事近日就发生在潮汕着名的单丛茶主产区——潮州凤凰山。 春节刚过，广东潮安县凤凰山上众多茶农、茶商就纷
伟哥论茶：茶客越内行 茶市越成熟
伟哥论茶 品茶，是一门专业性很强的技术活儿。茶市的成熟度，与品牌竞争是否充分无关，与茶客的内行程度有关。 前天，第七届东莞春季茶展在国际会展中心落幕(见本报昨日报道)。逛茶展时，一位参展商的话令伟哥陷入沉思。 这位年轻的茶商掌管着一家年产上百吨
高县华丰村支书成茶叶致富“领头羊”
陈梦宣(左)同村民一起剪茶叶。 平整的村间公路，遍山的茶园。近日，记者来到四川宜宾市高县羊田乡华丰村，在村里的一户农家见到了正在教村民们剪切茶树穗条的村党支部书记陈梦宣。“要不是陈支书带领我们改造发展了茶产业，我们现在哪里会有活儿干，哪里能通
香韵传承千年 安溪铁观音古韵茶香引来八方来客
茶源网 讯：福建安溪产茶已逾千年，安溪铁观音茶叶的清香雅韵、醇厚甘鲜，千百年来为茶客所津津乐道。种茶是靠天地吃饭的活儿，没有好生态，就种不出好安溪铁观音茶叶。出产安溪铁观音茶叶的故里，是什么模样呢?日前，记者走访了安溪，深入了解了安溪和她的
汉源县茶农受惠“回头客订单”
李锡良手工炒茶 17日下午，汉源县河西乡尙礼村二组村民李从禄家的院子里，几位游客正在树荫下乘凉，品尝刚刚炒制的新茶。 “好喝!”游客们对茶叶赞不绝口。 李从禄和儿子、儿媳正在屋里炒茶。快80岁的他，将炒茶、揉茶的活儿交给儿子李锡良来干，自己只是在
安吉今年不缺采茶工
昨天，溪龙乡茶农章修文确定了最后一批采茶工，长舒一口气。虽离安吉白茶开采还有一段时日，但招工时间越来越提前，已成为我县茶农心照不宣的“规矩”。 招工时间提至年前 从今年正月十五就开始招工，比起往年提前了半个月，但章修文却觉得自己“下手晚了”
鹤峰走马镇茶苗拓宽农民增收致富路
老板有钱赚，我的收入也增加不少，每天能轻松的捞到100多元。4月3日，鹤峰县走马镇花桥村的村民刘安明在 茶 苗圃里边拔草边高兴地告诉笔者。 近年来，该镇大面积改造了老茶园，发展了新茶园，茶苗需求量大。广大茶农抓住商机，学会 茶叶 育苗技术，发展茶叶
优越的手工茶
随着时代的发展，在机器化批量生产茶叶的今天，传统的手工制茶工艺基本已经被抛弃了，想要在许多年... 随着时代的发展，在机器化批量生产茶叶的今天，传统的手工制茶工艺基本已经被抛弃了，想要在许多年后找到老石磨茶的身影，难也！ 1、手工茶松而不散 机器
2012新品:南木茶堂无量山早春大树茶
〖摘要〗 该茶采用公司自有的茶园基地大树茶为原料，茶园距无量山国家自然保护区0 5公里，跟居住区较远，每次采茶需徒步四十多分钟方能到达，茶园有野生动物白鹇、熊出没过。因不方便管理，茶园从07年后，几年没有管理采摘 该茶采用公司自有的茶园基地大树茶
手工普洱茶的好处和优点
在机器化批量生产的今天，传统的手工制茶工艺基本在抛弃，想要在许多年后找到老石磨茶的身影，难也！ 1、手工茶松而不散 机器压的铁饼，给人们在用茶刀撬茶时非常不方便；特别是青饼不利于自然发酵，外面的变黑，里面的基本还是青想到以前一些老的茶庄做的手
遂昌茶企“绿加红”加工模式促增收
近日，记者在遂昌县大柘镇朱氏茶叶专业合作社的茶厂看到，工人们正在忙着对大量的茶青进行加工。与以往单纯加工绿茶不同的是，部分工人还在加工红茶。合作社负责人朱飞龙告诉记者，随着春茶大量上市，价格也开始下降。现在他们同时生产红茶和绿茶，不仅提高
大柘茶企“绿加红”加工模式促增收
近日，记者在大柘镇朱氏茶叶专业合作社的茶厂看到，工人们正在忙着对大量的茶青进行加工。与以往单纯加工绿茶不同的是，部分工人还在加工红茶。合作社负责人朱飞龙告诉记者，随着春茶大量上市，价格也开始下降。现在他们同时生产红茶和绿茶，不仅提高了产量
以茶当酒醇爷们--马未都
以茶当酒醇爷们--马未都 常看广西电视台的“收藏马未都”栏目，口才佳、眼力佳、思维佳的藏界领军人物马未都堪称藏界众人偶像。是的，马未都做事扎扎实实，讲课深入浅出，今天整理这篇稿子，是让更多的人了解马未都，了解他成功的秘诀，了解他为什么拥有那么
饮香茶叶：安溪铁观音“本土”人
这些天早报记者在安溪作秋茶专题报道，与他们相伴的不仅仅是阵阵扑鼻的茶香，也更能体会到茶农的汗水。安溪近邻的读者如果想要亲自上茶乡选购好茶，茶人林燕卿也有一些实用的建议与大家分享，当然，也是安溪本土人士。 在安溪茶都，要买什么茶没有？中低端茶
福建师大实践队员盛赞福鼎白茶
福建师大实践队员盛赞福鼎白茶 27名福建师大“海风桐行”实践队员到福鼎开展社会实践活动 7月6日，由福建师范大学海外教育学院的同学们组成的2011年暑期社会实践“海风桐行”实践队来到福鼎，就国家级非物质文化遗产－－福鼎白茶制作技艺进行实地考察。 “海
手工普洱茶的好处和优点
手工普洱茶的好处和优点：1.手工差松而不散，2.茶阴干非常容易，3.卫生条件和用心程度。 在机器化批量生产的今天，传统的手工制茶工艺基本在抛弃，想要在许多年后找到老石磨茶的身影，难也！ 1、手工茶松而不散 机器压的铁饼，给人们在用茶刀撬茶时非常不方便
手工普洱茶的好处和优点
手工普洱茶的好处和优点：1.手工差松而不散，2.茶阴干非常容易，3.卫生条件和用心程度。 在机器化批量生产的今天，传统的手工制茶工艺基本在抛弃，想要在许多年后找到老石磨茶的身影，难也！ 1、手工茶松而不散 机器压的铁饼，给人们在用茶刀撬茶时非常不方便