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公弄

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临沧茶区之勐库公弄村茶山
鉴别

临沧茶区之勐库公弄村茶山

公弄村有三绝:“茶树老、茶艺多、茶俗浓”。公弄村离县城30多公里。它坐落在与勐库千年古茶山比肩而立的公弄大山上,村落远处树木葱郁,近处是成片成片的茶园。 在双江,有一个吃茶叶、穿茶叶、用茶叶的布朗族村庄公弄村。勐库公弄村是一个产茶历史悠久的村

2014-08-11 鉴别

用普洱茶制作的三十八道菜(五):公弄茶腰果茶

用普洱茶制作的三十八道菜(五):公弄茶腰果茶做法:1、公弄茶和食盐置于碗中,冲入开水,泡5分钟,倒入漏网,分离茶渣和茶水; 用料:勐库公弄茶、腰果、食盐 本品腰果茶叶两相依,腰果香脆并兼茶香 做法: 1、公弄茶和食盐置于碗中,冲入开水,泡5分钟,倒

2014-08-10 鉴别
临沧茶区之勐库十八寨----小户赛
历史

临沧茶区之勐库十八寨----小户赛

〖摘要〗 小户赛是公弄的一个名气很大的寨子,公弄是布朗族大寨,从事茶业研究的人都知道,中国茶科所和云南茶科所都曾经将公弄定位勐库大叶种的培训基地。小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自 小户赛是公弄的一个名气很大的寨子,公弄

2014-10-11 历史
行走茶山之勐库公弄
历史

行走茶山之勐库公弄

〖摘要〗 勐库公弄村是一个产茶历史悠久的村子。这里茶园大多为古茶园,由于山多地少,现今几乎没有可植新茶园的土地。因此,当地茶农对祖辈留下的老茶园特别珍惜,护理有加。听说土改时政府想把茶园收回后重新分配,可茶农 勐库公弄村是一个产茶历史悠久的村子

2014-10-10 历史
勐库茶区:大户赛与小户寨的茶
历史

勐库茶区:大户赛与小户寨的茶

〖摘要〗 小户赛属于勐库公弄委员会,而公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,但是小户赛单独的名气已经很大。小户赛与公弄大寨隔着一条深壑,现在公弄大寨与小户赛已有土公路相通,土公路顺山绕约12公里,但雨 小户赛属于勐库公弄委员会,而公弄坐

2014-10-11 历史
詹英佩:普洱茶寨小户赛
行业

詹英佩:普洱茶寨小户赛

中国普洱茶网讯:小户赛属于勐库公弄委员会,而公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,但是小户赛单独的名气已经很大。小户赛与公弄大寨隔着一条深壑,现在公弄大寨... 中国普洱茶网讯:小户赛属于勐库公弄委员会,而公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库

2014-10-10 行业
深度认识小户赛古树茶
古树茶

深度认识小户赛古树茶

小户赛在临沧双江很有名气,因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留的最多,也是保存得最好的寨子,現今小户赛是公弄的一个名气很大的寨子,公弄是布朗族大寨,从事茶业研究的人都知道,中国茶科所和云南茶科所都曾经将公弄定位勐库

2014-07-09 古树茶

临沧小户寨普洱茶产区介绍

小户赛属于勐库公弄委员会,而公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,但是小户赛单独的名气已经很大。小户赛与公弄大寨隔着一条深壑,现在公弄大寨与小户赛已有土公路相通,土公路顺山绕约12公里,但雨季任然无法通行,车不能通行时,顺沟谷走小路

2014-06-30 普洱茶产品

冰岛普洱茶的源产地范围

冰岛普洱茶的源产地范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。 冰岛普洱茶的源产地范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。在我们进入到临沧市双江县以后,就可以发现我们简直进入到

2014-08-14 鉴别

勐库西半山的几个寨子简介

〖摘要〗 豆腐寨豆腐寨是公弄村委会的又一个大茶村,现居住的全是汉族,有70多户人家。豆腐寨以前被小户寨的拉祜族人称为中户赛。豆腐寨1950年还有100多亩清末民初种的茶园,1952年以后迁入的人户多起来,住房越来越多, 豆腐寨 豆腐寨是公弄村委会的又一个大

2014-10-11 历史
小户寨普洱茶特点
普洱茶产品

小户寨普洱茶特点

小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会,属于山区。位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里。国土面积0.83平方公里,海拔1,800.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1,750.00毫米,适宜种植茶

2014-06-30 普洱茶产品
勐库普洱茶的东半山西半山之分
鉴别

勐库普洱茶的东半山西半山之分

东西半山是以勐库南勐河为线的分界,分为东西半山。冰岛,坝卡,大户赛,小户赛,豆腐寨,帮骂,丙山,公弄等都属于西半山。梁子,坝糯,哪焦,帮读,帮木,亥公,东来属于东半山。 我到冰岛的时候问当地的人,所谓东半山,西半山是怎么分的。当地村民竟然说

2014-08-11 鉴别
双江勐库东西半山茶产区勐库十六寨图解
鉴别

双江勐库东西半山茶产区勐库十六寨图解

勐库十六寨,东半山:忙蚌 坝糯 那焦 帮读 那赛 东来 忙那 城子西半山:冰岛 坝卡 懂过 大户赛 公弄 帮改 丙山 护东。 最近茶油给搞晕了头,冰岛是在西半山,但冰岛坝歪寨又在东半山,有点郁闷,个个跟茶油解释倒不如来一张图一目了然,呵呵! 冰岛五寨 东半

2014-08-11 鉴别

茶山勐库的东半山与西半山

勐库的东半山与西半山 东半山:忙蚌坝糯那焦帮读那赛东来忙那城子 西半山: 冰岛 坝卡懂过大户赛公弄帮改丙山护东 最近茶油给搞晕了头, 冰岛 是在西半山,但 冰岛 坝歪寨又在东半山,有点郁闷,个个跟茶油解释倒不如来一张图一目了然,呵呵! 冰岛五寨 东半

2014-06-19 勐库
临沧茶区之勐库十八寨----懂过古茶山
历史

临沧茶区之勐库十八寨----懂过古茶山

〖摘要〗 懂过村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县 勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地19 00 公里,到勐库镇道路为土路,交通不方便,距县40公里。东邻梁子村委会,南邻公弄村委会,西邻 耿马县,北邻坝卡村 懂过村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自

2014-10-11 历史

冰岛普洱茶的揉捻工艺

冰岛普洱茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。普洱茶的汤色浓郁,汤味醇厚,普洱茶的制作都会影响着其汤色、汤味,而制作工... 冰岛普洱茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄

2014-08-07 鉴别

大滇说茶(21):临沧勐库茶

谈临沧,不能不谈勐库,谈勐库,就不能不谈勐库大雪山,勐库大雪山,现在已经在传说中成为临沧茶的起源,一举把临沧茶的历史提升到上千年。 首先我们来解密我们这次派茶的茶样A,现在揭开答案,就在我们论坛上,这个茶,是2009年的茶,大滇0520爱情故事,一款

2014-08-10 鉴别

“隐者圣灵”小户赛:沉浮七百年的拉祜茶事

你们是古羌人的后裔,本是羊的传人,在甘肃、青海过着游牧生活,追逐水草而居,一路南迁,来到了云南的丛林地带,过上了捕猎、农耕与定居的生活,称自己为猎虎的人拉祜。元朝末年你们来到了茶祖的故乡双江,在勐库、大文、忙糯等地繁衍生息。你们常年与大森

2014-06-24 故事

冰岛古茶山普洱茶口感特点

冰岛古茶山普洱茶口感特点: 入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满

2014-06-25 古树茶

冰岛普洱茶杯底高香你闻到了吗

即使是公路边上的高坡低地上,一片片的茶树也是比比就是,在茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。 冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方

2014-08-08 鉴别

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