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待客讲礼仪，沏茶分粗细
喝 茶 是中国人的传统习俗，也是待客的法宝之一。中原人老实厚道，热情好客，每有客来，必执壶沏茶相待，因而也就形成了独具一方的特色茶俗：待客讲礼仪，沏茶分粗细。 中原人把茶分为粗茶细茶两种。所谓粗茶，就是指手工采集的树木叶子，如竹叶、柳叶、枣叶
唐代越窑茶具主要有哪些类型
唐代越窑茶具主要有碗、瓯、执壶、杯、釜、罐、盏托、茶碾等数种。 碗作为唐时最流行的茶具，造型主要有花瓣型、直腹式、弧腹式等种类，多为侈口收颈或敞口腹内收。到了晚唐，制瓷工匠创造性地把自然界的花叶瓜果等物经过概括，保留其感动人、最形象的特征，
中国茶叶博物馆举办宋代茶文化展
茶兴于唐而盛于宋，以宋代茶文化为主题的“啜英咀华——宋代茶文化展”，正在中国茶叶博物馆临时展厅展出。展览共展出97件（套）宋代精品文物，包括黑釉茶盏、宋代执壶、茶匙、茶碾等。展览至12月5日结束。
中国茶叶博物馆举办宋代茶文化展
茶兴于唐而盛于宋，以宋代茶文化为主题的“啜英咀华——宋代茶文化展”，正在中国茶叶博物馆临时展厅展出。展览共展出97件（套）宋代精品文物，包括黑釉茶盏、宋代执壶、茶匙、茶碾等。展览至12月5日结束。
中国茶叶博物馆举办“宋代茶文化展”
今天起，中国茶叶博物馆临时展厅将展出以宋代茶文化为主题的“啜英咀华——宋代茶文化展”。此次展览将于12月5日结束，除了展出馆藏文物外，茶博还专门从杭州博物馆、临安市文物馆借调相关展品，共计展出包括黑釉茶盏、宋代执壶、茶匙、茶碾等在内的97件（套
将军黄宏：从茶具看文化发展史
黄宏，中国人民解放军国防大学教授、马克思主义研究所原所长，全军邓小平理论和“三个代表”重要思想研究中心领导小组副组长、少将 。 与所有喜爱收藏的人一样，在黄宏的工作室里是一屋子大大小小的瓷罐陶碗。这个是西晋的，那个是长沙窑址发掘出来的，旁边
普洱茶冲泡初步新手教程
在普洱茶的选购、辨识习茶过程中尽量选择一种相对固定的冲泡方式（专业审评也是这样），有利于个人建立一种相对恒定的口感，对提高普洱茶品饮水平和辨识能力的提高都有很大的帮助。 在冲泡普洱茶之前一定要进行称量重量,这是因为大多数普洱茶都是紧压的,存在
镜相元茗－－元代茶
镜相元茗－－元代茶 改朝换代，茶道中落 元朝是中国历史上第一个由少数民族（蒙古族）建立并统治全国的封建王朝，自1206年成吉思汗建立蒙古汗国，1279年统一全国，至1368年被朱元璋建立的明朝灭亡，迁漠北史称“北元”，1402年改国号“鞑靼”，共历11帝98年
3分钟动画，再现宋代点茶法
茶 兴于唐，盛于宋。唐代流行煎茶法，而到了宋代，茶道发生了变化，点茶法成为当时的时尚。 与煎茶法不同，点茶法是将 茶叶 末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后再注入沸水，或者直接向茶碗中注入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。其实，点
紫砂泥料的现状
开采历史 宜兴号称陶都，名副其实。丁山地区制陶已经有5000年左右的历史，主要制品是缸罐等日用陶。只是到了明代，金沙寺的一个嗜茶和尚，才采用陶工洗手的细陶泥做器泡茶，此前的器具，即使如羊角山考古发现的执壶，其材质也是制作缸罐的夹泥，只不过工艺方
紫砂泥料的现状
开采历史 宜兴号称陶都，名副其实。丁山地区制陶已经有5000年左右的历史，主要制品是缸罐等日用陶。只是到了明代，金沙寺的一个嗜茶和尚，才采用陶工洗手的细陶泥做器泡茶，此前的器具，即使如羊角山考古发现的执壶，其材质也是制作缸罐的夹泥，只不过工艺方
普洱茶茶艺表演-迎客茶
迎客茶就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下，逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺由于当时的社会环境影响，迎宾茶o;茶艺不但显示出主人的热情好客，还表现出炫耀财富、展示文化修养其精华在于赏、敬、品o;三字之中 近代饮茶
普洱茶茶艺表演-迎客茶
迎客茶——就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下，逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。 迎客茶就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下，逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。由于当时的社会
普洱茶茶艺表演-迎客茶
迎客茶——就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下，逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。 迎客茶就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下，逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。由于当时的社会
普洱茶茶艺表演-迎客茶
迎客茶——就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下，逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。 迎客茶就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下，逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。由于当时的社会