福建茶专家口述福建乌龙茶
福建茶专家口述福建乌龙茶 安溪铁观音茶叶专家林清城说茶之香气类型：按鲜叶品质、制法与茶叶香气特点，可将茶的香气类型分为“毫香型”、“嫩香型”、“花香型”、“果香型”、“清香型”、“甜香型”、“火香型”、“陈醇香型”、“松烟香型”等。 猜茶、
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历史亲历者口述百年凉茶王老吉传承史
“王老吉凉茶秘方，历来传男不传女” 近日，王老吉在广州发布了集品牌故事、历任领导事迹和百年品牌历史文化于一身的纪念画册——《真实的故事》。该画册的发行，将成为记录王老吉传承正宗，弘扬百年品牌历史文化的一个重要篇章，可以说是记录凉茶发展的一部
茶城成茶叶质量“重灾区” “西湖龙井”九成假
茶源网 资讯：上海消保委近日发布2014年度 茶叶 比较试验通报，市面在售 茶 叶不符合率高达69.4%。散装销售茶叶的容器上大多不标注生产日期、感官品质等级等信息，全凭商家口述。以茶城的西湖龙井为例，90%以上不具备西湖产区的品质特征。
茶城成茶叶质量“重灾区” “西湖龙井”九成假
上海消保委近日发布2014年度茶叶比较试验通报，市面在售茶叶不符合率高达69.4％。散装销售茶叶的容器上大多不标注生产日期、感官品质等级等信息，全凭商家口述。以茶城的“西湖龙井”为例，90％以上不具备西湖产区的品质特征。
镇沅千家寨，春色永不凋谢
〖摘要〗 千家寨，源于生长在那里的有2700年树龄的野生茶树。但那时对它的印象，仅仅停留在文字或朋友的口述中，真正见识千家寨，则缘于今年11月28日至12月2日的中国记者聚焦镇沅行。当在北国飘雪的时节走进绵亘的哀 千家寨，源于生长在那里的有2700年树龄的
【今日话题】：普洱茶茶道到底是什么？
【今日话题】：普洱茶茶道到底是什么？ - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱
宁德蕉城区茶业管理局、茶业协会向社会征集茶业文史资料
宁德蕉城区茶业管理局、蕉城区茶业协会本月向社会有奖征集蕉城茶业文史资料，以抢救、保存蕉城悠久的茶历史和灿烂的茶文化，所征稿件凡录用者均付给一定的稿酬，提供的资料图片复印后退还。 据悉，凡1949年前与蕉城茶有关的人物、事件、图片、实物和故事传说
安吉老汉成白茶手工炒制技艺“活化石”
“最近几年收了多少徒弟？为什么热衷于传授这门技艺啊？”3月20日，国家非物质文化遗产核查组专家来到溪龙乡，对我县唯一国家级非遗项目安吉白茶制作技艺进行核查。该项目传承人，91岁的陈守彬成了专家们的查访对象。面对专家质询，老人声音洪亮地回答，“我
市售“西湖龙井”90%以上非西湖产
西湖龙井90%以上非西湖产 正是新茶上市的季节，商报记者从市消保委获悉，抽检发现，本市茶叶市场不合格率近七成，其中茶叶虚标等级情况严重，而价格高昂的西湖龙井九成以上都是假冒产品。 茶叶虚标等级情况严重 近年来，茶叶的价格可谓是急速攀升，由于消费
关于征集古茶树资源档案资料的通告
〖摘要〗 一、征集范围：我州古茶树资源档案资料，包括纸质、电子、图片、音像和实物等多种载体形式，原则上为原件，并附相关文字说明。二、征集内容：我州历次古茶树资源普查资料，包括对古茶树资源分布情况所进行勘察和 一、征集范围：我州古茶树资源档案资
普洱茶投资分析：闲聊真假李逵的老中茶
来书茶叶网讯（独家）：任何接触普洱老茶收藏的人一定会从中茶开始，今天被市场推崇的老茶中几乎80%的产品都有八中茶o;这个标志，例如88青、92方砖这些藏家耳熟能详的经典产品但是随着这些年普洱茶收藏的持续发展，白菜班章、绿大树逐渐盖过同期中茶的产品，
四川：“叙府龙芽茶”传统制作技艺入非遗
四川：“叙府龙芽茶”传统制作技艺入非遗 近日，四川省叙府茶业有限公司“叙府龙芽茶传统制作技艺”入
历史·下关沱茶的诞生及意义
【沱茶的工艺】 滇西商帮（包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮）由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换，以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易，财富积累相当迅速。有了雄厚的资本，它们的茶叶贸易量也在增大。他们开始
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【沱茶的工艺】 滇西商帮（包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮）由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换，以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易，财富积累相当迅速。有了雄厚的资本，它们的茶叶贸易量也在增大。他们开始
普洱茶投资分析：闲聊真假李逵的老中茶
中国普洱茶网讯（独家）：任何接触普洱老茶收藏的人一定会从中茶开始，今天被市场推崇的老茶中几乎80%的产品都有“八中茶”这个标志，例如88青、92方砖这些藏家耳熟能详的经典产品。 中国普洱茶网讯（独家）：任何接触普洱老茶收藏的人一定会从中茶开始，今天
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青岛市种茶“宝地”超过百万亩
自上世纪五十年代末“南茶北引”进青岛，60年间青岛茶叶种植面积已突破10万亩，占全省茶叶种植面积的1/3，已经成为山东省第二大产茶区。山东省果茶站一项最新的监测表明，青岛70%的土地适宜种茶，最适合茶叶生长的土地至少达100万亩以上，青岛茶发展潜力巨大
茶叶虚标问题现象严重 五招教你选到好茶叶
茶源网 资讯：时下喝 茶 的人越来越多， 茶叶 消费量也是节节攀升。但与此形成鲜明对比的是，目前茶叶市场却不够规范，欺骗消费者的现象比比皆是。日前，上海市消委会通报的2014年度茶叶比较试验结果显示，茶叶抽检七成不合格，等级、产区虚标等问题突出。
茶叶虚标问题现象严重 五招教你选到好茶叶
茶源网 资讯：时下喝 茶 的人越来越多， 茶叶 消费量也是节节攀升。但与此形成鲜明对比的是，目前茶叶市场却不够规范，欺骗消费者的现象比比皆是。日前，上海市消委会通报的2014年度茶叶比较试验结果显示，茶叶抽检七成不合格，等级、产区虚标等问题突出。