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福建明溪“君子红”茶叶发展日渐红火

福建明溪“君子红”茶叶发展日渐红火 盖洋镇位于三明市明溪县中西部,在福建省乌龙茶地理标志保护区域内,森林覆盖率高,长年云雾缭绕,利于建设高标准生态茶园,是发展茶叶生产的适宜区。近年来,盖洋镇茶叶产业发展形势渐好,茶叶品种进一步优化,以铁观音

2014-06-19 普洱茶

福建明溪“君子红”茶叶发展日渐红火

福建明溪“君子红”茶叶发展日渐红火 盖洋镇位于三明市明溪县中西部,在福建省乌龙茶地理标志保护区域内,森林覆盖率高,长年云雾缭绕,利于建设高标准生态茶园,是发展茶叶生产的适宜区。近年来,盖洋镇茶叶产业发展形势渐好,茶叶品种进一步优化,以铁观音

2014-06-19 普洱茶

茶人访谈录:君子谋道 茶证我心

茶人访谈录:君子谋道 茶证我心 古训:人无癖不可交。 多年以来,我一直遵循这个准则,奉为交友之道之首要。若按这个选择标准,王文安绝对是一个可以结交的朋友,并不需要凭他二十余年的茶业经历和经验、也不需要凭他所创办的皇冠茶厂在业界和消费者之中的口

2014-07-26 行业

天宫瑶池露 凡间君子茶--访福建安野高新农业开发有限公司董事长

天宫瑶池露 凡间君子茶--访福建安野高新农业开发有限公司董事长黄元君 东南网茶业频道讯(黄星) 一盅茶,一个人,平和之中其实藏着最精致最恣纵的文化体验。看着精致的茶盏内芽叶舒展,嫩匀成朵,交错相映,栩栩如生,稍事品尝,但觉唇齿芬芳,回味无穷。“

2014-07-27 行业

君子红牌富硒红茶获选世客会首批指定产品

近日,福建安野高新农业开发有限公司生产的君子红牌富硒红茶获选为第25届世客会首批指定产品。 福建安野高新农业开发有限公司成立于2008年春,位于明溪县盖洋镇湾内村,近几年,已新建高标准生态茶园2000亩和相应的茶叶加工厂。富硒红茶于2011年底研制成功,

2014-06-19 普洱茶

“宜牌君子红”位居宜昌十佳红茶第一名

8月12日,宜昌市农业局、宜昌市特产学会联合发文,正式公布了首届宜昌十佳红茶名单。宜红茶业有限公司“宜牌君子红”位居第一名、与安明有机富锌茶业有限公司的“饮博士宜红”入围“宜昌十佳红茶”;另外,宜都潘湾富锌茶业有限公司“潘家湾宜红”和玉露茶业

2014-06-18 普洱茶

生物科技介入富硒茶 君子红生态富硒茶问世

在我国,硒的缺乏是一个普遍存在的问题。对缺硒地区而言,通过食物中添加或注射无机的亚硒酸钠,存在吸收利用率低、安全性差、对肉质不利等缺陷,补充富硒食品主要是富含有机硒为好,有机硒在生物利用率方面要优于无机硒,但目前有机硒造价都比较昂贵。在众

2014-06-19 普洱茶
君子之道,茶之艺术
历史

君子之道,茶之艺术

茶艺 是一种文化。 茶 艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族 茶文化 。是包括 茶叶 品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现

2015-06-10 历史
君子之交淡如茶
历史

君子之交淡如茶

没有 茶 喝,那是不会平气的。徐志摩先生拜见英国作 家哈代,在客厅里坐了那么久,没听到主人招呼一杯茶, 徐先生心里就嘀咕开了: 老头真吝啬,连茶都不教人喝一 盏。没有海珍山味,当有蛋炒西红柿嘛,没有蛋炒西红柿, 当有萝卜白菜嘛。没有桃子,得沏茶喝

2014-11-03 历史
从《论语》学茶道的三重境界
鉴别

从《论语》学茶道的三重境界

第一重境界“学而时习之”是指习茶,要求我们学习茶要勤于实践。第二重境界“有朋自远方来”是指茶会,“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”第三重境界是“人不知而不愠,不亦君子乎 标签:陆羽中国《论语》《茶经》茶经四之器杂谈 陆羽《茶经四之器》中记载

2014-08-13 鉴别
普洱茶连连看之一百九十八:何为茶道六君子
资讯

普洱茶连连看之一百九十八:何为茶道六君子

茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。1茶匙:拨取泡过的茶渣;2茶针:疏通茶嘴;3茶漏:便于茶叶入壶;4茶夹:将茶渣从壶中挟出,也拿它挟茶杯洗杯,防烫卫生;5茶则:量取干茶,盛茶入壶;6茶筒:用来盛放前五者。 长知识 【普洱茶发展史三大阶段】1、1950

2014-07-02 资讯

闽“茶”风向 306度看福建茶产业

日前,记者从省文化厅获悉,省政府已正式批准了第四批省级非物质文化遗产名录,共计74项。其中,福州市有5个项目入选,分别是福州诗钟、福州茉莉花茶窨制工艺、福州田公元帅信俗、福州萧氏外科和罗源民俗文化研究会的畲族山歌。至此,福州市入选省级非遗名录

2014-06-19 普洱茶

漳平花农携手台湾茶农共同创建园林式茶园

昨日,龙岩漳平市永福镇洪坑村的花农陈大中,与台湾台中市茶农李志坚来到一起创办的“芊音”茶厂里,安排指导制茶技术人员,将刚刚采摘回来的茶青放在阳光下“晒青”。 陈大中说:“制茶的工艺很精深很复杂,李志坚在台湾制了十几年的茶,在广东、海南等地还

2014-06-19 普洱茶

竹与茶

邹姐收到生日花篮时,喜悦之情不可言表,问道:“你们最喜欢的是哪一种花?”少女说是最具浪漫的爱情之花--玫瑰花,少年亦然。我看了看花篮,不假思索地说:“是兰花”,一种花篮里所没有的。“是因为做茶才喜欢兰花吧?”回答是肯定的,自从渴望能够辨别

2014-06-19 普洱茶

男子买240克冰毒伪装成茶叶运回北京被判无期

晨报讯(记者 彭小菲)为了将从武汉买来的240克冰毒运回北京,“瘾君子”江某将毒品伪装成茶叶,连同香烟、热干面等一起打包,请哥哥快递给北京的朋友。之后,打算上门取货的江某,被早有准备的警方抓获。昨天,市三中院对此案作出判决,江某因犯运输毒品罪

2014-06-18 普洱茶

江南六记之家山问茶

一提及江南,心中便浮现出六朝那些达人君子的身影,而那些翩翩之士,手中多数时候是拈了一杯茶的。古谚说:“君子无故玉不去身。”或许茶亦如是,仿佛离开了茶,那意象的画面中就少了些许的风雅。 西方哲学家黑格尔曾说:“每当提到古希腊,在每个有教养的欧洲

2014-06-18 普洱茶

中国茶业复兴,必须打赢“毒战”

央视曝光信阳农药茶事件之后,农药茶再一次成为茶叶界和全社会关注的热点,笔者也就农药茶问题谈了一系列观点,具体可参考《农药茶给谁敲警钟?》(系列文章)、《农药PK高温,谁伤害茶叶更深?》、《怎样避免信阳茶危机重演?》等。 农药之毒已经成为茶产业

2014-06-09 普洱茶

喝普洱茶远离痛风

〖摘要〗 中国的茶文化源远流长,茶叶入馔,古已有久。喝茶,沪语里讲起来是吃茶,一个吃字暗藏玄机,用茶入菜,茶宴由此而来。茶是淡淡的君子,远腥膻,避荤腻,在菜中留下浅浅的色泽、隐隐的清香,同时又不喧宾 中国的茶文化源远流长,茶叶入馔,古已有久。

2014-10-20 历史
苏轼:“奇茶妙墨俱香”
普洱茶

苏轼:“奇茶妙墨俱香”

苏轼:“奇茶妙墨俱香” 苏轼(1037-1101),字子瞻,号东坡居士,四川眉山人,为“唐宋八大家'之一,是一位富有人格魅力和极有天才的文学巨星。 苏轼虽然一生坎坷,但生性豁达,志存高远,深研佛理,曾到过南方许多产茶区,耳濡目染,不仅对茶叶功用和饮茶

2014-06-19 普洱茶

普洱茶之水“梅、兰、竹、菊”四说

我应可说是一茶客,每天也都净忙些俗事。前些天有感于茶、水与人、情之交融般配间也颇有相似之处,故作此文时以“梅、兰、竹、菊”四君子来为水命名并配“三品之茶”以志之。 在真正的茶客眼中,水是最具灵性的东西,它至纯至性,离开了它茶已不具真实的意义

2014-08-11 鉴别

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