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六安瓜片茶食品安全应着力于四个“抓手”

六安瓜片茶是全国十大名茶之一,是六安优势农产品资源,裕安区是主产区。自1997年开始,六安瓜片茶传统制作工艺在原市(县级)政府和农业部门的强力推动下得以恢复和推开,紧接着申报六安瓜片茶证明商标,并于2002年获得国家商标局批准。十多年来,六安瓜片茶

2014-06-18 普洱茶

近代饮茶方式及功夫茶艺

近代饮 茶 方式及 功夫茶 艺 近代饮茶方式主要有三: 一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。 二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分

2014-10-16 资讯

中国茶文化与中国名茶

因为生在乡下,所以从小就随着爸爸喝那种浓浓的砖 茶 。从小到大,都是那种,所以我以为天下的 茶 都是爸爸喝的那种苦苦的。后来读《红楼梦》,看到晴雯被撵出大观园,病倒在嫂子家,贾宝玉偷偷去看她,看到碗很脏, 茶 是淡淡的,苦的那种,所以感叹这也叫

2014-07-19 行业

茶马交易

中国 茶文化 渊源流长,它随着 茶 饮的普及扩展,不断地浸润着人们美好的心灵。随着历史的脚步,中华茶文化由内而外,由近及远地不断传播于中华大地,各族人民,并披泽海外,闻名于世。 在 茶叶 历史上,茶叶文化由内地向边疆各族的传播,主要是由于两个特定

2014-10-20 资讯

中国古典茶书流变史

其实这是相当不够。因为中国有不少重要的茶文献,是保存在说部、 类书、集部里。此外,以现存的六十几部茶书(含辑佚)看来。传统 茶书大多集中于中晚唐、北宋、晚明、清初等四个时期,代表性涵盖 面都嫌不够完备。但是,这些毕竟相当重要的文化遗产,研究中

2014-06-19 普洱茶

古董印级普洱茶有哪些?

古董印级茶主要包括:古董茶,八中茶,印级茶,红印,无纸红印,甲、乙级蓝印,大字绿印,小字绿印,蓝印铁饼(绿印铁饼)等。 古董茶、印级茶的称呼,最早在香港坊间流传,于1995年邓时海教授「普洱茶」一书系统整理与界定,才成为业界所共同认知。 古董印级

2014-08-08 鉴别

古董印级茶

1953~1957年间由中国茶业公司云南省公司生产的第一批八中茶商标饼茶。民间称红

2014-08-07 鉴别

喝普洱茶会出现的四个不良反应

普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。但是不要被普洱茶功效蒙蔽,茶再好也有副作用的,今天小编就和大家说说普洱茶的四个不良反应。 普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。每个熟悉普洱茶的人都知道普洱茶是保健饮品,一剂

2014-08-04 鉴别

普洱茶季节的四个阶段变化

普洱茶季节的四个阶段变化 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文

2015-01-13 鉴别

“雪花岩”首批推出四个精品红茶产品

“雪花岩”首批推出的四个精品红茶产品---古树杏仁香、特级古树茶、森海玉兰、高山红茶,全部产自本公司之“名种、名山、名师”,特色鲜明,品位超群。 千年古树,千仞茶山,千顷森林,凝聚着天地之灵气,吸纳了日月之精华。铸造了她“世界一绝”的“木甜杏

2014-06-18 普洱茶

形成一款好茶的四个主要因素

形成一款好茶有很多因素,主要的有以下四个方面: 一是好的原料,包括: 1、好的茶种。好茶是人培育出来的,更是千百年来大自然优胜劣汰的结果。云南普洱茶用什么茶种比... 形成一款好茶有很多因素,主要的有以下四个方面: 一是好的原料,包括: 1、好的茶

2014-08-08 鉴别
云南省审定四个茶品良种
行业

云南省审定四个茶品良种

云南省审定四个茶品良种:云瑰、佛香1号、佛香2号、佛香3号。都非常适合制作普洱茶。 云瑰: 云南省审定的无性系品种,由云南省普文农场等育成。植株乔木型,大叶类,中生种。叶绿色,叶茸毛短密,芽肥壮。一芽二叶蒸青样含咖啡碱4.25%、茶多酚34.10%、儿茶素

2014-08-01 行业
云南省审定四个茶品良种
资讯

云南省审定四个茶品良种

云南省审定四个茶品良种:云瑰、佛香1号、佛香2号、佛香3号。都非常适合制作普洱茶。 云瑰: 云南省审定的无性系品种,由云南省普文农场等育成。植株乔木型,大叶类,中生种。叶绿色,叶茸毛短密,芽肥壮。一芽二叶蒸青样含咖啡碱4.25%、茶多酚34.10%、儿茶素

2014-08-23 资讯
云南省审定四个茶品良种
行业

云南省审定四个茶品良种

云南省审定四个茶品良种:云瑰、佛香1号、佛香2号、佛香3号。都非常适合制作普洱茶。 云瑰: 云南省审定的无性系品种,由云南省普文农场等育成。植株乔木型,大叶类,中生种。叶绿色,叶茸毛短密,芽肥壮。一芽二叶蒸青样含咖啡碱4.25%、茶多酚34.10%、儿茶素

2014-09-18 行业

安溪县检察院“四个一”开展“秋茶服务周”活动

近期,安溪县检察院“四个一”开展“秋茶服务周”活动,全方位为秋茶上市保驾护航。 做好一次宣传。该院来到田间茶园,通过派发《规范农资市场宣传提纲》、提供法律咨询等方式,全方位、多角度地宣传《刑法》中的涉农条款和有关“三农”的方针政策,提高茶农

2014-06-18 普洱茶

宜春市从四个方面提升油茶质量

近年来,宜春市一方面采用“因地制宜、分类指导、多模式低改”的油茶低产林改造原则,集中进行油茶低产林改造,改变原有油茶林质量。同时,依靠科技力量从四个方面提升油茶产业质量。 一是建立了完善的种质资源库,筛选出了抗性强、结果量大和出籽率高的油茶

2014-06-18 普洱茶

英山县“德馨白茶”生产实行四个统一

英山县南河镇有茶叶种植面积1166.7 亩,长期以来处于分散经营、各自为战的状态,茶叶生产和农民收入受市场影响很大。2010年,镇财经所指导成立了 "德馨白茶"专业合作社等5 家茶叶专业合作社,目前,入社农户1500 户,占总农户的40 %.5家合作社下设直销点4 个

2014-06-19 普洱茶

好茶需要具备的四个标准

现在市场上的茶可谓五花八门,六大茶类、十大名茶再加上不同工艺加工的酸味、正味及每一类里的深层次划分,茶品之丰富已经让我们眼花缭乱!可怎样的茶才是最好的呢?山国饮艺茶艺师小乔介绍,好茶有四个标准。 1、健康安全 茶首先必须是健康安全的。任何茶本来都

2014-06-18 普洱茶

陈建雄:普洱好茶四个标准

陈建雄(南普洱古道问茶茶业有限公司的总经理、资深茶人)普洱好茶四个标准:1.健康安全2.适合自己的身体3.适合自己的口感4.适合自己的消费水平。 现在茶叶市场的茶可谓五花八门,很多人都会有这样一个疑惑:究竟怎样分辨什么茶才是最好的呢?为此,笔者采访

2014-08-02 行业

陈建雄:普洱好茶四个标准

陈建雄(南普洱古道问茶茶业有限公司的总经理、资深茶人)普洱好茶四个标准:1.健康安全2.适合自己的身体3.适合自己的口感4.适合自己的消费水平。 现在茶叶市场的茶可谓五花八门,很多人都会有这样一个疑惑:究竟怎样分辨什么茶才是最好的呢?为此,笔者采访

2014-08-24 资讯

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