白露至 正是秋茶好时节
白露至 正是秋茶好时节 “秋白露”以温和出名 关于“秋白露”，在民间有这样一种说法： 白露期间，茶树经过夏季的酷热，正是生长的极好时期。此时采摘炒制的茶叶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇的清香味，备受茶客的喜欢。
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白露节气保康茶园迎来秋茶采摘高峰
9月7日是农历24节气中的白露，保康县12万亩茶园迎来了秋茶采摘高峰，茶农上山赶采“白露茶”。 据悉，从白露节气开始天气渐凉，夜间水汽在茶树上凝结成露，此时采摘的“白露茶”甘醇清香，深受消费者青睐。因此，当地有“春茶苦、夏茶涩、秋茶好喝又没得(产
清流县各地将陆续开始采摘秋茶
常言道：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”这里的“秋白露”指的就是秋茶。金秋十月，正是秋茶采摘的好时候，清流县各地陆续开始采摘秋茶。 走进建双秋农业有限公司清流赖坊茶叶种植基地，笔者看到几十名采茶工忙碌不停，制茶厂里，正在晾晒、摇制的茶青
河南大红堂茶业有限公司成功开发“秋老白”系列秋茶
茶叶是信阳市农业主导产业之一，关系到百万茶农的生存大计。谁说“秋不如春”?河南大红堂茶业有限公司敢为人先，开发出一系列高品质的秋茶，并成功注册“秋老白”茶叶商标，实现了秋茶资源利用的品牌化，也实现了茶农受益的最大化。在日前举办的大别山绿色农
长沙县今年秋茶品质好于往年已成定局
白露时节，茶园里茶芽满披。秋高气爽的天气利于茶叶生长，今年长沙县秋茶品质好于往年已成定局，同时秋茶价格预计上涨近20%。 “从目前秋茶长势来看，质量和产量都应该好于往年。”长沙县农业局经作站站长杨启可表示，由于今年秋季天气晴朗、雨水充足，茶叶
武汉木兰云雾山风景区将举办茶文化旅游活动
古谚：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”，而“秋白露”指得就是“秋茶”。据悉，木兰云雾山风景区挖掘自身的旅游资源，立秋之时推出了“云雾山茶”文化旅游活动。借助丰富多彩、乐趣无穷的参与性活动，传承、弘扬中国传统的“茶艺”文化：采茶、炒茶、沏
江西：科技助婺源秋茶丰收
江西：科技助婺源秋茶丰收 婺源位于“中国绿茶金三角”核心产区，白露节气刚过，眼下正是秋茶采摘的大好时节，婺源县蚺城街道办所属的上梅州村委会，茶农们正在茶山上采摘鲜茶片。今年随着秋茶鲜叶收购价格的大幅提升，茶农们采茶的积极性也高了许多。不少秋
安徽黄山秋茶迎来采摘最佳时期
9月15日，黄山市商山镇茶农在采收秋茶。当日，安徽省黄山市告别多日绵绵秋雨天气，天空放晴。黄山市各地茶农开始抢收秋茶。据茶农介绍，白露过后是秋茶采摘的最佳时期，尤其是寒露前后的茶叶，茶水喝起来比较顺滑，香味弥漫。
今年铁观音秋茶已在寒露前后全面登场
俗话说，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”。 今年的秋茶已经在寒露前后全面登
昭平秋茶成广西茶叶市场“新宠”
时下正值秋茶采摘的黄金时节，清晨，茶园里还笼罩着淡淡的白雾，昭平县走马乡庙枒村龙湾小组茶农刘燕背着竹篓就在茶园里忙开了。她喜笑颜开地告诉笔者，白露茶开采以来，茶青保持在每公斤20元左右，相比夏茶价格上涨约30%。昔日无人问津的秋茶如今已成为茶农
普洱茶春茶夏茶秋茶的特征
早春茶（明前茶）：采摘季节应该在公历的3月5日左右，在农历二十四节气中就是“惊蛰”这一天开始的，茶树冬眠了整整一个冬天，经过春雨这么轻轻一浇，苏醒过来吐处嫩芽。 春茶；春茶又分早春（明前）和正春（明后）两种。 早春茶（明前茶）：采摘季节应该在公
大话普洱：怎样识别普洱茶中的秋茶
普洱茶秋茶口感：同一茶区秋茶入口苦涩味较重能化开，但相比春茶化的比较慢，茶汤较春茶略为淡
莱阳市“南茶北引”助农增收致富
俗话说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。白露将至，茶树经过夏季的酷热，正是生长的极好时期。此时采摘炒制的茶叶，既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇的清香味，备受茶客们的喜欢。日前，记者走访了烟台莱阳九龙山茶厂的茶
2012铁观音‘春水秋香’全民待秋
俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）”。秋茶当中，铁观音当属代表，饮香茶叶合作社社长林清城说．之所以说一年四季的铁观音要数秋茶最好，是因为茶叶种植讲究天、地、人等因素，秋茶收获上市正值秋天，天气凉爽，泥土和空气的水分少，这使得秋
惠州惠阳区茶协打造本地茶品牌
茶树长在“石头山”，采摘茶青是个辛苦活。 惠阳将军茶(左)和惠阳山茶(右)。 俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露(指秋茶)”。白露已过，惠阳区秋长街道周田村、官山村的秋茶也上市了。“周田村、官山村的秋山茶口感很好，但产量很少。我们正大面积推广
真正早秋茶面市还须再等等
真正早秋茶面市还须再等等 “春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”，一般要在中秋前后上市的早秋茶，今年却早早上市了，据业内人士透露，这些所谓的“早秋茶”多是春茶或暑茶掺杂而成，质量比秋茶要差很多。 今天上午，记者走访了多家茶叶市场，发现
安溪西坪铁观音制作工艺仍严格遵守最初传承
“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”，秋茶上市季，铁观音成为茶友热议的话题。记者在采访时发现，在大众茶友着重品饮秋茶标志性的观音韵、兰花香、绿叶红边等特点时，资深茶友却更为“讲究”，细细品味着安溪西坪、祥华、感德、南岩等不同产区秋茶的独特滋
保定将举办首届紫玉堂＂铁观音品鉴会＂
2011年保定市首届紫玉堂"铁观音品鉴会"将于11月12日上午在江北紫砂艺术馆举行。届时，茶友可品香茗，赏紫砂，体验全新茶文化。 据悉，本次品鉴会为期两天，由市紫砂艺术协会主办，江北紫砂艺术馆承办。茶专家谢美声将会到场为茶客细讲解"七泡余香秋白露"的真
漳州秋茶全面上市 今年秋茶香味更醇
近日，记者走访漳州新城茶叶批发市场与各大茶叶零售店发现，茶友们翘首盼望的秋茶目前已全面上市，茶叶批发市场更是茶香满街、韵味正浓。 天公作美 做茶时机好 记者在茶叶批发市场看到，个体茶商陈逸昌刚把制作完成的粗加工茶送到店铺，他的母亲正在仔细地挑
14种节气就有14种茶
不同时令采的茶有不同的偏性，对人的身心状态，时令茗茶或补，或泻，或升，或降，以茶之偏性纠人身心之偏，以求阴阳平衡。 明前茶 清明前采摘的茶叶为明前茶。 明前茶是春季采摘的第一轮茶叶。经过一冬天的潜藏，茶树芽破皮而出，如同十月怀胎一朝分娩的母亲