“波士顿倾茶事件”引发北美独立战争
波士顿倾茶事件 中国茶叶在西方大行其道 茶原产于中国，中国是茶的故乡，茶作为日常的饮料是从唐代开始的。由于古代王朝实施封建固守政策，明朝的茶禁甚严，“建茶铢两不得出关”，严令“载建茶入海者斩”。直至明朝太监郑和下西洋，携带大量茶叶出国作为礼
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解读茶杯里的英国历史
茶、瓷、丝是中国对世界物质文明最卓越的三大贡献。其中，茶叶对中国乃至世界历史的推动作用都不容小觑。对历史动力有着深刻洞见的年鉴学派历史学家布罗代尔认定：任何文明都需要奢侈的食品和一系列带刺激的兴奋剂。基辛格曾说，谁控制了石油谁就控制了世界
中国茶和葡萄酒比较
在十五、十六世纪西方列强向全世界殖民的时候，他们不光输出了资本，运回了黄金，他们也将它们的宗... 在十五、十六世纪西方列强向全世界殖民的时候，他们不光输出了资本，运回了黄金，他们也将它们的宗教基督教带向了全世界，作为宗教仪式中必需品的葡萄酒
努瓦拉艾利亚寻茶记
从斯里兰卡的康提去努瓦拉艾利亚的山道曲折，听说只有高海拔的地方才能出产好品质的高地锡兰茶，我知趣地吞下一粒药片，为了不至于被车晃到呕吐，然后向着中部6000多英尺的山区进发。 此时，大朵大朵的积雨云正飘过远处的皮杜鲁塔拉格勒，那是斯里兰卡最高的
普洱茶的纯料与拼配之争何时休？
近日在网上看到不少关于纯料（普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶）与拼配的争论，也有茶友问我，纯料与拼配到底怎么回事？这个问题是小孩没娘说来话长o;！本文将就这个纯料与拼配的问题按笔者个人的理解做一个简单解释 有多长呢？还真得从300多年前说起，殖民
茶叶的战争
在中国，茶主要产自江淮之南。在丝绸之路的鼎盛时期，茶叶与丝绸、瓷器同为远销西域的大宗商品。可... 在中国，茶主要产自江淮之南。在丝绸之路的鼎盛时期，茶叶与丝绸、瓷器同为远销西域的大宗商品。可以说，丝绸之路其实就是丝茶之路。通过饮食文化交流，
普洱茶的纯料与拼配之争何时休？
说纯料与拼配，既可以把它看成是利益之争的壁垒，也可以是推动这个产业发展的两个轮子。纯料都是有限度的纯料，而拼配是见不得“光”的拼配。 近日在网上看到不少关于纯料（普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶）与拼配的争论，也有茶友问我，纯料与拼配到底怎么
普洱茶的纯料与拼配之争何时休？
说纯料与拼配，既可以把它看成是利益之争的壁垒，也可以是推动这个产业发展的两个轮子。纯料都是有限度的纯料，而拼配是见不得“光”的拼配。 近日在网上看到不少关于纯料（普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶）与拼配的争论，也有茶友问我，纯料与拼配到底怎么
普洱茶的纯料与拼配之争何时休？
说纯料与拼配，既可以把它看成是利益之争的壁垒，也可以是推动这个产业发展的两个轮子。纯料都是有限度的纯料，而拼配是见不得“光”的拼配。 近日在网上看到不少关于纯料（普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶）与拼配的争论，也有茶友问我，纯料与拼配到底怎么
关于茶的的近代典故
1669年为止，荷兰的东方公司一直垄断着中国到欧洲的茶叶贸易，直到1684年英国的东印度公司在广州设立办事处。当时的欧洲，茶叶是媲美宝石的奢侈品和贵族交际必需品，中国是世界唯一能生产茶叶并种植茶叶的国家，茶叶超过瓷器和丝绸，成为中国出口到英国（欧
两个茶的近代典故
两个茶的近代典故 关于 茶叶 和咖啡，有太多的典故和内容，一般提到 茶 叶，那些以茶叶为生的“业内人”总喜欢拿出陆羽的故事和经典，拿出古代诗人的名句去点缀，可有多少年轻人去看去读呢？ 茶是远远超过咖啡的世界第一饮料。很多并不知道茶叶在现代历史上
茶的部分典故
很多人崇拜美国，崇拜他们独立和自由的精神，我想说，是中国的茶叶成就了他们的独立，否则，这场独... 很多人崇拜美国，崇拜他们独立和自由的精神，我想说，是中国的茶叶成就了他们的独立，否则，这场独立战争会拖后很多年，甚至不会爆发。 关于茶叶和咖啡，
印度有世界最好的红茶，但连德里茶王也无法抗拒台湾乌龙茶的魅力
很多人到过印度，常常想念印度奶茶。一般而言，所谓印度奶茶在奶和茶之外，都是加了混合香料──马萨拉（masala），还有不少的糖，所以喝起来都是甜滋滋、香喷喷，而且奶味十足。 居住在这裡都会知道，每天上午或下午休息，一杯马萨拉茶（masala chai）就是
中国对于世界文明贡献之最?茶
中国对于世界文明贡献之最?茶 斯里兰卡是印度洋上的一个小小的岛国，但她却是世界上最大的茶叶出口国，全年都可进行茶叶生产。据资料显示，斯里兰卡每年的茶叶生产产量高达两亿七千六百九十斤。由此看来，斯里兰卡每年生产的茶叶数量是如此之大，成为世界上
云南商帮之传奇茶路贸易
这是一段讲述云南商帮开创新 茶 路贸易通道的传奇故事。 其中不得不提的一个名字，是丽江商人杨守其。当传统的马帮线路因历史原因被阻断，这位大胆的丽江商人集合云南其他商人，大胆开创了一条运输 茶叶 的新线，从云南出发，经过缅甸，到达印度，再绕回到西
曾经荒诞的西方饮茶方式：用白兰地排茶毒
茶叶 的西进之路，在美洲大陆引发了一场战争，使一个国家走向独立；在亚欧大陆也引起了一场战争，使一个帝国走向衰落。 茶 叶就这样改变了历史，改变了世界。 1772年，斯德哥尔摩老城区斯塔丹岛一座刚竣工不久的皇宫里，瑞典国王古斯塔夫三世头戴皇冠，手握
中国茶出口的话语权了解
没有品牌，没有终端市场的中国茶叶出口即便在供求关系变化时，短缺的供求可以获得短暂的买方市场的... 没有品牌，没有终端市场的中国茶叶出口即便在供求关系变化时，短缺的供求可以获得短暂的买方市场的优势，在此优势下可以获得暂时的市场定价的话语权，以
中国茶，失落的皇冠！
北京马连道茶叶城，等待顾客上门的营业员。 2011年5月初，记者在北京看到这样一张照片。那是美国宾夕法尼亚州的中国妈妈莉莎和女儿在吃过东西后，随手在店里拍来的。照片上，店里陈列着琳琅满目的盒子，上面有蓝色的花纹，金棕色的底色，白色的植物，优雅简
西双版纳到大吉岭的寻茶路
〖摘要〗 采茶干邑被称为生命之水；茶树是南方之嘉木。看似一水一木，远隔万里，但白兰地和茶这两种饮品，其实都是从山野植物中萃取的精灵，是人类将时间和灵魂投入土地而得来的液体，是可赏可啜的古董。西双版纳：澜沧 采茶 干邑被称为生命之水；茶树是南方
茶文化的西行旅记
最初的时候，西方人是从波斯商人那里了解到茶文化的十六世纪中叶，威尼斯作家拉马歇写下了两部大作 《中国茶》与《航海旅行记》，记述了自己从波斯商人那里听到的中国人饮茶的习俗：用水煎煮茶的叶片，空腹饮用，可以缓解身热，头疼、腰痛以及关节疼痛，饱食