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北方茶客口味渐重 安溪浓香铁观音出马 在“赛珍珠”郑州品鉴会上,国家级非遗铁观音制作技艺传承人王艺生(中)、王文礼(右)向中原茶客展示铁观音制作技艺。 清香型铁观音难以满足北方茶客越来越重的口味,安溪浓香型铁观音出动,向北方市
2014-06-19 普洱茶嘉宾:国家茶叶标准化技术委员会委员、八马茶业副总经理 林荣溪 安溪铁观音发现至今将近300年,最早只局限在安溪西坪一带生产,产量很低。在民不聊生的时代,国内的民众根本消费不起茶叶,生活极其艰苦的茶农就由华侨将铁观音卖到东南亚一带(称为侨销茶)。
2014-06-18 普洱茶近年来,受到国内外经济形势的影响,茶叶市场的发展速度相对放缓,但从总体上来说,茶产业凭借绿色、健康、文化的优势呈现稳中有进的发展态势,品牌茶企更是对未来充满信心。 随着铁观音茶市向传统的回归,安溪县提出了“巩固清香型、发展浓香型”的发展思路
2014-06-18 普洱茶林荣溪:香纯味厚 耐泡为上品 说起来,现在许多资深茶客、茶叶专家对高端浓香型铁观音非常偏爱,八马茶叶的“赛珍珠”就是浓香型铁观音的代表。八马茶业常年致力于浓香铁观音的生产和推广,浓香铁观音独特有劲的醇厚口感,难于复制的传统品质风格,以及强大的
2014-06-19 普洱茶福建茶客中秋爱茶“浓” “茶客的口味变了。”这是近几年来茶商们的共识。轰轰烈烈的红茶热现在依然在沸腾,武夷山的大红袍粉丝团在扩大,浓香型铁观音销售数据“噌噌”地往上增……今年中秋,口味比较浓的茶叶开始渐渐“抬头”,其中又以品牌茶企的明星产品
2014-06-19 普洱茶问:为什么浓香型的茶叶不用在冰箱存放? 答:因为浓香型的茶叶一般烘火程度都很高,以烘焙将茶叶稳定在了某一个程度上,内质不容易被氧化,所以浓香型的茶叶不需要放在冰箱里。 问:为什么有些上档次的茶喝起来也会觉得有点涩? 答:涩是茶叶的本性,俗话说
2014-06-19 普洱茶随着人们生活水平的提高,喝茶已经从单纯的品饮享受,进入文化与养生的更高层次,金秋一股“回归浓香、回归传统”的潮流席卷而来,以鹭岩为代表的茶企带来了既传统又时尚健康的品饮之风。引领者便是鹭岩茶业旗下高端礼茶“东方颂”浓香铁观音。知名茶企,数
2014-06-19 普洱茶2014年1月1日,华安县茶叶协会在华仙茶都交易大厅召开浓香型铁观音茶叶品质评审暨研讨会。参会的有漳州市的茶叶专家、宋志海副县长、农业局相关负责人、以及各位参赛茶农。 此次茶叶品评会,专家点评了华安县浓香型铁观音的品质特点,并对10个品质较高的样品
2014-06-18 普洱茶上千茶客团团坐,三五人把盏,共品一壶香茗,潮乐融融。10月1日晚,汕头市举办“光华茶香夜―――金秋浓情观音品茗会”,当晚还拍卖了500克顶级浓香铁观音茶叶,最后以19000元拍出。 该场大型品茗会在汕头光华茶叶市场举行,由汕头市茶文化学会主办。据茶文
2014-06-19 普洱茶佳节临近,晋江茶礼市场也渐渐升温。近日,记者走访发现,与前几个月相比,近期各大茶叶门店生意有所好转,但与往年节日销售节点的火爆情况相比,今年中秋茶礼市场冷淡许多。从产品特点看,今年各茶叶店月饼等配套产品销量大幅下滑,茶礼所占比重明显上升。
2014-06-19 普洱茶走进黄金桂之乡 品浓香“爱情茶” “爱之研修班”昨天参访安溪原生态茶乡 单身男女的激情碰撞就如茶与水的浓情糅合,最终迸生出浓香的“爱情茶”。昨日,“厦门牛庄”2011海峡两岸七夕牵手会“爱之研修班”学员们和部分优秀企业成员远赴黄金桂的茶乡--安溪
2014-06-19 普洱茶专家与茶友现场互动讲解制茶知识 部分茶友、获奖者与专家合影留念 和以往一样比赛分成专家组和茶友组,专家评得专心,茶友品得开心 2013《泡好茶》周刊年度首场斗茶赛(安溪铁观音春茶)于6月29日、30日,在融信澜郡人文咖啡馆顺利举办。 省茶叶质量检测站原
2014-06-18 普洱茶浓香铁观音发力 健康茶月饼领衔 茶企瞄准中秋销售高峰 月饼和茶叶搭配销售成为不少茶企中秋的选择 距离中秋还有一个多月的时间,不少茶企已经开始摩拳擦掌准备在中秋茶礼销售上大展拳脚,中秋促销、新品推广、月饼销售等活动都在紧锣密鼓的策划和进行当中。
2014-06-19 普洱茶夫妻俩双双在茶王赛上得了奖 今天,海口市大坤园茶叶市场茶香四溢,张灯结彩,热闹非凡。由海南省福建商会茶叶协会主办的首届海南茶文化节上,一场精彩纷呈的“安溪铁观音茶王赛”将文化节推向高潮。茶王赛共决出铁观音清香型、浓香型金奖(茶王)各1名,银
2014-06-19 普洱茶“最近有几个客户不约而同地让我帮忙找一些陈年铁观音,继韵香型、浓香型流行后,陈茶市场被关注度悄然提高。”秋茶采购刚刚落幕,茶商张先生又开始奔波于各大茶山和市场之间,为的是帮助客户找一批陈年铁观音。涉茶多年的张先生有着敏锐的市场眼光,在他看
2014-06-19 普洱茶赛珍珠3123泡茶法 11月24日,华祥苑正韵中国茶战略发布会 11月的传统铁观音市场相当热闹,先有八马推出针对旗下浓香型铁观音名品赛珍珠的“3123”标准泡茶法,紧接着又有华祥苑在厦门发布“正韵中国茶战略”,也是直指传统浓香型铁观音。 为何两大铁观音茶企
2014-06-18 普洱茶图为总决赛评茶现场 图为安溪县委副书记,茶管委主任陈文聪为茶王颁奖 安溪铁观音春茶即将上市时节,4月25日晚,在安溪宝龙城市广场举行了安溪电视台第二届“宝龙城市广场杯”浓香型铁观音茶王赛总决赛和颁奖晚会。 尽管决赛时春雨绵绵,但参赛选手情绪高涨
2014-06-18 普洱茶青心乌龙茶王获得者远在台湾没来现场,获得金奖的台湾风雅台茶董事长张金能成了两岸斗茶现场最开心的茶商。 茶商、茶客现场品尝浓香铁观音茶王。 初赛,复赛,再复赛,决赛,再决赛,12日是2013两岸斗茶首日,浓香型铁观音茶王顺利决出,在场焦急等待的茶商
2014-06-18 普洱茶备受关注的第三届海南茶文化节的重头环节——铁观音茶王赛决赛于6日上午11点,在海口市世纪大桥下世纪文化公园成功举行。经过几番角逐,百年正香茶庄清香型比赛的一等奖,億佳城茶业夺得了浓香型的一等奖。海南日报报业集团副总编辑吴泽明为获奖者颁奖。 每
2014-06-18 普洱茶您可能敢兴趣
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