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泡茶袋的滑稽史
并非人人都爱袋泡茶。对于喜欢品茶且精通茶道的人来说，袋泡茶不仅破坏了茶叶原有的质地，还糟蹋了茶叶在水中舞动的美感 泡茶袋发明充满了灰色的幽默。 在1908年一个美国小茶商的吝啬之举成了一项茶叶史上伟大的发明袋泡茶。 百年间，这方小茶包无论口味、造
汉学著作《中国茶文化》罗马尼亚获奖
罗马尼亚《历史》杂志文化基金会近日举行的2011年度颁奖仪式上，罗马尼亚汉学家安娜·布杜拉女士创作的《中国茶文化》一书获得“萨穆尔卡什奖”。 安娜·布杜拉是罗马尼亚著名汉学家，罗马尼亚社会历史科学院研究员，曾在中国生活、工作多年，精通中国历史，
苏轼：“奇茶妙墨俱香”
苏轼：“奇茶妙墨俱香” 苏轼虽然一生坎坷，但生性豁达，志存高远，深研佛理，曾到过南方许多产茶区，耳濡目染，不仅对茶叶功用和饮茶方法很精通，而且对茶树栽培和茶叶加工也在行，堪称一位茶叶专家。在宋代文坛上与茶结缘的人不可悉数，但没有一位能如苏轼
蒙顶山茶受《林师傅在首尔》大厨林飞赞誉
2月29日晚，由中韩明星林永
乌金茶：茶条如炭，茶汤如金
乌金茶：茶条如炭，茶汤如金 近来天气连续高温，酷热难耐，不免让人多出几分烦躁，真想找一个安静的去处，远离喧闹，休闲几日。正好周末，爱人被香山苑茶府李先生约去吃茶，我也欣然前往。 李先生是西安人，六十开外，着一身蓝灰色的中褂，面目清瘦，因精通
茶文化普及丛书在全国全面上市
日前，记者从相关部门获悉，由北京某文化传播有限公司策划，我市茶业协会副会长兼秘书长陈书谦主编的一套茶文化普及推广丛书在全国新华书店全面上市。此套丛书包括：《中国茶·茶具·茶艺》、《鉴茶·泡茶·赏茶》、《中国茶道·从入门到精通》，以及《新手
大滇说茶（8）：布朗茶的拼配
在布朗山上千平方公里的范围内，山脚茶、小树茶以及农场茶，价差非常大。而茶商对于消费者的反应是不能不在乎的。给我多大的胆子，我也不敢做章家三队的纯料来卖。 回到我们的宗旨，大滇说茶，让普洱简单起来！1001夜，从入门到精通，有多少人能够一起走完100
大连已成东北地区最大茶消费市场
大连作为“浪漫之都”，虽然不是茶叶的产地和茶具的主产地，却有着旺盛的市场需求，茶文化氛围日益浓厚，喜欢喝茶、精通茶艺的群体不断扩大，而且呈现商务接待茶、礼品茶需求旺盛，白领和年轻人用茶群体日渐增长的势头。 大连地区目前已经成为辽宁乃至东北地
“精茶”不等于“经茶”
“精 茶 ”的解释寓意有两种，一种为形容人，一种为形容物。 从形容人的角度上说，表示某人对于“茶”方面的精通，常指对某物的熟练程度独到见解。真正做到“精茶”大者从 茶叶 的培育，制作工序，品茶，说茶，道茶，到小者的细节，各小环节都必须研精致思。
一名大四女生的三年茶艺之路
“浓芳依翠萼,焕烂一庭中。零露霑如醉,残霞照似融。” 在位于烟台路的六艺茶馆中,茶艺师马倩在向顾客解说赵佶的这篇《夏日诗帖》里的诗句。“宋徽宗赵佶在治国方面虽然没什么成就,但是在琴棋书画方面却样样精通。他的瘦金体独步天下。这幅《夏日诗帖》就是他
原料的使用价值通过拼配体现
原料的使用价值发挥得如何，通过拼配体现出来；通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准，符合贸易样，成交样。 一九五七从业制茶， 精通茶性善长拼配， 制定普洱发酵工艺， 开辟布朗巴达基地， 创大益老同志品牌， 默默耕耘从未间断， 用心教导培育弟子， 就
百茶传说：鸳鸯茶丹
鸳鸯茶丹的发明与中国唐代的唐玄宗有着紧密的联系。唐玄宗姓李名隆基，在位四十五年，精通医道，广采妙方，一心健康长寿。开元十一年（公元723年）九月，为颁帝所著《广济方》，特下了一通《刊广济方诏》。玄宗以此方让其兄弟亲族服用，以达到和睦的目的。玄
奉茶·品茶
我国南北由于待客礼俗各有不同，因此可不拘一格，常用奉 茶 的方法一般以客人左边用左手端茶奉上，而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼节。或从客人正面双手奉上，用腕表示请用，客人同样用手势进行对答（宾主都用右手伸掌作请的姿势）。在奉有柄茶杯及杯中放
奉茶?品尝
我国南北由于待客礼俗各有不同，因此可不拘一格，常用奉 茶 的方法一般以客人左边用左手端茶奉上，而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪。或从客人正面双手奉上，用手表示请用，客人同样用手势进行对答（宾主都用右手伸掌作请的姿势）。在奉有柄茶杯及杯中放
邓超予受邀担任茶文化形象大使十足茶迷
近日，民歌才女邓超予受邀担任中国茶文化形象大使，参加报文化部审批备案，由中国文化管理学会主办，茶文化研究中心承办，CCTV《文化中国》等单位协办的“茶文化综艺展示活动”，共同弘扬中国茶文化。 民歌才女邓超予追求音乐梦想之余，钟情于中国古典文化，
奉茶·品尝的风俗
我国南北由于待客礼俗各有不同，因此可不拘一格，常用奉 茶 的方法一般以客人左边用左手端茶奉上，而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪。或从客人正面双手奉上，用手表示请用，客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸掌作请的姿势)。在奉有柄茶杯及杯中放茶
茶圣故里湖北天门叫响茶艺师品牌
茶圣故里湖北天门叫响茶艺师品牌 悠扬的琴声中，一群身着唐装的年轻女子轻抖玉手，茶盏翻转间，缕缕茶香在空气中弥散。昨日，(7日)天门市首批40名持有国家职业资格证书的茶艺师正式上岗，精彩的茶艺，令国庆期间来到天门的外地宾客啧啧称奇。 茶艺师不仅需要
长兴县工商助力茶农转型升级
近日，浙江长兴祥平茶叶有限公司负责人干祥平高兴地从工商干部手中接过了公司营业执照。 5年时间里，干祥平完成了从茶农到茶商的华丽转身。 为了引导广大茶叶经营者转型升级，提升发展层次，长兴县工商局以“个转企”为抓手，协调和平镇党委政府出台了《关于
罗马尼亚汉学家著作《中国茶文化》在罗获奖
罗马尼亚著名汉学家安娜·布杜拉的《中国茶文化》一书25日荣获罗马尼亚《历史》杂志2011年度“萨穆尔卡什奖”。 罗马尼亚《历史》杂志文化基金会每年颁奖一次，奖励为研究罗马尼亚和世界历史作出突出贡献的罗马尼亚杰出人士。基金会共设14个奖项，其中以罗著