温岭“方山云雾茶”被授予浙江老字号
28日，记者自温岭市大溪镇农办了解到，该镇所产的“方山云雾茶”，被浙江省商务厅授予“浙江老字号”殊荣，成为温岭市继泽国老酒、松门白鲞之后第三个获此殊荣的产品。 “方山云雾茶”产自该镇“方山——南嵩岩风景名胜区”。据悉，当地产茶历史最早可追溯到
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温岭“方山云雾茶”被授予“浙江老字号”殊荣
28日，记者自温岭市大溪镇农办了解到，该镇所产的“方山云雾茶”，被浙江省商务厅授予“浙江老字号”殊荣，成为温岭市继泽国老酒、松门白鲞之后第三个获此殊荣的产品。 “方山云雾茶”产自该镇“方山——南嵩岩风景名胜区”。据悉，当地产茶历史最早可追溯到
贡茶＂方山露芽＂产地在长乐
一位福州籍 茶 学家最新考证——“方山露芽”产地在长乐 宋徽宗吟诗颂名茶 记者在长乐泮野村采访时结识了中国国际 茶文化 研究会会员林建志，得知他新近考证出失传一百多年的贡茶———“方山露芽”的产地，就是在今天的长乐市航城镇泮野村。此研究成果已得
温岭“方山云雾茶”被授予“浙江老字号”称号
近日，温岭大溪镇出产的“方山云雾茶”，被省商务厅授予“浙江老字号”称号，这是温岭市继泽国老酒、松门白鲞之后，第三个“浙江老字号”。 据了解，“方山云雾茶”产自大溪镇“方山——南嵩岩风景名胜区”，其历史最早可追溯到唐朝，当地出产的茶叶色泽翠绿
丹寨茶叶产业重点打造“一点一线一园”
按照省委赵克志书记的重要指示精神，结合丹寨县实际，2012年丹寨县计划新增茶园3万亩，重点打造“一点一线一园”茶叶产业结构：即雅灰乡夺鸟村茶产业农户增收点（一点），羊甲至马寨公路沿线茶产业高标准建设示范基地（一线），四方山至乌寿茶产业观光园（一
唐代时都有哪些名茶
据唐代陆羽《茶经》和唐代李9肇唐国史补》(806—820年)等历史资料记载，唐代名茶计有下列50余种，大部分都是蒸王青团饼茶，少量是散茶。 顾诸紫笋又名顾诸茶、紫笋茶，产于湖州(现浙江长兴)。 阳羡茶同紫笋茶，又名义兴紫笋，产于常州(现江苏宜兴)。 寿州黄
北京风情之伪茶
北京西山附近一带，有山中人扛荷席篓荆筐，内实所谓山 茶 ，脱售于当地。村民因其价廉，争相购饮。后京茶庄以山茶羼入真茶劣品中，是为伪茶。山茶产于京西翠微西北山套中，过上方山往南便逐渐少了。山茶的原料最初以紫荆为主(紫荆，北京人称为荆条，山里人称
2011年福州茉莉花茶茶王赛结果揭晓
26日，2011年福州茉莉花茶茶王赛结果揭晓，福建省福州茶厂选送的针形"国宾礼茶"、福建春伦茶业公司选送的针形"茉莉龙条"等6个品种的茉莉花茶被推上"茶王"宝座。 2011年福州茉莉花茶茶王赛25日举行，这是我市第三届茉莉花茶茶王赛，由福州海峡茶业交流协会、
福州茉莉花茶王300克拍出10.4万
19日，在福州海峡茶业交流协会、福州市农业局、福州市文明办主办的2012年福州茶业界迎新春茶话会上，300克福州茉莉花茶王最终以10.4万元高价拍出，创历史记录。 “10.4万元，第三次，成交
茉莉花茶走在“茶叶复兴”的道路上
24日，国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会将向福州授牌"国际茉莉花茶发源地".福州能够得此荣誉称号，除了福州茉莉花茶品质优、制作工艺独特之外，福州茉莉花茶本身具有的悠久历史更是最重要的原因。 两千多年前 茉莉花传入福州 茉莉为佛教圣花，在阿旃
2013年南京市名特茶评比活动获奖名单
一、 雨花茶 金奖：20个 获奖单位所属区品牌南京市西岗果牧场市属西岗灵露南京六平茶叶有限公司六合六平南京中山园林建设（集团）有限公司茶厂市属盛峰中山陵茶厂市属钟山南京雪松茶业有限公司市属雪松南京许呈茶树良种场江宁蟠龙湖南京极目茶叶有限公司六合
养壶之法
人生同样不能走捷径，而况圣人教导我们，吾日三省吾身。作为俗家的饮茶人，能以勤拂拭的标准检点养... 人生同样不能走捷径，而况圣人教导我们，吾日三省吾身。作为俗家的饮茶人，能以勤拂拭的标准检点养壶的修行，检点人生的修行，那便是壶、茶之幸，品茶之
福州茉莉花茶香飘2013中国茶叶博览会
从福州市农业局了解到，福州世界名茶茉莉花茶将参加10月23日-26日在山东济南举行的2013中国茶叶博览会，届时，将举办独具特色的推介活动，并将与来自全国十大茶叶主产区的名优茶叶品牌竞芬芳，赛飘香。 为了全面展示参展单位的企业形象和产品风采，本届茶博
唐代茗茶谱及命名艺术
名茶谱： 唐代产哪些茶叶呢？《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有：新安茶：产于蜀顶附近。评价：多而不精，只堪春时本地饮用。蜀茶：产于剑南茶区，评价：至他处芳香滋味不变，岁取数万斤。浮梁茶：产于饶，敛、江州一带。评价：劣于蜀茶。产量高，
绵绵普洱香 悠悠哈尼情
老舍曰：一杯好茶，万物皆静o;他认为喝茶本身是一门艺术老舍生前有个习惯，就是边饮茶边写作据老舍夫人胡絜青回忆，老舍无论是在重庆北碚或北京，他写作时饮茶的习惯一直没有改变过创作与饮茶成为老舍先生密不可分的一种生活方式茶与文人确有难解之缘，茶似
绵绵普洱香 悠悠哈尼情
云南连续3年的干旱，茶叶大幅减产，加之普洱茶的市场需求日益增长，导致2012年乔木大叶古茶树不仅原料稀缺，且价格高涨。哈尼公主茶从原料和加工制作工艺上一直都在追求更好。 老舍曰：一杯好茶，万物皆静。他认为喝茶本身是一门艺术。老舍生前有个习惯，就是
绵绵普洱香 悠悠哈尼情
云南连续3年的干旱，茶叶大幅减产，加之普洱茶的市场需求日益增长，导致2012年乔木大叶古茶树不仅原料稀缺，且价格高涨。哈尼公主茶从原料和加工制作工艺上一直都在追求更好。 老舍曰：一杯好茶，万物皆静。他认为喝茶本身是一门艺术。老舍生前有个习惯，就是
绵绵普洱香 悠悠哈尼情
云南连续3年的干旱，茶叶大幅减产，加之普洱茶的市场需求日益增长，导致2012年乔木大叶古茶树不仅原料稀缺，且价格高涨。哈尼公主茶从原料和加工制作工艺上一直都在追求更好。 老舍曰：一杯好茶，万物皆静。他认为喝茶本身是一门艺术。老舍生前有个习惯，就是
寺庙与茶的发展
寺庙与茶的发展 在古代，也只有寺庙最有条件研究茶叶、提高茶叶的品质，庙里的寺僧除了必须的修行功课之外，仍然要从事生产劳动，负责种茶、制茶的工作。他们在工作中研究、探讨了种种茶叶制作、栽培等的技术，而在品饮茶叶之余，往往以诗文、写作来歌颂饮茶
金坛雀舌茶成为江苏省第三个茶叶类地理标志保护产品
日前，国家质检总局发布公告，批准对金坛雀舌茶实施地理标志产品保护。至此，金坛雀舌茶成为江苏省常州市第一个获得地理标志保护的产品，也是该省继苏州洞庭山碧螺春、南京雨花茶之后第三个茶叶类地理标志保护产品。 这次获批的金坛雀舌茶产地范围是金坛市境