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其实泡茶消磨或者享受的不过是时间。 无论是投茶量的多少影响了味道,或是温度的变化影响了香型口感,但到最后,都是靠时间来传递交融与转化。 描述茶艺过程的精美,最舒畅的感觉莫过于行云流水。从这个词就可以感觉到泡茶人的动作会是多么爽快淋漓,但细细
李自强先生 新加坡代表性国际茶人、茶器设计名家、留香茶艺主人、新加坡茶艺联谊会会长、台湾第十届中华茶艺奖泡茶比赛国际评审、深圳茶博会最美茶艺师评选国际评审委员。 打开便当盒,用完餐点后,以便当盒为茶船,便当盒盖为奉茶盘,便当纸汤碗为水盂,再
心有多静,汤有多清,水知道是品茗的先决条件,有了品茗的心境,如果没有一定的泡茶技术,在好的茶也照样可以泡的难喝! 泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶性的了解,就是
在泡普洱紧茶时,把紧压的普洱茶拨开,仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干,用沸水冲泡数回以后,那些茶干团才会开始逐渐散开,这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件,有了品茗的心境,如果没有一定的泡茶技术,在
在泡普洱紧茶时,把紧压的普洱茶拨开,仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干,用沸水冲泡数回以后,那些茶干团才会开始逐渐散开,这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件,有了品茗的心境,如果没有一定的泡茶技术,在
在泡普洱紧茶时,把紧压的普洱茶拨开,仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干,用沸水冲泡数回以后,那些茶干团才会开始逐渐散开,这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件,有了品茗的心境,如果没有一定的泡茶技术,在
禅 茶文化 的精髓是正、清、和、雅,禅 茶 的正就是八正道,清就是清净心,和就是六和敬,雅就是脱俗。 泡茶、喝茶,与修行佛陀的教诲八正道一致。因为泡茶时,要以正念、正定的心境,集中精神才有好的色、香、味。 静静地喝茶的态度,也类似于坐禅修行法。
气要匀,心得清:呼吸顺畅,吐纳自然,气匀方能心清,清心才能寡欲,去除杂念,抚平心绪,心境开放,心思腾空,以空灵之真心去感受茶。 《普洱茶三字经》原文: 席要洁,器得净;气要匀,心得清;神要聚,体得松;指要柔,臂得弯;普洱茶,分生熟; 生茶寒,
清代陆次云品赏龙井茶后曾留下一段妙语:啜之淡然,似乎无昧,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦乎齿颊之间,及至昧也。也许你会说,像这种品茶的感觉现在断然没有了,除非到茶艺馆,泡一壶香茶,似乎能品到一杯好茶,但已远无陆次云的那种超然物外的意境了。喝好
茶 道精神是 茶文化 的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。中国茶道精神,是和中国的民族精神、中国民族性格的养成、中国民族的文化特征相一致的。 茶道是产生于特定时代的综合性文化,带有东方农业民族的生活气息和艺术情调,追求清雅,向
女人的容貌会随着岁月的流逝而老去,但气质会随着你年龄的变化而万种风情。何为美女茶艺师?难道仅仅是容貌上的美丽?不,我身边所认识的美女茶艺师,他们不一定有很漂亮的五官,也不一定有修长的身材,但是他们把自身的魅力和茶的气质融合到了一起,看见她
读《一壶普洱》的个人体验,如普洱茶汤洗心过程,精神醇净了。这书适于好心境时读,但心绪不佳时,倘拿起来,心情也会沉静一些,混浊变清爽,沉重变轻松了。 文/赵凯 来源:新浪博客 书名:《一壶普洱》;作者:童云、张宗群。童云博客名可普,张宗群博客名倮
读《一壶普洱》的个人体验,如普洱茶汤洗心过程,精神醇净了。这书适于好心境时读,但心绪不佳时,倘拿起来,心情也会沉静一些,混浊变清爽,沉重变轻松了。 文/赵凯 来源:新浪博客 书名:《一壶普洱》;作者:童云、张宗群。童云博客名可普,张宗群博客名倮
读《一壶普洱》的个人体验,如普洱茶汤洗心过程,精神醇净了。这书适于好心境时读,但心绪不佳时,倘拿起来,心情也会沉静一些,混浊变清爽,沉重变轻松了。 文/赵凯 来源:新浪博客 书名:《一壶普洱》;作者:童云、张宗群。童云博客名可普,张宗群博客名倮
茶 是生命惊喜的邀请,而人生是一场又一场美丽的茶宴。 茶既古代又未来,有灵性也有个性。它最绝妙之处就是能跟人、水、周遭,还有茶器之间产生微妙互动。只要有些微的元素改变,就会改变一泡茶的滋味,甚至连气压改变,也会影响一泡茶的风味。 茶与人类心灵
郁建民:品茶如品心 茶,究竟为何物,竟能雅能俗,能牛饮解渴,能在芝兰之室中会话,犹如知心朋友,恰似亲兄弟? 前年和朋友出游,在一个寺院,第一次品味到了真正的绿茶。泡茶的水是清纯的山泉,茶叶又是寺中好客的主持保存的上品龙井。一樽高高的玻璃杯,
以 茶 敬客。中国有句俗语,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶与百姓生活密切相关,即使不是富裕人家,也得有粗茶淡饭。家里来了客人,不请吃饭可以,但不敬茶就显得不礼貌了。客来敬茶是热情好客的表现,也是传统的礼节和传统的美德。下面就关于汉族的饮茶风俗
禅 茶 精髓之茶与雅 正确,合乎规范是名为雅;情趣高尚、超凡脱俗、意趣深远、正而不邪都是雅;富贵不矜、贫贱不卑、出淤泥不染、做而无做、无做而做是谓高雅。 古今茶人无不以品茗谈心为雅事,以茶人啜客为雅士,雅对中国 茶文化 影响甚是深远。 而茶之意境在