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神经细

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喝茶真的可以防老年痴呆么?

报告说,脑细胞衰老是由神经细胞死亡、诱病基因、小中风、有害蛋白累积量增加等多重原因造成,通常会导致痴呆。 据新加坡科学家发布一份报告称喝茶有益大脑,且可减缓脑细胞衰老从而使老年人保持头脑敏锐。 新加坡国立大学精神医学系教授吴泽平(音译)说:所

2014-08-17 鉴别

同饮中国茶:六大茶类之红茶

同饮中国茶:中国六大茶类之红茶 红茶总述 红茶 是在 绿茶 的基础上经发酵创制而成的。以适宜的 茶 树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 “红茶”一词最早见于《多能鄙事》

2014-10-17 资讯

普洱茶品茗体验“水路”

人体水路循环的过程是茶汤中内含物质作用于人体各器官的过程。了解水路循环的原理,有利于加深对茶汤内含物质作用于人体所产生的影响及功效的认识。 水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关于水路理解的争议,各种说词很多:水很杂

2014-08-08 鉴别

谈谈普洱茶的“水路”

普洱茶“水路”指的是咽下茶汤的过程对整个相关的通道造成的感觉,一般以粗细来区分,譬如用一匹绸缎和一匹粗麻拖曳过人的皮肤,前者为细,后者为粗。 水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关于水路理解的争议,各种说词很多:水很

2014-08-08 鉴别

6款花草茶帮你摆脱春困

振奋精神——薰衣草柠檬茶 制作:选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5~10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。 功效:薰衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、

2014-06-18 普洱茶

满身瑰宝的普洱茶

〖摘要〗 普洱茶是一种天然、绿色、健康的传统饮料,几千年来一直为人们所饮用。现代科学研究证明,普洱茶中含有许多对人体有益的成分。 史料、医书堆普洱茶药用功能的记载记载普洱茶药用功能的史料、医书种类、数量繁 普洱茶是一种天然、绿色、健康的传统饮

2014-10-20 历史

冯斯正:饮茶之悟

冯斯正:饮茶之悟 喝茶的人不少,但是会品茶的人却不多,而那些将茶品到一定境界的人更是凤毛麟角。 随着茶文化的普及,喝茶的人也越来越多了。常看到街边遛弯的爷爷们,或听收音机,或天南海北地闲侃,到了兴头上,总要打开茶杯来上一口;还有坐在办公室里

2014-06-19 普洱茶

陶瓷餐具等于慢性毒药?

重金属 中国以陶瓷闻名世界, 陶瓷餐具 与我们的生活息息相关,是每日必用的吃饭的家伙式。 陶瓷餐具 的烧制和应用在我国有着悠久的历史,其造型多样、 色彩斑斓 、手感清凉细滑,容易洗涤,深受国人喜爱。殊不知挑选和使用陶瓷餐具大有学问,一旦疏忽,这日

2014-06-08 更多

喝茶品茗的环境

公共饮茶场所,因其层次、格调不一,要求也不一样。大众饮茶场所,建筑物不必过于讲究,竹楼、瓦房... 公共饮茶场所,因其层次、格调不一,要求也不一样。大众饮茶场所,建筑物不必过于讲究,竹楼、瓦房、木屋、草房等入乡随俗。不论建筑如何,要求采光好,

2014-08-15 鉴别

各种茶养生的特点

茶,凭借其悠久的历史和深厚的文化底蕴被中国人称为国饮。喝茶已成了国人生活中每天的必修功课。除... 茶,凭借其悠久的历史和深厚的文化底蕴被中国人称为国饮。喝茶已成了国人生活中每天的必修功课。除了可以放松身心、怡神养性外,喝茶到底有多少保健作用

2014-08-16 鉴别

什么体质的人不能喝普洱茶呢?为什么?

普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体。且长期饮用普洱茶无副作用。普洱茶经微生物作用,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖... 普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体

2014-08-07 鉴别
普洱茶连连看之一百八十一:普洱茶"烘炒香"
大益

普洱茶连连看之一百八十一:普洱茶"烘炒香"

有时会出现在制作不当的普洱茶(生茶)中,是应该尽量避免的香气。 如板栗香和豆香都在烘炒香之列,烘炒香就是通过热化学作用而形成的气味。在很多食品以及其它茶类中都属于积极香型,但普洱茶的品质特征决定了其不应经过高温,因此烘炒香的出现对普洱茶品质

2014-06-09 大益

茶叶防治十六种病 手到擒来!

据现代科学分析和鉴定, 茶叶 中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、 茶 多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。 茶疗可以治疗缓解以下疾病: 1.化解中毒 如误服银、铝、

2014-07-15 养生

绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药

绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药 在防癌食物名单中,绿茶一直名列前茅,而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环———绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药,打击肿瘤效果更好,且副作用

2015-01-05 行业

绿茶将被制成最新抗癌药 “超级饮品”功效多

绿茶将被制成最新抗癌药 “超级饮品”功效多 在防癌食物名单中,绿茶一直名列前茅,而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药,打击肿瘤效果更好,且副作用

2015-01-05 行业

绿茶将成最新抗癌药物 打击肿瘤效果更好

绿茶将成最新抗癌药物 打击肿瘤效果更好 在防癌食物名单中,绿茶一直名列前茅,而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药,打击肿瘤效果更好,且副作用

2014-10-30 行业

普洱茶的新生活

普洱茶的新生活,浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词:就像最美味的食物不一定写在食谱上一样,很多时候最好的人生食谱同样需要自己创造o;喝普洱茶也一样,普洱茶的生活没有固定模式,用我们的想象力来进行普洱茶新生活,找到喝普洱茶的另外一种乐趣 普洱茶闷

2014-04-27 资讯

何为优质普洱茶?

好的云南普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香. 好的云南普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香. 樟香:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大

2014-08-17 鉴别

普洱茶的新生活

普洱茶的新生活,浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词:“就像最美味的食物不一定写在食谱上一样,很多时候最好的人生食谱同样需要自己创造。”喝普洱茶也一样,普洱茶的生活没有固定、 普洱茶的新生活 ,浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词:就像最美味的食物不

2014-07-31 行业

普洱茶的新生活

普洱茶的新生活,浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词:“就像最美味的食物不一定写在食谱上一样,很多时候最好的人生食谱同样需要自己创造。”喝普洱茶也一样,普洱茶的生活没有固定、 普洱茶的新生活 ,浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词:就像最美味的食物不

2014-08-22 资讯

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