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普洱茶关键技术研究项目通过验收 饮用安全性高

普洱茶关键技术研究项目通过验收 饮用安全性高 昨日,云南普洱茶关键技术研究项目验收总结会在云南农业大学举行。普洱茶品质特征指标研究、普洱茶保健功能作用研究、普洱茶安全性评价3个课题通过验收,为普洱茶市场开拓和品质控制提供了技术支持,为建立和完

行业

黄婧:茶行业应注重质量安全环节

黄婧:茶行业应注重质量安全环节 眼下,食品安全问题仍然备受消费者关注,茶叶也不例外。茶叶已经完全融入到普通大众的生活当中,其安全问题自然不容忽视。 茶叶安全须保障 据了解,我国茶叶的安全问题产生于上世纪60年代,到了80年代末农药残留问题基本解决

普洱茶

健康品茶离不开产品质量安全环节

健康品茶离不开产品质量安全环节 眼下,食品安全问题仍然备受消费者关注,茶叶也不例外。据了解,近日,为维护消费者的合法权益,确保食品安全,重庆市质量技术监督局对市内的茶叶生产企业进行了监督与抽查。如今,茶叶已经完全融入到了普通大众的生活当中,

普洱茶

古树茶、大树茶的独特品饮价值:天然的安全性、滋味独特性

不同山头的古树茶、大树茶,形成丰富多彩的独特风格,就像是云南多彩的少数民族少女一样,或刚烈霸气、或香扬水柔,或蜜香醉人、或兰香袭人,或甘怡婉约、或雅韵迷人。 天然的安全性:无论是古树茶,还是大树茶,都是指栽培过渡型茶树,不是野生茶,这些茶树

鉴别

六安瓜片茶食品安全应着力于四个“抓手”

六安瓜片茶是全国十大名茶之一,是六安优势农产品资源,裕安区是主产区。自1997年开始,六安瓜片茶传统制作工艺在原市(县级)政府和农业部门的强力推动下得以恢复和推开,紧接着申报六安瓜片茶证明商标,并于2002年获得国家商标局批准。十多年来,六安瓜片茶

普洱茶