红茶保质期有没有个准？
“这两天收拾柜子，翻出8盒亲友送的金骏眉等红茶，大多数已放了两三年，包装上布满灰尘。这红茶有没有保质期？要是过期了，还能不能喝？”昨日，在金玛茶城，消费者严先生疑惑地咨询茶商。赠茶如今已成人们礼尚往来的常态，特别是以金骏眉为代表的红茶，成了
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宁波鄞州区今年名优茶产量增两成
宁波鄞州区春茶生产已全面结束。记者5月23日从区农林部门获悉，今年全区名优茶总产量达50吨，同比增加20%。由于茶叶品质较好，加上优质茶的开发推广，今年茶农收益整体稳中有升。 在它山堰茶叶总汇，它山堰茶叶专业合作社生产的优质茶被堆放在入口处的柜子上
姚金城：藏了十年的正溪茶
姚金城：藏了十年的正溪茶 －－汕头某化工厂退休的技术人员 汕头某化工厂退休的技术人员姚金城是资深的老茶客。65岁的他，茶龄几乎与他的岁数相同。 前天，在“海堤味道”铁观音品鉴会上，姚伯跟我们提起喝茶往事：22岁进化工厂，觉得最快活的事就是能享受到
福建茶包装行业遇寒冬 同质化促企业求创新
这是女士手提包？NO，这是咱茶叶的包装 试试用小小的“首饰盒”来装茶叶吧 缩小版的小柜子也可以承载珍贵的茶叶 像卷起的书卷，其实里头包罗了五颜六色的小包装 “一套十块，如果量多还可优惠。”在泉州闽南茶都等茶叶市场记者看到，不少包装企业开始做特价
绍兴市首家茶果无公害农药专柜在嵊州设立
5月7日，绍兴市首家茶果无公害农药专柜在嵊州市(县级)植保服务站华堂经销点设立。“设立这样的专柜可规范农业经营，可以知道哪些农药可以在茶果生产上用，哪些农药不可用。”该市水果专家吕绿营表示。 据了解，目前嵊州市茶叶产值一年已达6亿元，水果产值一
消费者问：家庭适合存放普洱茶吗？
如果你喜欢喝普洱，也可以存放一些，想喝的时候就可以喝，朋友来了还可以一起品饮。 普洱茶对存放环境的要求并不苛刻，只要是我们住得舒服的地方，基本都可以存茶。不需要... 如果你喜欢喝普洱，也可以存放一些，想喝的时候就可以喝，朋友来了还可以一起品饮
切勿用手取茶
切勿用手取茶！很多茶人在喝茶的时候为求方便省事，都是直接用手取茶冲泡。其实这种取茶的方法是不科学的，不仅破坏了茶叶本身的清雅，又可能白白糟蹋了茶叶，让其更快变质。 茶叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物
天津一藏友20多年收藏茶叶盒近300个
买茶不为喝茶，竟是为了茶叶盒，走亲戚串门子，有茶叶盒的都得拿出来。家住红桥区58岁的康树森算是地道的藏友，只是他收藏的物件有些特别，看似普通破旧的茶叶盒，在他眼里那可就是宝贝。这不，20多年的时间，他收藏了近300个茶叶盒。 走进康树森的家中，首
中国茶：失落的皇冠
中国茶：失落的皇冠 北京马连道茶叶城，等待顾客上门的营业员。 2011年5月初，记者在北京看到这样一张照片。那是美国宾夕法尼亚州的中国妈妈莉莎和女儿在吃过东西后，随手在店里拍来的。照片上，店里陈列着琳琅满目的盒子，上面有蓝色的花纹，金棕色的底色，
普洱茶知识普及
如果有条件,最好能有个专门的小仓库来存放茶叶,温度保持在25℃左右,室内通风,不与有异味物品一起摆... 如果有条件,最好能有个专门的小仓库来存放茶叶,温度保持在25℃左右,室内通风,不与有异味物品一起摆放,每隔3个月翻动茶叶一次,并用紫外线灯消毒贮藏室。如
普洱生茶和熟茶适合一起存放吗？
云南普洱茶，是一个很为奇妙的茶类，同一产地，同一原料制作，却能产生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以清新的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。而熟茶，... 云南普洱茶，是一个很为奇妙的茶类，同一产地，同一原料制作，却能产生两种不
台商引进茶艺沙龙提升厦门茶文化
据台湾《旺报》报道，“今天使用的是台湾女陶艺家周妙文亲手捏制的茶具。”茶艺小姐娓娓道来，拥有台湾品茶师资格的林晓真在旁含笑观看。她教出来的学生，已成厦门知名茶文化教师，每周固定为顾客开一堂茶艺课程，将茶文化带进厦门。 11日，有10余位女性朋友
白茶和紫砂壶的完美结合
白茶和紫砂壶的完美结合 紫砂与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在汤色的转换之间、也许是在茶香的入喉之间，感悟紫砂与茶之间无与伦比的匹配之美，然后将这种美悄悄地浸入自己的生
浙江更香有机红茶红红火火
“客人要得急，我们得抓紧寄出。”昨天，记者在浙江更香有机茶业开发有限公司杭州滨江店看到，两名营业员在忙着打包茶叶。营业员小李说，这批武阳工夫红茶准备寄往南京。 “我们的红茶今年特别畅销，主要销往武义、永康及金华市区，上海、武汉等地也有许多客
母亲亦如那一碗内敛的盖碗茶
母亲节前，妻子给母亲买了件衣服，布面比较亮， 带了点紫云英一样的细碎红花，母亲就嘟囔开了：我都 六十七八了，哪还是十七八，穿得这亮的衣服? 但母亲还是穿了，她把这新衣服穿在里面，藏着，外 面罩了一件灰扑扑的旧衣裳。那好的，那美的，母亲喜欢 藏着
装在动物膀胱里的普洱茶
中国普洱茶网讯：在一百多年前，普洱茶的包装要比今天“讲究”许多，藏友李秀林就有一块上百年的普洱茶，而这块茶砖却被装在动物的膀胱里。 中国普洱茶网讯：说到普洱茶人们并不陌生，在茶叶店里普洱茶都被摆放在非常显眼的地方，用麻纸包着，贴着大大的商标
杭州西湖的婆婆茶
当阳光如雪般灿烂之后，我们去梅龙坞品茶。龙井有很多种，长在西湖边的才是最正宗的。梅龙坞不大，... 当阳光如雪般灿烂之后，我们去梅龙坞品茶。龙井有很多种，长在西湖边的才是最正宗的。梅龙坞不大，远近停了许多私家车，导游说这是上海或者杭州本地的人
普洱茶致癌风险
专访专家：广东省微生物研究所的施庆珊研究员 普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素？日前有人体工程学教授o;在微博中提及，喝普洱茶最容易得癌症，茶里有大量的致癌物黄曲霉毒素o;这条微博激起千层浪，喝茶本被认为有防癌、抗癌作用，突然被冠上了高致癌o;的称
普洱茶致癌风险
微生物专家对新快报记者指出，规范企业生产的普洱茶中含黄曲霉毒素的可能性很小，但非正规生产和保存不当以致霉变的普洱茶则有风险。 专访专家：广东省微生物研究所的施庆珊研究员 普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素？日前有人体工程学教授在微博中提及，喝普
普洱茶致癌风险
微生物专家对新快报记者指出，规范企业生产的普洱茶中含黄曲霉毒素的可能性很小，但非正规生产和保存不当以致霉变的普洱茶则有风险。 专访专家：广东省微生物研究所的施庆珊研究员 普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素？日前有人体工程学教授在微博中提及，喝普