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保温杯泡茶有害易丢失营养

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了

鉴别 2014-06-16

# 保温杯# 泡茶有害易丢失营养# 养生# 茶文化

普洱茶两颊生津的感觉

依据一般品茗普洱茶的经验，那些新鲜茶品，或者只陈放不超过三十年短期陈化的茶品，所以造成生津是属于两颊生津。 叶内涵成份中，有茶单宁和某些其他成份，能刺激口腔内壁紧束收敛，形成涩感以及生津。但是并非凡是涩感都会生津，部分较劣等茶品，虽然茶汤很

鉴别 2014-08-10

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感受普洱生津

人类生命活在这大环境中，全赖外界的养份能源，只有当我们咽下唾液津汁时才可能有自然生津的能力。也间接提供品茗者，在茶道参化生命艺境的力量和契机。 津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有「延寿浆」之美誉。就以现

鉴别 2014-08-12

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中国人的饮茶方式

中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮，古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施 茶 。其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。

资讯 2014-10-18

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杨绛：喝茶

按： 本文来自我国著名翻译家、文学家和戏剧家杨绛女士。如她所言，虽各国饮茶习俗各异，却总能能给出一个爱喝茶的理由。 曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶叶，单吃茶叶，吃了咂舌道：好是好，可惜苦些。新近看到一本美国人做的茶考，原

养生 2014-07-13

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普洱茶的生津原理之谈

普洱茶的生津原理是因茶叶内涵成份中，有茶单宁和某些其它成份，能刺激口腔内壁紧束收敛，形成涩感以及生津。但是并非凡是涩感都会生津。。。。。。 普洱茶的生津原理是什么呢?生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有「延寿浆」之美

鉴别 2014-08-13

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普洱茶还差啥？

〖摘要〗 别的茶即使有零星的一些古树，但是无法形成产量，树龄和普洱也不在一个量级。普洱茶有大量优质的古树资源，如果完全开发出来，初步评估要在万吨量级。这么大的盘子完全可以做出点事儿来。更为重要的是古树资源短时期是不可再生的。 普洱茶还差啥？

行业 2015-01-18

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普洱茶的生津之两颊生津

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鉴别 2015-01-15

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普洱茶的生津方式

普洱茶的生津方式！普洱茶在品饮的时候，很多细心的茶友会发现，会有生津的现象，而生津有很多种，下面小编为您详解介绍。 普洱茶令您两颊生津 茶叶内涵成份中，有茶单 普洱茶的生津方式！普洱茶在品饮的时候，很多细心的茶友会发现，会有生津的现象，而生津

鉴别 2014-08-06

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普洱茶的生津是怎么回事

普洱茶是大叶茶种，茶叶内涵成分特浓，生津功能特强，普洱茶是以生津为主要特色之一。同时只有健康机体和活着的生命，才可能有自然生津的能力。 津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上至宝，有延寿浆之美誉。就以现在医学知识，

鉴别 2014-08-11

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生津的三个层次

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鉴别 2015-01-14

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普洱茶生津的三个层次

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鉴别 2015-01-15

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一款适口的普洱茶回甘生津是怎么样的？

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鉴别 2015-03-28

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茶与儒、释、道-《中国茶文化大观》

一、儒家思想与中国茶文化 以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬仁即爱人的忠恕之道的同时，强调仁的实行要以礼为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有不患寡而患不均，不患贫而患不安的治国理念。这些思想，造成儒家以中庸为核心的思想文化体系

故事 2014-06-30

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感受普洱茶的生津

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鉴别 2015-01-13

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中国的饮茶方式集萃

中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮，古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施 茶 。其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。

资讯 2014-10-16

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品评普洱茶的方法

新鲜自然是好普洱茶的基本条件，只有在这个基本条件之下，才能查找普洱茶的真实性，唯有查找普洱茶... 新鲜自然是好普洱茶的基本条件，只有在这个基本条件之下，才能查找普洱茶的真实性，唯有查找普洱茶的真性，才可能品出它的艺境。同样的，了解其真性的在

鉴别 2014-08-16

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茶具大全

明代茶道艺术越来越精，对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究，要达到这样高的要求，茶具也必然要改... 明代茶道艺术越来越精，对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究，要达到这样高的要求，茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶，就是一种新的茶艺

鉴别 2014-08-16

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对普洱茶做详细的介绍

对普洱茶做详细的介绍！一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶，经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非... 对普洱茶做详细的介绍！一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、

鉴别 2014-08-06

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