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陕西西乡：依靠高科技 开发茶资源

陕西西乡：依靠高科技 开发茶资源 西乡保健茶项目开工建设 9月7日，西乡保健茶项目三条生产线开工建设。这是由西乡陕南绿茶公司投资1亿5千万元建设的汉中市农业产业化的重点项目。 据介绍，西乡陕南绿茶公司依靠原生态的有机茶资源，加大科技研发力度,相继开

紫阳县依靠科技引领茶产业发展

近年来，紫阳县依靠科技引领茶产业发展。该县不仅全部改造了老茶园，还新建了16万亩丰产密植茶园。2011年全县茶叶产量达到2492吨，产值突破2亿元，实现综合收入3.64亿元，茶农年净挣1500万元。 近年来，紫阳依靠科技兴茶，大力抓好老茶园改造、新茶园建设和

遂川县依靠科技做大打强茶产业

江西省遂川县依靠科技做大茶产业，日前被中国茶叶学会授予遂川县“中国名茶之乡”称号。在茶科所等科技人员的帮助下，遂川茶农形成了一套科学合理的茶园种植管理技术,狗牯脑茶种植区全部实行标准化生产，施用农家肥、有机专用肥等绿色肥料，采用太阳能杀虫灯

浙江新昌：依靠品牌做强名茶产业

浙江新昌：依靠品牌做强名茶产业 日前，新昌大佛龙井成为我省唯一一个以行政认定方式获得的龙井类中国驰名商标。“这是我们坚持培育名茶、坚持培育品牌的结果。”新昌县副县长柴理明一语中的。 龙井茶是浙江特有的名优茶，主要有西湖、钱塘、越州三大产区，

茶农依靠普洱茶走上致富路 （四）

丽水市依靠生态优势大力发展茶产业

“茶产业”可以说是近几年助推丽水农民增收的一支“主力军”，是丽水将资源优势转化为产业优势的典型代表。 松阳县新兴镇上安村是一个远近闻名的茶叶种植、加工、销售专业村，如今，依靠发展茶产业，在上安村几乎每户村民每年纯收入都在十万元以上。 “收入

印江县湄坨村 “茶产业依靠质量出效益”

印江自治县湄坨村地处铜仁市东西部分水岭苗王坡，平均海拔1150米。 干旱贫困的湄坨村，靠山吃山、大兴茶业，走出一条增收致富路。如今，全村的茶园面积由以前的400亩增至2000多亩，人均近1亩茶。除了龙头企业银辉公司外，还有5家小加工厂和作坊，形成了“基

平溪村民依靠茶叶种植走上致富路

近年来，平溪乡按照“精包装、搞示范、深加工、创品牌”的茶产业发展思路，致力改变平溪茶叶“加工粗、效益低”的局面，致力把茶树变成“摇钱树”，茶业成为“聚宝盆”。 通过示范种植产生的好效益，吸引了越来越多的村民参与种植金牡丹等新品种茶苗。平溪乡

工商志愿行动在茶园

为响应习近平总书记近日在同全国劳动模范代表座谈时提出的“实现我们的奋斗目标，开创我们的美好未来，必须紧紧依靠人民、始终为了人民，必须依靠辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动”精神，“五四”青年节，四川省峨眉山市工商局组织该局青年志愿者们前往普兴

解读普洱茶"陈香"的秘密

品茶闻香是靠人的嗅觉还是依靠心理暗示，简直越说越玄了。我没有想到在21世纪的今天，竟有人在科学书籍中贩卖依靠心理暗示来让人对茶产生美感，这不成了伪科学了吗？ 陈香只是一种相对于时空的概念，据香港有关专业人士研究，正常贮放10年的普洱茶已经很不错

普洱知道·鉴别熟茶，从器官开始

对于熟茶品鉴来讲，鼻子、嘴巴是最重要的器官，因为“香甜醇厚滑”这五项指标主要是依靠鼻子和嘴巴来获取的，所谓的愉悦感也主要是通过鼻子和嘴巴来得到的。 在谈如何判断年份与好坏前，我想应该先请大家自问一下：我用什么东西去判断、鉴别一款普洱熟茶？这

试谈普洱茶转化的因素

〖摘要〗 普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右，这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。当环境的相对湿度处于50-70%之间时，原料紧压状态下的普洱生茶，含水 普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶

普洱茶自然转化之道

普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右，这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。 普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶

和平青州镇致力打造河源“茶都”

依靠“绿水青山”，向生态要财富，广东省河源市和平县青州生态经济路子越走越宽。日前，又有一家茶叶公司——九连香妃茶业有限公司落户青州。青州镇相关领导表示，将围绕“生态、绿色、环保”等发展理念，全力推进茶叶产业化发展，致力于打造河源“茶都”，