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总社杭州茶叶研究院举办离退休职工重阳节茶会

总社杭州茶叶研究院举办离退休职工重阳节茶会

金秋气爽,满庭盈芳。10月13日下午,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院召开离退休职工重阳节茶会。研究院工会、院办及茶艺社相关人员也参加本次茶会。 研究院工会主席周卫龙主持此次茶会,他代表研究院向离退休老同志介绍了院所发展近况及未来展望。往昔岁

普洱茶
不识茶香真面目,只缘身在好茶中!茶香有9种,懂香才懂茶

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我们通常用香来形容 茶 的气味和滋味,有一些小伙伴甚至单凭气味就能辨别出茶的类别和品性。所谓闻香识女人,闻香也能识好茶!学茶不懂香可不行,调动五官和小编一起品茶香! 茶叶 香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、

历史

擂茶|擂茶的制作|擂茶菜的制作|各地的擂茶习俗

擂 茶 是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木,长短2-4尺不拘,上端刻环沟系绳悬挂,下端刨圆便于擂转;后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆,有大有小,呈倒圆台状。擂

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土家族擂茶

土家族主要居住在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带,这里到处古木参天,绿树成荫,有芳草鲜美,落英缤纷之誉,是我国的旅游胜地之一。由于当地生态环境适宜种 茶 ,所以历史上一直是我国优质茶和许多名茶的重要产地。山美、茶美,固能引人入胜,千百年来,他们

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