石竹_茶知识

崂山石竹茶销量跌入谷底成了“搭售货”

曾经在岛城风靡一时的石竹茶销量跌入谷底。随着野生石竹的发芽，本应已经进入炒制旺季的崂山石竹茶却无人问津。七八年前，这种败火利尿的传统饮品颇受欢迎，是岛城市民杯中常见饮品，其年产量能达到30吨。而现在，在崂山区注册的100多家茶场中，石竹茶都已退

普洱茶 2014-06-18

历史 2014-11-21

普洱茶是我国的特种茶，具越陈越香的特点。越陈越香已成为引导普洱茶消费的主要指标和决定其价格的重要因素。有关普洱茶香气分析的研究报道的较少，对普洱茶香气品质的判断多是根据经验进行大概的估计。本研究首次采用顶空－固相微萃取方法对普洱茶挥发性成

新品 2014-06-20

1898年以前，崂山地区是属山东省莱州府即墨县的偏东南海边的一偏僻山区，穷乡僻壤，经济落后，交通闭塞，民风拙扑，当地人没有喝茶的习惯，甚至相当一部分人尚不知茶为何物。直到上世纪初开始，茶这个东西才由当时的上流社会逐渐进入到平民百姓家，到五十

资讯 2014-10-14

郑板桥松萝结茶缘我国清代著名书画大师郑板桥，一生最大的乐趣就是以画会友、以茶待客，而在全国诸多珍茗中，最受他钟爱的就是“色如翡翠、香如兰蕊”的松萝茶。讲到板桥先生的松萝茶缘，先得从一位休宁籍的苏州茶商程羽宸说起。据史载程羽宸祖居徽州休宁城

普洱茶 2014-06-19

大家在谈到茶的季节性差别时，经常会提到春水秋香。不少茶区到了秋高气爽的秋茶季节，就会出现季节性的花香茶。比如普洱茶有春水秋香、夏苦秋淡之说；乌龙茶，在秋季采摘将近成熟的芽叶进行制造，通常会有更为明显的花香。那究竟何为春水秋香，你知道吗？

鉴别 2014-09-29

目前，传统名优绿茶生产加工仅限于春季，但春季生产季短，原料有限，难以形成批量生产来满足市场需求。这就要求打破春季绿茶的局限，加大其它季节绿茶的开发力度。夏暑季节通过遮荫，可以明显改善茶园生态环境，降低光照强度，增加散射光；降低气温，提高空

普洱茶 2014-06-18