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白茶之

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靖安县重点发展白茶业 打造“中国白茶之乡”

靖安县自2006年始,把白茶产业作为重点农业支柱产业,精心谋划,统筹发展,出台了《关于加快发展白茶产业的实施意见》,制定了十三条白茶产业发展扶持政策。 目前,正以提高综合竞争力为核心,以扩大基地、拓展市场为重点,着力实施标准茶园和有机茶园建设、

2014-06-19 普洱茶

中国白茶之乡福鼎茶业年产值逾12亿

记者19日于福建宁德福鼎茶叶局了解到,2011年福鼎茶产业总产值达12亿元以上,白茶年产量4000吨,占全国65%以上,产值达4.66亿元。 福鼎是中国白茶之乡,是国家茶树优良品种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地。 据了解,福鼎现有茶园20万亩,2011年年产干茶1.6

2014-06-19 普洱茶

“白茶之乡”安吉溪龙乡探新年茶事

节后上班第一天,一大早,迎着淅淅沥沥的春雨,记者推开了安吉县溪龙乡黄杜村党支部书记的办公室门,只见一群乡村干部正围坐在一起讨论着今年的白茶茶事。 从去年下半年开始,茶叶市场出现严重缩水,作为中国白茶第一村的黄杜村无疑也被推上了风口浪尖。村党

2014-06-18 普洱茶

福鼎白茶从这里走向世界

福鼎白茶茶艺表演陈兴华/摄 茶园施永平/摄 “世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”这句谚语在神州大地广为流传。福鼎白茶95%供出口,由此可以想象出白茶在国外市场的受青睐程度。 2006年以来,福鼎市政府因势利导,把白茶作为全市茶类结构调整的重点来抓,以

2014-06-19 普洱茶
白茶:一年茶、三年药、七年宝
养生

白茶:一年茶、三年药、七年宝

一、白茶,凡落民间的珍宝 闽东北山区里,在那缺医少药的年代,白毫银针被民众视为至宝,用白茶可以治疗小儿麻疹、咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、水土不服等症,而且具有立竿见影之功效,使人们不得不服其神奇之处。古代富家女出嫁时,往往陪嫁品中就有两罐

2014-06-23 养生

福鼎白茶制作技艺正式列入国家文化遗产

日前,国务院批准文化部确定的第三批国家级非物质文化遗产名录(共计191项)和国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录(共计164项),"福鼎白茶"作为第八类传统技艺-白茶制作技艺唯一代表,正式列入国家级非物质文化遗产名录。这是福鼎市政协委员吴守峰"福鼎白

2014-06-19 普洱茶

鼎来贵老白茶三泡砖茶叶制作工艺全球首创

福建鼎来贵茶业有限公司特将福鼎老白茶经过精心研制,用特殊的方式压制而成。鼎来贵老白茶三泡砖,每次喝茶时将其掰出一泡放入茶壶煮上5-10分钟即可,因个人口味而定。 喜欢喝浓的茶友可以多加一泡或少加点水,喜欢喝淡的茶友可多加点水,煮后的鼎来贵老白茶

2014-06-18 普洱茶

【品白茶的六层境界】您修到了第几层?

一、境外之境 很多刚开始喝 白茶 的朋友,对白 茶 的体验都是一个样无味。感觉尚未找到,味蕾尚未打开,甚至喝所有白茶都是如此的感觉。此时,茶味尚未入境,故称境外之境。 二、初境 喝茶一小段时间后,对茶渐渐有了分别的能力。可以喝到了白茶的枣香.药香.

2015-01-04 历史
“美丽中国·寻找福建最美茶乡”之福鼎行
普洱茶

“美丽中国·寻找福建最美茶乡”之福鼎行

福鼎位于福建省东北部,地处闽浙交界的东海之滨。境内有国家重点风景名胜区、世界地质公园、国家自然遗产的“海上仙都”太姥山和“中国最美十大岛屿”之一的嵛山岛。全市森林覆盖率达65%以上,空气质量长期居福建省前列。 福鼎白茶是墙内开花墙外香一族,在

2014-06-18 普洱茶
福鼎白茶严标准护形象 游资欲再造普洱神话
普洱茶

福鼎白茶严标准护形象 游资欲再造普洱神话

福鼎茶农采摘春茶。 清明前后,又逢一年采茶季。在“中国白茶之乡”——福建省福鼎市,春茶交易较往年热闹了许多。 山东茶商张元坤,此前一直做普洱茶贸易,今年却携1000多万元的茶资,早早来到福鼎收囤。吸引他的,是福鼎白茶认可度的提升和近两年来连续50%

2014-06-18 普洱茶

茶中祥瑞 茶韵幽远——“峰顶山”白茶品种特色

有一种茶,冲泡后呈现出兰花般的美丽、白玉般的洁润; 有一种茶,千年沉寂无人知,一朝香韵惊世界…… 她就是原产浙江安吉,如今落户于峨眉山山麓“峰顶山”下的白茶。 白茶,川人识者寡而饮者亦

2014-06-19 普洱茶
细说白茶的功效与禁忌
鉴别

细说白茶的功效与禁忌

白茶为福建特产,是六大茶类之一,白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 那么白茶的功效与作用,白茶的功效与禁忌是怎么样的呢? 白茶中的儿茶素有很强的抗氧化性能,比家喻户晓的E高出200倍,能改恶人体排毒

2014-07-03 鉴别

福鼎白茶的历史

遗憾的是,正如古白茶罕见于典籍一样,太姥山的古白茶也一直沉默不语。好在外人朝山偶尔也得到过太... 遗憾的是,正如古白茶罕见于典籍一样,太姥山的古白茶也一直沉默不语。好在外人朝山偶尔也得到过太姥山古白茶的款待,有心人就顺手记录了下来。 福鼎白茶

2014-08-15 鉴别
女人如茶,女人最似白茶
普洱茶

女人如茶,女人最似白茶

白茶,又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一,也是我国茶类中的特殊珍品。主要产区在福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,其外形芽毫完整,满身披毫,具有毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。 白茶

2014-06-18 普洱茶

安吉原创故事小说《茶神 茶仙》出炉

近日,有民间发明家、诗人、作家之称的林万生,受安吉县作家协会委托,创作出了一篇3000字的原创故事小说《茶神 茶仙》,故事对安吉白茶的品尝、签质进行了淋漓尽致的叙述,对丰富安吉白茶文化的内涵起到了极大的推动作用,让人们了解安吉白茶,让安吉白茶这

2014-06-19 普洱茶

名闻海外的珍稀白茶

白茶是历史名茶,福建特有的茶类,属轻微发酵的茶类。其品质外形针状,白毫密披,银装素裹,色白如银,发光,汤色和叶底,浅淡明净,因得白茶之名。制法特别,和其他茶类不同。传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干,不炒不揉,芽叶完整,密披白毫。制茶过程中

2014-06-19 普洱茶

溢鼎春率先加入福鼎白茶质量安全追溯体系

福建福鼎是“中国茶叶之乡”,中国六大茶类之一白茶发祥地。在这块土地上,历代文人雅士曾留下众多赞美茶叶之辞,民间更流传着大量茶叶生产和茶农生活息息相关的民俗文化,形成了一套十分讲究的品茶技艺。由此,独具特色的茶文化成了人们探索人文历史的一个特

2014-06-18 普洱茶

“春风采茶季,茶香满行囊”新浪网友探寻福鼎白茶

近日,新浪福建茶频道、旅游频道“春风采茶季,茶香满行囊”栏目组 携手网友,以及福鼎市茶业发展领导小组联合开展“春风采茶季之福鼎白茶采摘自驾两日游”活动。 采访团首先来到品品香、天毫、天湖茶业等茶企,亲身体验茶叶采摘的乐趣,了解制茶的过程,并

2014-06-18 普洱茶

中澳书画名家齐聚福鼎畅谈白茶文化

近日,由东南亚收藏家协会、省茶叶协会闽台合作研究分会、福鼎市茶业协会主办的福鼎白茶与寿山石当代艺术名家茶话会在福鼎芳茗白茶文化会所举行,来自澳大利亚及我国台湾、浙江、厦门、福州等海内外艺术家、收藏家、企业家共60多人参加,海峡艺术研究院院长

2014-06-19 普洱茶

福鼎白茶进军茶叶衍生品

普通的一款白茶,经过真空、厌氧处理等工艺之后,茶叶内伽玛氨基丁酸的含量增加了10多倍,市场售价也从原来的千把元一斤,涨到了三四千元一斤;而通过生物技术,将虫草引入白茶生产,生产的虫草白茶市面上可以卖到1万元一斤。近年来,白茶之乡福建省福鼎市的

2014-06-19 普洱茶

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