饮茶的“七忌”、“十三宜”
茶 是中国人的传统饮料。中国民间向有开门七件事，柴米油盐酱醋茶的说法。古代中国，上到帝王文武，下到市井民间，均喜爱饮茶、品茗。在长期的历史沉淀中，形成了千姿百态的饮茶习尚。到了清代，文人雅士又将饮茶、品茗上升为一种典雅的文化艺术活动，制订出
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普洱茶杂谈：谈一下自己集茶的心理
自述：常言道开门七件事，柴米油盐酱醋茶，而普洱茶作为茶叶的一种，也不过是生活消费品之一，很多茶友集茶都出于一种什么心理呢？ 河北鑫：看到好东东，就想据为己有。 ... 自述：常言道开门七件事，柴米油盐酱醋茶，而普洱茶作为茶叶的一种，也不过是生活
中国琴道与茶道
方法，就是途径。既可以存在于普通百姓的开门七事中，也可以存在于文人雅士的书斋七事中。既可以操缦悟道，也可以瀹 茶 悟道、恭耕悟道、坐而论道。所谓道也者，不可须臾离也;可离，非道也。就是这个道理。禅宗里说：平常心即道。可见道原本是很平常的，无处
汉族的饮茶风俗知识介绍
以 茶 敬客。中国有句俗语,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶与百姓生活密切相关，即使不是富裕人家，也得有粗茶淡饭。家里来了客人，不请吃饭可以，但不敬茶就显得不礼貌了。客来敬茶是热情好客的表现，也是传统的礼节和传统的美德。下面就关于汉族的饮茶风俗
茶叶成分之茶氨酸、茶色素与脂质
柴米油盐酱醋茶是老百姓的开门七件事，这七件事在所有人日常生活中都可以说是必不可少的，而茶叶做为生活开门七件事之一，可见茶在人们生活中的重要地位。现在茶已被国际公认... 柴米油盐酱醋茶是老百姓的开门七件事，这七件事在所有人日常生活中都可以说是
广东凤凰茶农盼望添置“实用型”图书
广东凤凰茶农盼望添置“实用型”图书 潮安县最早建成的农家书屋3年多来风雨不改坚持开放 凤凰镇虎头村的农家书屋是潮安县最早建成的一家农家书屋，自2007年底挂牌以来，当地村民一直将它视为增长知识的好去处。记者近日走访了这间坐落在茶乡的农家书屋，发现
揭喝茶的十大误区：喝茶后嚼茶渣助养生？
古有谚语：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。中国人对茶的青睐，由此可见一斑。但是，喜欢喝茶却不等于会喝。您不妨对照一下，在买茶、喝茶的过程中，是否存在以下误区。 误区一：茶越新鲜越好 时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶，这种茶喝起来的味道确实好。
雅安茶企出奇制胜赢关注
本月27日，2012第八届蒙顶山国际茶文化旅游节将开幕，届时，各种精彩纷呈的活动将轮番上阵。借助这样一场盛大的活动，名山县各茶企在该县茶叶商会的统一组织下，从展场布置、产品展示到宣传资料，都提前做好准备，喜迎八方宾朋。 皇茗园茶业： 新包装亮相夺
手工制茶人：用心坚守 手留余香
俗话说“一日开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，茶早已深入人们生活。 每年清明前后，都是茶叶集中上市之时。近日，记者来到纱西茶叶批发市场，体验传统手工制茶人邱根斌的工作。 体验 嫩叶变茶叶经八道工序 -给茶叶去涩提香 近日，记者在纱西茶叶批发市场找到
茶为国饮，普洱当先
茶是中国有史以来的传统饮料，从大江南北到长城内外，56个民族中没有不饮茶的，故被称为"国饮"。在民间有"开门一七件事，柴米油盐酱醋茶"之说， 茶为国饮，普洱当先 茶是中国有史以来的传统饮料，从大江南北到长城内外，56个民族中没有不饮茶的，故被称为国饮
中国普洱茶产地地域傣族茶人
在勐海，傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族把南糯山称为“孔明山”，把孔明奉为茶祖，民间传说：茶是孔明插下的拐杖生长而成，故祭奠至今。 傣族是西双版纳拥有自己文字的少数民族，据傣史记载，傣族人种茶的历史已有1700多年，其先民居住在云南西部广大地区。汉
琴道与茶道之异同
中国是茶的故乡，茶的原产地。茶树的种植，茶叶的药用以及饮用，最早都是从中国开始的。陆羽在《茶... 中国是茶的故乡，茶的原产地。茶树的种植，茶叶的药用以及饮用，最早都是从中国开始的。陆羽在《茶经》里说：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。可见，
陆羽茶宴圣地晋升“中国茶文化之乡”
自2002年开始，余杭区开发了径山茶韵千年茶香教本课程，将茶艺表演和学生参与社会实践有机结合。图为：余杭区潘板中心小学茶艺表演。 中国是茶文化的发祥地，而饮茶习俗则“兴于唐，盛于宋”。千百年一道道陆羽茶宴美食不曾流传，那一幕幕惊憾世人的场景还历
中国琴道和茶道
如果我们对比研究一下中国琴学和茶文化的历史发展轨迹，可以看出两者是很类似的，也是很耐人寻味的... 如果我们对比研究一下中国琴学和茶文化的历史发展轨迹，可以看出两者是很类似的，也是很耐人寻味的。谈论琴道离不开操琴技艺，同样，谈论茶道也离不开煎
中国普洱茶特色文化：茶艺分类内容
文/张明春 岁月悠悠，昨天已经过去，今天已经开始，明天还不确切，最有把握的是当代正在进行的今天当代社会的一切精神与物质是人类进步和社会发展的产物当代普洱茶特色文化是普洱茶产业随着历史的进程衍化发展的结晶 文化是人类在社会发展过程中所创造的物质
中国普洱茶特色文化：茶艺分类内容
茶艺的类型可分为以下几种：一是以茶事功能来分，可分为生活型茶艺、经营型茶艺、表演型茶艺。时尚茶艺是茶道的基础，时尚品茗是茶道的必要条件，茶艺可独立于茶道而存在。茶道以茶艺 文/张明春 岁月悠悠，昨天已经过去，今天已经开始，明天还不确切，最有把
中国普洱茶特色文化：茶艺分类内容
茶艺的类型可分为以下几种：一是以茶事功能来分，可分为生活型茶艺、经营型茶艺、表演型茶艺。时尚茶艺是茶道的基础，时尚品茗是茶道的必要条件，茶艺可独立于茶道而存在。茶道以茶艺 文/张明春 岁月悠悠，昨天已经过去，今天已经开始，明天还不确切，最有把
中国普洱茶特色文化：茶艺分类内容
茶艺的类型可分为以下几种：一是以茶事功能来分，可分为生活型茶艺、经营型茶艺、表演型茶艺。时尚茶艺是茶道的基础，时尚品茗是茶道的必要条件，茶艺可独立于茶道而存在。茶道以茶艺 文/张明春 岁月悠悠，昨天已经过去，今天已经开始，明天还不确切，最有把
保山市茶产业实现稳步发展
2011年，保山市按照振兴“云茶”的思路和“十二五”茶业发展规划的要求，充分调动和发挥各方面的积极性，认真强化和落实各项措施，经过全市上下的共同努力，茶业稳步发展，实现了十二五”开局之年的“开门红”。 一、“十二五”开局之年实现“五个增长” 一
保山茶叶十二五发展实现五个增长
2011年，云南省保山市按照振兴"云茶"的思路和"十二五"茶业发展规划的要求，充分调动和发挥各方面的积极性，认真强化和落实各项措施，经过全市上下的共同努力，茶业稳步发展，实现了十二五"开局之年的"开门红". 一、"十二五"开局之年实现"五个增长" 一是茶叶