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茶膏出锅的时间要掌握好，不能让她在锅里，发硬才出。能流动，已经很粘的时候甚至那种可以拉丝的情况，就要出锅了，不然就糊了（茶膏不能有糊味，有糊味就失败了），冷了以后就硬了 熬制的普洱茶膏，其选用的原料是易武正山的大叶种。经过我反复地冲泡比较严
2014-08-14 鉴别功夫茶、木偶街舞、舞狮等表演轮番上阵，10日下午，央视《乡村大世界》节目走进安溪，进行现场节目录制。被称为“农业一哥”的央视“名嘴”毕铭鑫现场畅谈泉州乡土魅力、盛赞茶乡新风貌，喜气洋洋的场面彰显了丰收的喜悦。 祖海等多位歌手到场助阵 “头顶着
2014-06-19 普洱茶何处辞旧而迎新?我们相约赴 茶 馆。茶馆是好茶馆, 虽是水泥钢筋浇筑，却也有修篁月竹环绕，甚有雅人山水 写意。茶是上佳的 铁观音 。年底到福建玩山游水，福州的 陈兄情意殷殷，赠我以佳茗，不敢独专，于是兜了小盒， 与三五朋友好茶共品赏。 偏偏三缺一。一
2014-10-12 资讯关于存茶通风的由来，主要原因是当年普洱茶刚兴起时，湿仓茶占主要地位，南方的湿仓茶都是采用通风来避免发霉。而实际上敞开通风会使得普洱茶的内含物质大量流失。 通风会造成茶叶品质下降 关于普洱茶储存环境和条件，通不通风也是一个很有争议的话题。 关于
2014-08-06 鉴别既然古代到近代的文献，多认为普洱茶性温，甚至可以驱寒，那么为什么到了现代却普遍认为生茶性寒呢？而且这个观点同样有许多例证来证明。 文献多认为普洱茶性温 性温热、性寒凉是一个中医概念，无法用仪器量化，我们先来看看史籍记载上是怎么说的： 其上产茶
2014-08-06 鉴别来书茶叶网讯：经历了近十年的起起落落，人们面对曾经疯狂o;的普洱茶收藏，已经逐渐变得理性近些年，收藏市场对于古树普洱茶的喜爱又逐渐开始回暖 普洱古树茶逐渐火热 提起古树普洱茶，人们未免想到2007年前，收藏行内曾经流传着存钱不如存普洱o;的说法当时
2014-04-27 资讯现在的普洱茶市场绝对不会像07年一样崩盘，前面说了两条原因： 一是当今普洱茶真实消费群体数量比07年大得多，并且还正在迅速增长； 二是现在所谓暴跌的那些茶，或多或少都有投机炒作成分。这些茶价格的下跌，只不过是吹大的牛皮瘪了一点、刷上的金粉掉了一
2014-07-15 资讯中国普洱茶网讯：经历了近十年的起起落落，人们面对曾经“疯狂”的普洱茶收藏，已经逐渐变得理性。近些年，收藏市场对于古树普洱茶的喜爱又逐渐开始回暖。 中国普洱茶网讯：经历了近十年的起起落落，人们面对曾经疯狂的普洱茶收藏，已经逐渐变得理性。近些年
2014-07-29 行业中国普洱茶网讯：经历了近十年的起起落落，人们面对曾经“疯狂”的普洱茶收藏，已经逐渐变得理性。近些年，收藏市场对于古树普洱茶的喜爱又逐渐开始回暖。 中国普洱茶网讯：经历了近十年的起起落落，人们面对曾经疯狂的普洱茶收藏，已经逐渐变得理性。近些年
2014-08-20 资讯中国普洱茶网讯：经历了近十年的起起落落，人们面对曾经“疯狂”的普洱茶收藏，已经逐渐变得理性。近些年，收藏市场对于古树普洱茶的喜爱又逐渐开始回暖。 中国普洱茶网讯：经历了近十年的起起落落，人们面对曾经疯狂的普洱茶收藏，已经逐渐变得理性。近些年
2014-09-15 行业您可能敢兴趣
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