南糯山古树茶紫金祥云
将汤水在口中回绕一周，能明显的感受得到茶汤的厚实及粘稠之感，咽下的瞬间能感受到茶汤的顺爽柔滑，回甘生津特别强劲，第六泡能感受得到舌底鸣泉之意，并且有稳定的持久度。 南糯山古树茶紫金祥云 伯通点评：紫金祥云选自南糯山海拔1600米，树龄在300年以上
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国内知名茶企正山堂登陆信阳
4月16日上午，正山堂信阳祥云茶业有限公司开业庆典在信阳市羊山新区举行，同时，该公司位于羊山新区新五大道政和花园的首家门店也于近日正式 开业迎宾。信阳市四大班子领导姚铁璜、王道云、郑志强、李正军等出席庆典，浉河区、羊山新区等县区领导和相关职能
高清图片：空中看云南旱情
〖摘要〗 图为2010年3月27日，干涸的大理祥云县青海湖。目前云南的旱情仍然在加重，云南省防汛抗旱指挥部的最新数据显示，截止到3月26号全省饮水困难的人口已经达到了828万，比一周前增加了10多万人口。 小 智 摄 图为2010年3月27日，干涸的大理祥云县青海湖
旌德庙首镇生态茶产业显成效
连日来，旌德县庙首镇千亩茶园开采，采茶工人肩挎竹篮穿梭在茶树间采茶。据了解，该镇省级示范合作社祥云茶叶专业合作社2000亩无公害茶叶生产基地中，有机茶生产基地3000亩，生产总值在5000万元以上，生态茶产业已经初显成效。图为4月18日晨采茶工在该镇祥云
台商与安溪茶农合做有“身份证”的茶叶
安溪铁观音是大陆乌龙茶的代表，在台商的牵线搭桥之下，安溪铁观音近年卖到了台湾，同时有十四五家台商在安溪长期从事安溪铁观音的种植、制作及经销。有了台湾的农业合作社运作模式，有了台商胜人一筹的营销思路，安溪铁观音的身份认证、质量追溯也走上了专
旌德县举办名优茶机械化加工新技术推广现场会
2月27日上午，旌德县农机局在庙首镇祥云村举办名优茶机械化加工新技术推广暨新机具展示现场会。旌德祥和猴魁茶叶专业合作社成员，庙首镇、兴隆乡、云乐乡、俞村镇、三溪镇等五个乡镇的茶农代表及相关单位负责人共99人应邀参加，祥云村160多位茶农现场观摩。
安溪县建设茶文化长廊
风貌各异的茶园、笑迎游客的迎客松、茶园上方的朵朵祥云……驱车行至曾坑高速出口，一堵茶园山水景墙随即跃入眼帘，浓浓的茶味迎面扑来。 设计尽显茶韵安溪特色 据安溪县市政局园艺股股长杨文伟介绍，景墙的前身是公路一侧的挡土墙，石块裸露，毫无美感。“
溧阳监狱举办“心是一杯茶” 专题心理健康讲座
近期，溧阳监狱在社渚监区举办了“心是一杯茶”系列心理健康讲座。讲座由该监狱心理咨询师唐祥云主讲。 讲座以茶艺表演的方式贯穿全程。主讲人通过冲泡“前峰雪莲”茶，用茶刚入水时的纷乱到泡开后的沉淀，形象地寓意罪犯改造过程中的心路历程，教育启示罪犯
彝家的“雷响茶”
在滇西一带的民族民间 茶 道中，享有盛誉的，除了大理白族三道茶和永胜油茶外，还有彝族人喜欢的雷响茶。彝家雷响茶展现了彝家人粗犷豪放的风格和气质。 早晨，扒开头晚用子母灰捂存得通红的栎炭火，在烧开水的同时，将质地上乘的 茶叶 放在祥云特产的沙锅茶
彝家的雷响茶
在滇西一带的民族民间 茶 道中，享有盛誉的，除了大理白族三道茶和永胜油茶外，还有彝族人喜欢的雷响茶。彝家雷响茶展现了彝家人粗犷豪放的风格和气质。 早晨，扒开头晚用子母灰捂存得通红的栎炭火，在烧开水的同时，将质地上乘的 茶叶 放在祥云特产的沙锅茶
围炉煮茶话团圆 把盏品评观音韵
每逢新春佳节，平日里难得一见的亲朋好友，回到 茶 乡，围坐烘炉，烹煮 茶叶 ，以茶代酒，共话团圆，悠哉善哉！近日，一款注册源焙缘的 铁观音 创新产品，因其独具特色的可以烹煮，一经上市，立即成为市场新宠，在节庆团圆欢聚之时，展现了一道田园风光、温
日本老铁壶：不可忽视收藏价值的煮茶工具
作为茶文化的发源地，近年来，国内的茶文化逐渐复兴，延伸至收藏界便使得紫砂壶及茶叶的收藏越来越被公众认可，尤其是紫砂壶更是在拍卖场上表现出了强劲的涨势。 值得关注的是，在这一轮的收藏热中，日本老铁壶也成为一些藏家的追逐对象。日本的茶道本源自中
武夷岩茶(大红袍)斗茶赛新闻发布会在唐山举行
国家茶叶质量监督检测中心主任郑国建发言 4月11日上午，“唐山——武夷山养心游学之旅”暨首届“金古月杯”国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）斗茶赛新闻发布会在唐山举办，武夷山市茶业局和旅游局再次联手展开茶旅联合营销活动。 武夷山旅游局副局长林
茶友分享：怎么识别古树茶茶叶?（二）
2、甜度： 此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混为一谈，但其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，既能领略，新茶客很难品出，甜度也是鉴别好坏之处，但不是关键，而且只能大家慢慢修炼，所以
昔日机场变茶园 滇西今春茶香飘
〖摘要〗 昔日的滇西抗战机场，如今已成郁郁葱葱茶园。记者近日走访云南省临沧市耿马傣族佤族自治县，正值春茶采摘季节。20世纪40年代，耿马县勐撒坝子曾经是滇西抗日战争时期的战斗机
六味两性鉴别普洱茶古树
六味两性 台地茶（拼配为主） 古树茶（纯料制作） 香韵 清香无韵 独具特殊香型（如易武密香），韵味沉稳 甜度 弱，极难品出 甜度足，持久 茶汤 1 、汤色：黄绿色 2 、粘稠度：淡薄 1 、汤色：金黄通透 2 、粘稠度：粘稠感强，厚实度显著 回甘生津 快，足，不
勐海陈升茶厂：精湛制茶工艺打造高品质普洱茶
〖摘要〗 勐海陈升茶业有限公司（勐海陈升茶厂），位于西双版纳州勐海县八公里工业区，占地150余亩的厂区，依山傍水，掩映在漫山遍野的茶园、古树和热带植物中，从西双版纳至勐海县的高速路上，远眺陈升公司那两条180米长 勐海陈升茶业有限公司（勐海陈升茶