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建茶岁月

美妙的回忆总是充满温馨:我们可以一边品茶一边天南地北地扯闲、一边吃喜欢的小吃一边看街边的风景、一边搂着亲爱的人一边哼唱悠久的曲... 美妙的回忆总是充满温馨:我们可以一边品茶一边天南地北地扯闲、一边吃喜欢的小吃一边看街边的风景、一边搂着亲爱的

2014-08-17 鉴别
安溪:投建茶庄园 发展旅游观光
普洱茶

安溪:投建茶庄园 发展旅游观光

安溪:投建茶庄园 发展旅游观光 茶庄园效果图 跨界发展也是一种创新。目前,泉州的茶企,正利用铁观音文化的深厚底蕴,向旅游业延伸,图谋跨界发展。这些茶企以5倍于普通种茶基地的投资额,兴建茶庄园,开拓观光旅游业务。 铁观音茶文化与旅游业联姻 去年4月

2014-06-19 普洱茶

马连道将建茶文化国家博物馆

昨天,全球茶产业可持续发展高峰论坛在西城区举办。西城区政府宣布,马连道将在今年建设茶文化的国家博物馆,一块百年的老普洱茶成为“镇馆之宝”。 西城区商务委主任郭新介绍,马连道茶文化博物馆面积约1.2万平方米,将展示与茶文化相关的文物、茶艺和茶具

2014-06-19 普洱茶

寿宁县计划投资千万兴建茶产业基地

近日,寿宁县清源小学后面的一片山头上,几架挖掘机、铲车正在忙碌着。寿宁县绿春茶叶专业合作社投资1600万元,开垦清源乡荒山,建立1000亩茶产业基地。 该合作社采用公司+农户的方法,农民投工投劳,合作社统一开发、管理,准备种植500亩特种茶,500亩油茶

2014-06-19 普洱茶

武汉第一茶乡将建茶文化园

近日,从武汉市黄陂区蔡榨街道办了解到,武汉市首个茶文化园在黄陂区蔡榨街红岗山掀开盖头。 红岗山茶文化园地处武汉市北部,位于黄陂、红安两地交界处,坐拥吴家寺、木兰湖(夏家寺)两座水库。园区占地面积约3000亩,计划总投资1亿元,2013年完工。 据了解

2014-06-19 普洱茶

陈栋:曾经的五大著名茶人

茶圣陆羽坎坷却传奇的茶叶人生 提及陆羽,人们自然就联想到茶。因为,后人尊称他为茶圣。陆羽之前,茶字总被写为查或荼。有了陆羽,茶字和茶学才真正被社会公认,茶的原意人在草木间和茶道的本质天人合一才被广为流传。 陆羽公元733年出生于竟陵郡,即现在的

2014-06-23 茶人

全国糖酒会上福建茶企“大秀”茶香

第87届全国糖酒商品交易会的一大特色,就是在综合馆将茶叶纳入进去,这让福建茶企在自己家门口好好“秀”了一把茶香。 让铜钱破碎的神奇茶叶 综合馆位于海峡会展中心正中央,穿过开幕典礼的讲台,就能看到福建各种茶叶展位。这里有武夷岩茶、安溪铁观音、福

2014-06-19 普洱茶

嘉兴欲投资1400万元建茶文化公园

位于嘉兴经济技术开发区塘汇街道辖区内的章氏茶园,是嘉兴市区唯一出产平原茶的地方。随着春雨的到来,4月初,章氏茶园今年的春茶采摘季如约而至。经过原茶园村村民近20天的忙碌,4月24日章氏茶园春茶全部采摘完毕。一大早,村民就开始忙着收拾起采摘和炒制

2014-06-19 普洱茶

福建出版《建瓯茶文化经典》

〖摘要〗 为弘扬建瓯古代茶文化,展示建瓯悠久辉煌的茶业发展历史,由建瓯市委市政府审编,汇聚建瓯茶业专家学者的智慧和辛劳,历时4年,收集整理编写出《建瓯茶文化经典》一书出版面世。此书是建瓯迄今为止收集茶学资料 为弘扬建瓯古代茶文化,展示建瓯悠久

2014-10-12 历史
闽北将做大做强“武夷茶”品牌
普洱茶

闽北将做大做强“武夷茶”品牌

这里是建阳市小湖镇双狮历茶山,是水仙茶原产地,百年以上的水仙老茶树随处可见。 闽北有专家提议,闽北食品可以借助武夷山形象打品牌,得到省有关领导的关注。从各方面条件权衡,这一设想首先是对闽北茶打市场有意义。目前,闽北茶产业呈现市场看好、价格稳

2014-06-18 普洱茶

福建茶文化与福建产茶起源

福建是 乌龙茶 的故乡,有一千年的 茶文化 历史,是 茶 文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期, 茶叶 创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸

2014-10-17 资讯

建瓯启动“寻走宋代北苑茶路”活动

“寻走宋代北苑茶路”活动5月17日在建瓯市徐墩中国根艺城正式启动,将深入挖掘“宋代茶叶之路”的文化内涵,让海内外人士进一步了解建瓯曾经为中国茶文化传播所作出的巨大贡献。 宋代茶叶生产的中心,由长江中下游的湖州、宜兴一带,向更南方的福建一带转移

2014-06-18 普洱茶

松溪县大力发展有机茶塑造专属品牌

周作人曾在《喝茶》中这样说过:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”寥寥数字,勾勒出饮用绿茶时的清雅氛围。 放眼闽北,提及绿茶,必提松溪。 在这个小山城,绿茶已是县内一张有名的绿色名

2014-06-18 普洱茶

诠释福建茶文化

福建是 乌龙茶 的故乡,有一千年的 茶文化 历史,是 茶 文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期, 茶叶 创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸

2014-11-29 资讯

“马连道全国斗茶大赛”再升级 全面打造茶界盛事

茶源网 资讯: 马连道全国斗 茶 大赛是在北京市举办的全国性茶事活动,也是茶界最具影响力的斗茶赛事之一。在中国 茶叶 流通协会和北京市西城区政府的共同支持下,北京福建茶业商会已经连续承办了第一届和第二届马连道全国斗茶大赛。第三届马连道全国斗茶大

2014-07-16 新品
“波士顿倾茶事件”引发北美独立战争
普洱茶

“波士顿倾茶事件”引发北美独立战争

波士顿倾茶事件 中国茶叶在西方大行其道 茶原产于中国,中国是茶的故乡,茶作为日常的饮料是从唐代开始的。由于古代王朝实施封建固守政策,明朝的茶禁甚严,“建茶铢两不得出关”,严令“载建茶入海者斩”。直至明朝太监郑和下西洋,携带大量茶叶出国作为礼

2014-06-18 普洱茶

了解茶道的发展历程

宋代茶学由于比较专注于建茶,所以在深度上,系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代... 宋代茶学由于比较专注于建茶,所以在深度上,系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代茶文化的基础上继续发展深化,并形成了特有的文化品位

2014-08-16 鉴别
宁德晚报小记者团福安分团小记者体验“坦洋工夫”茶艺主题活动
普洱茶

宁德晚报小记者团福安分团小记者体验“坦洋工夫”茶艺主题活动

坦洋工夫非遗传承人李宗雄为小记者讲解“坦洋工夫”知识。 自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。饮茶在为人们消渴的同时也逐渐形成了一种文化。与此同时,沏茶的方法、饮茶的礼仪也成为日常生活中必学的一门常识。6月8日上午,60名宁德晚报小记者团福安分团小记

2014-06-18 普洱茶
茶之功效以修身养性
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茶之功效以修身养性

茶叶 无论是在古代还是在现代,都受到人们普遍的欢迎,有太多的理由:比如它能 满足人的味觉的需要,清香之中渗透着丝丝的甜意;又比如它能带给人精神的愉悦,使 人的心情舒畅起来;还比如 茶 象征着高尚的人格,饮茶象征着有品位的生活这些理 由是在是太多太

2014-10-12 资讯

宋元茶文化——宋代茶业的发展

中国唐代是近五千年中气温最为温暖的一个时期,所以, 茶 树的栽培北限可以扩展到海州(今江苏连云港)一带。 但是,到了宋代,气温要比唐代低2-3℃,因此,南方的 茶叶 生产优势就更加突出了。宋朝茶业的发展着重反映在福建茶业的崛起,茶类生产的演变。宋元

2014-10-20 资讯

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