安溪龙涓乡，秋高采茶忙
“对于我们茶农来说，可谓是一年之计在于秋。”8日午后，在安溪县龙涓乡举源村的茶山上，茶农们边忙着采摘秋茶，边和记者聊起茶事。“在安溪民间有‘春水秋香’之说，意思就是春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。就茶质来说，秋茶是一年之中最好的
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天福称所产碧螺春等产品符合质量规定
【公告】天福（06868.HK）4月12日午间发布公告，针对此前媒体报道所称碧螺春、龙井茶有农药残留一事，公司称并未收到监管机构任何通知，指出公司任何茶叶产品（包括碧螺春、龙井）有不遵守内地质量规定的情形。 4月11日，国际环保组织绿色和平发布茶叶安全调
中西合璧 潮搭下午茶
图/记者 庄小龙 文/记者 曾繁莹 工作忙碌时，何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴，躲进凉爽办公室茶水间里寻获一寸清心而当传统中式饮品与新潮西式茶点相遇，会产生怎样奇妙的化学反应？ 冰饮冰点 东海堂的冰种面包是在低温冷藏的环境下发酵12~16个小时而成，
铁观音进入“立体”种植时代
2月23日午后，大雨初晴。安溪县剑斗镇后山茶场，久违的阳光照得人暖洋洋，百亩“铁观音”已长出米粒大小的茶芽，茶场主人吴生泉夫妇绕着茶园查看了一圈，不时清理着沟渠内的淤泥。 “前几天雨下个不停，却只是沉积了些泥土，若是以前茶树又会被冲毁。”1999
中西合璧 潮搭下午茶
不过可可本身并不带甜味，因此它适合搭配口感柔滑、味道温和持久的普洱茶。熟普洱丹宁柔和口感醇厚，可以匹配得了黑巧克力的浓烈略带涩的口感，尤其是那些花香味的普洱。 图/记者 庄小龙 文/记者 曾繁莹 工作忙碌时，何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴，躲进
中西合璧 潮搭下午茶
不过可可本身并不带甜味，因此它适合搭配口感柔滑、味道温和持久的普洱茶。熟普洱丹宁柔和口感醇厚，可以匹配得了黑巧克力的浓烈略带涩的口感，尤其是那些花香味的普洱。 图/记者 庄小龙 文/记者 曾繁莹 工作忙碌时，何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴，躲进
中西合璧 潮搭下午茶
不过可可本身并不带甜味，因此它适合搭配口感柔滑、味道温和持久的普洱茶。熟普洱丹宁柔和口感醇厚，可以匹配得了黑巧克力的浓烈略带涩的口感，尤其是那些花香味的普洱。 图/记者 庄小龙 文/记者 曾繁莹 工作忙碌时，何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴，躲进
手工蜜香红茶在南投名间乡研发成功
南投县名间乡茶米香农场今年初春又成功开发出独特的“手工蜜香红茶”，它兼具低咖啡因、乌龙茶的回甘、红茶香甜蜜味，是男女老幼皆适合品茗的好茶，在该农场上架一个月以来，已出现抢购风潮，也为台湾创新茶产业开拓了新纪元。值得一提的是，该农场的蜜香红
撒尼人的铜壶茶，撒尼阿诗玛的故乡
撒尼人的铜壶 茶 ：居住在阿诗玛的故乡路南县的撒尼人，喜欢饮用"铜壶茶"，即将泉水注入紫铜壶内烧开，加入茶煮后饮用。 回族的罐罐茶：居住曲靖、寻甸、马龙等县回族同胞喜欢饮用罐罐茶。这种茶茶汁十分浓烈，像烈酒一样，有时还会"醉人"。 撒尼族的民俗与
上海最新最热门的下午茶
秋日午后的阳光，让人在温暖中透着一份慵懒。又是一年中容易生燥的季节，难免影响工作效率。何不忙中偷闲，在净明的午后去享受一顿美妙下午 茶 ，在水果的芬芳和奶茶的香气中给身心来场SPA。 暖暖下午茶，给生活加点糖。 石库门里的靓 红茶 在这家位于新天地
高端茶叶“屈尊”走进社区超市
“同一款礼盒装的狗牯脑新茶，去年售价580元/盒，今年只要500元/盒。”在南昌市豫章路的一家狗牯脑销售门店，老板罗先生告诉记者。 4月中旬，正是江西春茶最好销的时候，记者走访了庐山云雾、婺源绿茶、浮梁茶、遂川狗牯脑等江西名茶的销售商，发现新 茶价格
三江茶叶香飘万里，美誉不断
三江侗族自治县位于广西北部的桂、湘、黔三省（区）交界处，是云贵高原余脉边缘丘陵地带，境内山峦起伏，森林叠障，属岭南亚热带气候，雨热同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均气温18.1℃。三江素有九山半水半分田之称，水田少山地多，山地平均海拨8