普洱茶为什么要编号?
作过进出口的都知道，出口包装都要有刷卖（口卖），标明其产地、目的地、货品号（口卖号）等，即便于运输，也便于提货和报关。云南茶叶进出口公司在70年代取得自营进出口权，... 作过进出口的都知道，出口包装都要有刷卖（口卖），标明其产地、目的地、货品
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日本的茶庭艺术
江户时期涌现出一些杰出的造园家如小堀远州等。远州作过远江守，后又为德川幕府的茶道师范，以造园... 江户时期涌现出一些杰出的造园家如小堀远州等。远州作过远江守，后又为德川幕府的茶道师范，以造园和茶事闻名遐迩。他的作品有京都南禅寺金地院庭园和孤
《普洱茶基本冲泡方法》图视
《普洱茶基本冲泡方法》（试用稿）公布已有半年，中间作过一次修订，根据实际使用及茶友的试用意见和建议，现将《普洱茶基本冲泡方法》（露雨茗苑茶艺馆内部使用标准）。 《普洱茶基本冲泡方法》（试用稿）公布已有半年，中间作过一次修订，根据实际使用及茶
黄刚《普洱茶基本冲泡方法》
《普洱茶基本冲泡方法》（试用稿）公布已有半年，中间作过一次修订，根据实际使用及茶友的试用意见和建议，现将《普洱茶基本冲泡方法》作第二次修订后公布如下。 《普洱茶基本冲泡方法》（试用稿）公布已有半年，中间作过一次修订，根据实际使用及茶友的试用
云南普洱茶名称的来历
闻名中外的普洱茶，数百年来以普洱二字出名。然而，普洱地方，在唐宋元明时期，名为步日睑、步日部，到清代时才叫普洱府，而茶名却在清代前已称普茶。如何解读普洱地名与普洱茶的关系，值得学术界研究。 对此，笔者在2001年4月曾有论文在第三届中国普洱茶国
中国饮茶发展于三国两晋南北朝
中国饮 茶 发展于三国两晋南北朝 中国饮茶始于西汉有史可据，但在西汉时期，中国只有四川一带饮茶，西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。两汉时期，茶作为四川的特产，通过进贡的渠道，首先传到京都长安，并逐渐向当时的政治、经济、文化中心
《普洱茶基本冲泡方法》非官方版
泡茶器具可根据个人习惯并视茶的情况而选择紫砂壶或者盖碗（熟茶及十年以上陈期生茶一般使用紫砂壶冲泡，十年以下陈期生茶一般可使用盖碗试茶）；煮水用随手泡或者铁壶。 《普洱茶基本冲泡方法》（试用稿）公布已有半年，中间作过一次修订，根据实际使用及茶
永定万应茶的由来
永定万应 茶 具有疏风解表，健脾和胃，祛痰利湿，消积导滞的主要功能，已有近300年的历史，长期以来，畅销省内外，深受港澳台同胞和华侨、外籍华人的赞誉，是永定四大名产（烤烟、菜干、土纸、万应茶）之一。说起这万应茶的由来，还有一段鲜为人知的曲折经历
彭友胜：“湘江边上种传奇茶人”
彭友胜：“湘江边上种传奇茶人” 辛亥^***至今已经一百年。当年发生的故事并没有因为时光的消逝而淡漠，那些志士高歌唱大风的余音仍回荡在我们的耳际。1911年，^***初加入^***军，彭友胜是他的新军副班长，在那个战火纷飞的年代他们结下了深厚的友谊。直至新
临沧茶区之勐库公弄村茶山
公弄村有三绝：“茶树老、茶艺多、茶俗浓”。公弄村离县城30多公里。它坐落在与勐库千年古茶山比肩而立的公弄大山上，村落远处树木葱郁，近处是成片成片的茶园。 在双江，有一个吃茶叶、穿茶叶、用茶叶的布朗族村庄公弄村。勐库公弄村是一个产茶历史悠久的村
投资普洱茶要选好介入时机
我跟风投资过普洱茶，也跟风炒作过红酒，但现在早已退出这些市场了o;喜欢投机尝新的陈佟彬告诉记者，在涉足普洱茶和红酒这两大另类o;投资领域后才发现，如果不具备十足的专业知识与闲钱的话，指望资金翻番并非想象般简单，甚至稍不留神还有可能因看错品种或
普洱茶传统加工工艺
普洱茶传统制作工艺：采茶、杀青（生晒、锅炒）、揉捻（手工揉团）、晒干、筛选分类、蒸压制型、最终干燥（晒干、阴干）。 现代制作工艺（人工熟化）：采茶、杀青（锅炒、滚筒）、揉捻（机器加工）、干燥（烘干）、增湿渥堆（洒水、茶菌）、晾干、筛选分类、
用乳泉水泡出桂平西山茶
西山茶是广西传统名茶之一，始植于唐代、创制于明代，距今已有一千多年历史。产于桂平西山山脉一带以及周边山区。 西山茶素以条索紧细、色泽翠绿、白毫盖锋而著称。其汤色碧绿、清沏明亮、滋味醇厚、甘甜鲜爽、幽香芬芳、口齿留香。春茶一芽二叶干样约含氨基
普洱茶的保健机理
在茶叶中，茶多酚药效作用是举足轻重的，茶叶之所以引起医学界的广泛重视，与茶多酚具有特殊的多种药效作用是分不开的。传统的普洱茶以云南大叶种茶为原料，其茶多酚的含量，在世界茶 普洱茶的保健机理 在茶叶中，茶多酚药效作用是举足轻重的，茶叶之所以引起
品鉴老茶是一种修行
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。 老茶品鉴，一定要量足，大壶冲泡，才能淋漓尽致的展现老茶之魅力。 一个人品鉴有一个人的宁思。 多人品鉴
普洱茶的成份是什么？
茶叶，是世界三大饮料之首，是世界上的无糖饮料。古代曾语：茶字拆解：サ+八十+八=一百零八，代表着长寿，同时茶也是寻常百姓生活必须品。普洱茶是如今最热的茶品，为什么普洱... 茶叶，是世界三大饮料之首，是世界上的无糖饮料。古代曾语：茶字拆解：サ+八
中国茶道旨趣
茶道即是在特定的时、空、场里，以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、... 茶道即是在特定的时、空、场里，以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、茶会、茶宴；或以隆重仪式举行的（以茶）敬佛、道
普洱茶“第三功能”的直接功效之消食、解油腻
普洱茶的消食、解油腻的功效也存在一个客观事实，它更多地依赖人体自身的素质。对于健康的人来说，在食用大鱼大肉之后，配合品饮普洱茶，其消食或解油腻的效果非常明显。 普洱茶第三功能一个重要部分是直接的功效，我们之所以称它为直接，是因为这部分的功效
关于紫砂：手工紫砂壶都有哪些优点？
手工紫砂壶与化工壶是相反的，化工壶往往是通过模具来制作的，而手工壶可以从字面上理解为，紫砂工艺师亲自动手制作的紫砂壶。手工制作的紫砂壶在制作过程中沿用古代的制壶工具来制作，可想而知难度是很大的，而且耗时也很长，所以手工紫砂壶的价格一般都很
关于紫砂：手工紫砂壶都有哪些优点？
手工紫砂壶与化工壶是相反的，化工壶往往是通过模具来制作的，而手工壶可以从字面上理解为，紫砂工艺师亲自动手制作的紫砂壶。手工制作的紫砂壶在制作过程中沿用古代的制壶工具来制作，可想而知难度是很大的，而且耗时也很长，所以手工紫砂壶的价格一般都很高