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普洱茶对机体游离钙代谢及骨密度影响的研究

海拔最高、面积最广、密度最大的野生普洱茶古茶树群落

勐库野生古茶树是珍贵的茶树种质资源宝库，由于所处海拔高，具有较强纳抗逆性，尤其是抗寒性较强，是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。 云南省临沧地区双江拉祜族、侗族、布朗族、傣族目台县勐库野生古茶树群若是目前国内外所发现酌海拔最高、面积最广、

喝茶可防止老年人骨折

英国研究人员研究发现，经常喝茶的老人可增加骨质密度，防止骨质增生，减少骨折，特别是髋骨骨折。 剑桥大学医学院的凯·特·克霍博士及其同事对1200名65岁至76岁的妇女的饮茶习惯和骨密度进行了调查。在英国，喝茶已经成为大众化，饮茶的妇女已达到90％，参

茶知识 紫砂：从“泥门”辨识全半手壶

泥门是玩紫砂壶的朋友经常听到的一个词，那么什么是泥门呢？简单说就是用来表示紫砂壶烧成后壶身泥料颗粒分布的致密度或者说松紧度的一个名词，致密度低的叫泥门松，致密度高的叫泥门紧。具体来说与炼泥、明针及制壶手法都有关系。 对鉴别半全手壶来说看壶身

好壶泡好茶

俗话说好马配好鞍，好茶也要有好的茶具来衬托，特别是冲泡茶叶的茶壶更是有器为茶之父的说法。可见，一套好的泡茶工具对茶叶冲泡出来的茶汤品质有相当大的影响。时下正是各种好茶齐上市的时候，想要品一泡好茶就一定要挑对茶具。 材质的影响 不同的茶具冲泡

普洱茶人的声音

普洱茶人的声音！ 文/李梦溪 壶、盖碗,泡茶 不曾富贵： 1.试茶(生熟)必定使用盖碗以显本质。 2.新制生茶以盖碗或低密度高煅烧壶冲泡。 3.新制熟茶以低密度... 普洱茶人的声音！ 文/李梦溪 壶、盖碗,泡茶 不曾富贵： 1.试茶(生熟)必定使用盖碗以显本质。 2.新

大滇说茶（67）：再说普洱茶的存储

所有关于普洱茶的断言，除非低级错误，否则都不是轻易能下结论的。必须综合口感、叶底、包装、存储等各方面的条件来判别。 大滇说茶，今天要谈的是茶的存储，这个问题，主要是最近新增了一些茶友，拿出一些茶，跟我沟通，谈到一个老茶，到底是存储的问题，还

茶叶茸毛与品质的关系

很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？ 其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。嫩梢茸毛不仅是

云南普洱茶的台地茶

说个最简单的，台地茶，台地茶不同叫法意思相同的其它叫法有：茶园茶，小树茶,人工茶之类的普洱茶名字 台地茶，是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶由于受人为种植、采摘、修剪刺激的影响，这类茶树主千不明显，一级分枝部位变低在

茶叶茸毛对茶叶品质的影响

色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？ 这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？ 其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。 嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质，提高茶叶

云南江外六大茶山-布朗山

布朗族是云南最早种茶的“濮人”后裔，远古的茶香在他们血脉里世世代代流淌。布朗族是布朗山最早定居的少数民族，元、清时期布朗山就成为布朗族的主要居住地。 布朗族是云南最早种茶的濮人后裔，远古的茶香在他们血脉里世世代代流淌。布朗族是布朗山最早定居