老茶收藏再度升温 市场尚不规范
近段时间以来，关于“老茶”“古董茶”的新闻不少，而在茶叶市场和收藏市场上，曾沉寂了一段时间的老茶收藏投资市场再度升温。 老茶价格高得惊人 陈茶、老茶，被业界人士称为能喝的古董。随着储藏年岁的增加，老茶的保健功效倍增，这种经过时间历练的老茶成
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作为普洱茶商的独白（四）
新生茶尚不具备立即饮用的条件，这个看法正在被更多的消费者所认知，认为新生茶就是普洱茶的要么作为普洱茶的时尚延续一段时间，要么留给今后作为业界的笑料。所以，新生... 新生茶尚不具备立即饮用的条件，这个看法正在被更多的消费者所认知，认为新生茶就
大田县首批茶叶企业产品获得有机产品认证
日前，大田县高峰茶业有限公司、九龙峰茶业有限公司获得浙江公信认证有限公司颁发的有机转换产品认证证书，这是该县首批茶叶企业产品获得有机产品认证。这两家企业在这一年转换期间生产的有机转换产品，以常规产品销售，尚不使用有机转换产品认证标志及相关
四类人不宜喝凉茶解暑
夏季高温容易上火，很多人喜欢喝凉茶解暑。不过，中医专家指出，天天饮用凉茶会使人体脏腑的阳气受损，尤其是儿童、老人等四类人不宜喝凉茶解暑。 重庆医科大学附属儿童医院中医科主任张茂教授介绍，凉茶一般是用金银花、菊花、苦丁茶等泡水喝，具有清热解暑
未来茶市走向：平民化or奢侈化
在茶行业摸爬滚打20多年的一位茶商表示，中国已成为全球第二大奢侈品消费国，预计明年将超过日本成为全球第一大奢侈品消费国。随着高端消费人群越来越多，未来喝茶趋势将从量的增加走向对质的追求。具有深厚文化内涵的茶行业，在较长一段时期后出现高端消费
松阳县抓好流通环节茶叶质量安全
6月6日下午，县政协召开在流通环节提升茶叶质量安全专题协商会。与会的县领导和政协委员、群众代表一起，紧紧围绕如何在流通环节提升茶叶质量安全这一主题，讲问题、谈看法、提建议，开展热烈的讨论。这是县政协连续第三年围绕茶叶质量安全进行专题协商。 县
中国茶文化—斗茶
中国是 茶 的故乡。在 茶文化 的发展过程中，斗茶以其丰富的文化内涵，为茶文化增添了灿烂的光彩。斗茶又称茗战，就是品茗比赛。 斗茶源于唐，而盛于宋。它是在茶宴基础上发展而来的一种风俗。三国吴孙皓密赐茶荈以代酒。这是以茶代酒宴请宾客的开始，但尚不
重走茶叶之路：为什么安化黑茶是美元硬通货
一块小小的安化黑茶“茶砖”能引得众多蒙古、俄罗斯商人不远万里争相追捧并视为珍宝？甚至撼动欧亚大陆的经济脉搏，成就一个时代永久的辉煌？古茶叶之路上，安化黑茶的珍罕价值堪比“美元硬通货”。 今年下半年，中国社科院号召的“重走茶叶之路”系列文化活
松阳县召开提升茶叶质量安全专题协商会
6月6日下午，松阳县政协召开在流通环节提升茶叶质量安全专题协商会。与会的县领导和政协委员、群众代表一起，紧紧围绕如何在流通环节提升茶叶质量安全这一主题，讲问题、谈看法、提建议，开展热烈的讨论。这是县政协连续第三年围绕茶叶质量安全进行专题协商
绍兴10多家茶叶加工企业抱团赴山东推介
“想不到山东市场容量这么巨大，市场空间如此广阔。”前两天，绍兴县政府组织10余家平水日铸茶加工企业参加绍兴名优茶山东推介品鉴会。山东茶叶市场的巨大容量，让该县茶叶企业印象深刻。 有着9000多万人口的山东，茶叶产量却很少，而茶叶在当地老百姓的生活
茶叶、巧克力化学制品可促进记忆
〖摘要〗 浆果，葡萄，茶叶和可可等食物和饮料中存在一种叫儿茶素(epicatechin)的植物复方，研究发现，通过它也许能够促进人的记忆。这是刊登在神经系统科学杂志(Journal of neuroscience)里的一份研究报告的内容。研 浆果，葡萄，茶叶和可可等食物和饮料中存
我国茶饮料包装发展现状
近年来，由于消费者的健康养生观念逐步增强，中国 茶 饮料市场呈现出蓬勃发展的态势。被誉为新生代饮料。 从某种意义上而言，茶是一种高尚饮品，又是一种高科技产品。这是由于茶的功能和茶饮料本身的工艺要求所决定了的。作为一种天然的保健饮品，近年来在国
藏族的茶文化历史
藏族 茶文化 的历史渊源：我国藏族所居地区，平均海拔3500米以上，历史上素不产 茶 。⑴所需之茶主要通过毗邻之地供给。藏语三大方言对许多东西的称呼发音不同，但对茶则一律呼为槚。《茶经》：其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。其味甘，槚也；
马鸣老茶馆风情街展现江南市井文化
随着城镇化进程加快，城市变得千篇一律：高楼大厦、拥堵的交通、快速的节奏……不过，在桐乡最西部的洲泉镇马鸣村，有一条老街却几十年如一日保持着原本的生活面貌，成为城市变迁中的一方“孤岛”：老人们在这里赶集、喝茶、吃面、闲聊、打牌，过着与世无争
群雄逐鹿 中国茶产业谁主沉浮？
星巴克CEO霍华德舒尔兹（Howard Schultz）正在努力控制咖啡因摄入量，把自己变成了一个茶水控。2014年3月，舒尔兹宣布，茶业将是星巴克的下一个重点发展方向，其将致力于重构整个茶业市
知名投资机构布局茶产业，中国茶产业未来谁主沉浮
星巴克CEO霍华德舒尔兹(HowardSchultz)正在努力控制咖啡因摄入量，把自己变成了一个茶水控。2014年3月，舒尔兹宣布，茶业将是星巴克的下一个重点发展方向，其将致力于重构整个茶业市
茶叶加盟：如何提防落入加盟陷阱
茶叶加盟：如何提防落入加盟陷阱 茶叶加盟由于近几年发展态势良好，不少加盟商通过加盟知名茶叶品牌赚了不少钱，有了成功的案例，投资者自然会“眼红”。然而，急于求成的心态往往成为加盟投资者失败的根源，一些投机的茶叶加盟总部抓住投资者经验不足的弱点
谈谈普洱茶的生茶、熟茶、老茶
来书茶叶网讯：藏生茶，喝熟茶，品老茶o;，这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经普洱茶讲究的是陈化历史，历史越久远的越有价值，这生茶o;、熟茶o;、老茶o;，又有怎样的说法呢？ 所谓生茶o;，或称生普o;，是指传统自然醇化的普洱茶，又称传统普洱茶，
低调很久的茶叶为什么又火起来了？
茶源网 讯：星巴克CEO霍华德舒尔兹（HowardSchultz）正在努力控制咖啡因摄入量，把自己变成了一个茶水控。2014年3月，舒尔兹宣布，茶业将是星巴克的下一个重点发展方向，其将致力于重构整个茶业市
分析普洱茶炒作的操作过程——做庄路径图
炒作往往意味着暴利，曾经的炒兰花、炒藏獒、炒公墓、炒车牌，每一次都凝聚大量渴望财富的眼球 但是，与以前这些炒作截然不同的是，此次普洱茶炒作并不是由国内商家集合的行为，而是境外热钱涌入国内，把持主导的一场利用通胀掠夺财富的演习达到高潮后戛然而