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杭州过年茶俗-喝碗元宝茶

杭州 茶 俗: 过年了,杭州人走亲访友,以茶待客,忘不了在茶杯里放两粒青橄榄,此茶象征着大吉大利,杭州人把它叫元宝茶。 杭州人上茶馆馀茶有一天“三茶”习惯,即早茶、午茶和晚茶。客来以茶敬客,品茗叙情。新春佳节,用“元宝茶”待客,即在瓷花碗里,

2014-10-17 资讯

浙江茶俗风情一览

每一个地方都有不同的风俗习惯,就连饮 茶 也是一样的,所以如果要去外地的话最好先了解一下对方的文化,这里让我们了解一下浙江一带的茶风俗。 大年初一元宝茶 绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里巷小街,旧时比比皆是。解放前的茶室是劳动者

2014-10-14 资讯

绍兴四时茶俗

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们

2014-10-14 资讯

绍兴“四时茶俗”

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们

2014-10-14 资讯

绍兴的四时茶俗

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们

2014-10-14 资讯

绍兴的“四时茶俗”

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了着名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们

2014-10-15 资讯

浙江绍兴的四时茶俗

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了着名的四时茶俗。 元宝茶在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们喝

2014-10-15 资讯

绍兴的四时茶俗

绍兴产 茶 ,历史悠久,名品辈出,各种茶俗,一年四时,均有所闻。 大年初一元宝茶 绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里巷小街,旧时比比皆是。解放前花巷里的“适庐”茶室,宝珠桥堍的“宝珠茶楼”,上大路的“天香阁”,都是上档次的茶肆,内

2014-10-19 资讯

融水县野生茶芽穗在地方特色茶资源圃完成编排扦插

11月中旬,在湖南农业大学、柳州市农业局的指导下,融水县第一批元宝山入选野生茶芽穗在地方特色茶资源圃完成编排扦插。 融水县元宝山地处云贵高原延伸部,是我国茶树主要发源地之一,独特的地理位置及优越的气候条件让元宝山蕴藏着丰富的茶树品种资源。经市

2014-06-18 普洱茶

四时茶俗

绍兴产 茶 ,历史悠久,名品辈出,各种茶俗,一年四时,均有所闻。 大年初一元宝茶 绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里巷小街,旧时比比皆是。解放前花巷里的适庐茶室,宝珠桥堍的宝珠茶楼,上大路的天香阁,都是上档次的茶肆,内设雅座,兼售

2014-10-15 资讯

绍兴人的四季茶俗

客家 茶 俗:喝碗米茶过元宵 一曲笙歌春如海,千门灯火夜似昼。又是一年元宵时。猜灯谜、踩高跷、舞狮子、送灯等是我们元宵的传统习俗。而对于我们客家人来说,元宵吃米茶也是一大习俗。 众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶

2014-10-16 资讯

绍兴人的四时茶俗

绍兴古称会稽,世界文化名城,也是春秋越国、吴越国、南宋等朝代的古都,有华夏风流、国之东门、泱泱大邦、商贾巨富、天上仙都、天下无俦的美誉,表达了古往今来的人们对这座华贵之城的由衷赞美。 作为曾经的浙江中心,绍兴是联合国人居奖城市,民营经济活力

2014-10-13 资讯
绍兴独具特色的四季茶俗
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绍兴独具特色的四季茶俗

我国 茶 俗千姿百态,各呈风采,而且自古以来就有以茶待客、以茶会友、以茶联谊等形式,各种不同风格的茶俗就形成了独特的 茶文化 。众所周知,浙江绍兴一年四季都有产茶,而且是名品辈出;旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,由此可以

2014-10-13 资讯

广西农科院专家指导野生茶保护工作

10月25-27日,自治区农科院作物品种资源所陈成斌教授、黄娟博士、柳州市农业环境监测管理站李为能站长一行在融水县农业局相关人员的陪同下,深入到融水县元宝山麓野生茶原生境,指导开展了野生茶保护点的定点监测工作。 本次共随机设置了23个监测样方,分别

2014-06-18 普洱茶

融水茶渐成为我国茶叶界的一颗新星

话茶是一番享受,喝茶是一种心情,品茶是一门艺术,产茶是一座城市的符号。随着人们生活水平的不断提高,饮茶有益于健康,已越来越为人们所认识和接受。融水盛产杉木,也盛产茶叶,虽没有普洱、龙井、铁观音、大红袍的名声赫赫,却也有着自己的特色。融水苗

2014-06-19 普洱茶

杭州街边的茶叶蛋变成了五香卤蛋

茶叶蛋是我们最熟悉的小吃,美食家唐鲁孙在《酸甜苦辣咸》里这样写道:“茶叶蛋在浙江地区就广为流行,并且到年终岁末,茶叶蛋就变成了元宝,浙江人更有吃茶叶蛋叫捧元宝的说法。而制作茶叶蛋的步骤也很讲究。先把鸡蛋壳洗干净后用冷水煮开,小火煮5分钟。煮

2014-06-19 普洱茶

融水县加强茶叶新品种试种

1月21日,融水县红水乡元宝山茶叶有限公司茶叶基地一片忙碌,几名茶农正在种植“中茶108”。日前,融水县已完成种植“中茶108”190亩,“融水古树红” 20亩,为2014年茶叶推广良种良法开了个好头。 据统计,融水茶叶面积达3万多亩,品种以福云6号、福鼎大毫

2014-06-18 普洱茶

融水县红水乡大力发展茶叶产业

3年翻了两番,今春又添千亩。春雨绵绵的3月,行走在融水县红水乡的各村屯,入眼处处都是村民穿梭于田园,或管护或种植,大力发展茶叶产业的身影。近日,笔者走进这个素有“茶叶之乡”传统美誉的苗乡,感受着蒙蒙春雨中盎然的绿意。 土地流转产业兴 3月10日,

2014-06-18 普洱茶

第九届“桂茶杯”名优茶评比活动获奖名单公布

由广西茶叶学会组织的第九届“桂茶杯”名优茶(红、黑茶类及创新名优茶)评比9月3日在南宁市金桥茶城举行。本次参评送评茶样51个,其中5个样品因送达逾期不予审评,共审评红茶茶样28个,黑茶样品10个,创新茶样品8个。评审专家组按照外形、汤色、香气、滋味

2014-06-18 普洱茶

风雅苏州浮生半日闲

最近几年,走在苏州的街头巷尾你会发现 茶 楼越开越多,并越开越有特色。如果谁家亲朋好友来了,多年未见的老同学见面,主人最时尚的接待方式是到茶楼里坐坐去。 苏州人的风雅是出了名的,风雅里头自然少不了茶。人手一壶,浅斟慢呷,漫话情亲,闲谈沧桑,借

2014-10-18 资讯

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