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三伏天的茶之味

郁建民：三伏天的茶之味

郁建民：三伏天的茶之味 喝茶在中国，是与吃饭相提并论的，不然就没有“茶余饭后”的说法。喝茶既是如此重要又如此平常的一件事，那茶之味道就不单单是文人墨客评说的专利，凡喝茶者，无论男女老小，无论贵富贫贱，都有理论一番的权力。但自古以来，讲茶道、

普洱收藏：进入热天普洱存储需要注意这几点

热天已经到来，越陈越香的普洱茶应该怎样存放呢?今天，我们就为您提供以下几个方法： 一、避高温 三伏天里的高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧;据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会

济南中秋茶市刮起“黑色”旋风

伏天未尽,活跃的茶叶市场上就开始为中秋做准备了。近日,记者走访济南茶叶市场了解到,不少茶企已经推出了中秋礼盒装,尤其是近年来广受青睐的黑茶礼盒,一经推出就走俏市场,销量走高。 在济南茶叶市场白沙溪黑茶山东营销中心,记者看到摆放了不少礼盒装出售。据

安化千两黑茶开踩 经销商不预订年底将无货可卖

安化千两黑茶开踩 经销商不预订年底将无货可卖 正值伏天，这是一年当中最热的日子，也是安化千两茶最佳的踩制日子。伏天踩制的千两安化黑茶，经过七七四十九日的晾晒才能出货。据湖南黑茶品牌厂家怡清源一位陈姓经销商表示，厂家负责人上个月就告诉他们，去

千年伏茶，百年梧田

千年伏茶，百年梧田 “喝一口吧，解解暑。”温州瓯海区梧田街道塘西村农民郑崇龙热情地递过来一只不锈钢口杯。 下午4时，塘西村咸沾渎北岸茶亭前围满了喝茶、取茶的百姓，这里是一处免费伏茶点。 伏茶，顾名思义，是夏季三伏天喝的茶。温州的盛夏，遍布城乡

精制茉莉花茶重回大连茶市

秋天进入旺季，茶商们集体发力，中秋茶礼已开始火热销售。与往年不同，今年的茶礼中出现了一股新势力，多位商家反映，近期茉莉花茶销量比去年增长15%。笔者了解到，比起记忆中的老口味，如今的茉莉花茶制作更规范、品牌产品包装精美，也是其中一个重要原因。

酸苹果泡绿茶可以抵抗衰老

伏苹果(伏天的苹果)比起国光、黄元帅、红富士等在秋冬季节吃的苹果，甜度确实差一些，味道也单薄一些，但要论起营养价值，伏苹果可是毫不逊色。 首先从提供能量的角度，苹果本身就属于低能量食物，而伏苹果的能量又更低，通常占秋苹果的90%;而伏苹果中钙、钾

日本茶友远赴咸阳寻访“茯茶之源”

“泾渭茯茶，茯茶始祖，金花璀璨，香韵天成”，伏天盛夏，正是陕西泾渭茯砖茶制作的黄金季节。近日，由20余名日本茶学界专家及学者组成的日本茶汤文化学会研修团，慕名来到陕西咸阳，专程到苍山茶业·泾渭茯茶生产园区寻访“中国茯茶之源”。 原来在不久前结

河北：高温天气催热茶叶消费

河北：高温天气催热茶叶消费 伏天来临，省会又迎来一年当中最热季节。记者近期走访了解到，连续的高温天气催热了各种防暑降温饮品销售，也使具有防暑降温功效的绿茶在我市进入销售旺季。 记者走访： 中档绿茶销售最火 昨天上午，记者在省会南三条现代商城内

陕西重现泾阳砖茶传统制茶技艺

茯砖茶约在公元1368年（洪武元年，即朱元璋"明太祖"建立明朝初）问世，最早采用湖南安化黑毛茶为原料，手工筑制。因原料送到泾阳筑制，称"泾阳砖";茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工，故又称"伏茶".以其药效似土茯苓，就由"伏茶"美称为"茯茶"或"福砖".由于系用

七彩云南袋泡普洱茶引领今夏品饮新趋势

杨丽萍代言七彩云南普洱茶 随着伏天到来，现在已经进入一年中最热的时候骄阳酷暑不仅让人精神不振、昏昏欲睡，连食欲都会一落千丈以冰水解渴但容易伤胃，雪糕凉快热量大而不健康越来越多的都市人群注重健康品饮和养生之道那么，什么能够引领今夏健康品饮的新

七彩云南袋泡普洱茶引领今夏品饮新趋势

不仅有普洱茶解油腻、降三高、美容瘦身特性，还含有夏日备受养生及美容人群青睐的秘方。不仅使普洱茶更加醇滑、清新，而且还有养生、美容的价值，袋泡普洱茶也让夏日品饮更加健康。 杨丽萍代言七彩云南普洱茶 随着伏天到来，现在已经进入一年中最热的时候。骄

七彩云南袋泡普洱茶引领今夏品饮新趋势

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七彩云南袋泡普洱茶引领今夏品饮新趋势

不仅有普洱茶解油腻、降三高、美容瘦身特性，还含有夏日备受养生及美容人群青睐的秘方。不仅使普洱茶更加醇滑、清新，而且还有养生、美容的价值，袋泡普洱茶也让夏日品饮更加健康。 杨丽萍代言七彩云南普洱茶 随着伏天到来，现在已经进入一年中最热的时候。骄

陕西“茯茶”惊艳西洽会 丝路元素一枝独秀

“陕西位于古丝绸之路起点，也是中国历史上第一条茶马古道的起点。这两条古道上运送的主要商品是茶叶，陕西茯茶作为其中佼佼者，曾远销俄国、波斯等40余个国家。”正在此间举办的第十八届中国东西部合作与投资贸易洽谈会之企业家精神与丝路经济带发展分论坛

北京盖碗茶

北京人爱饮花 茶 ，北京盖碗茶即以花茶（北京香片）为主要用茶，为了使来宾能品饮到自己喜爱的花茶，表演时特备有四种不同的花茶，以供来宾选择。 表演用具有：印有茶德绢帕、挂绢帕的挂架、装有四种 茶叶 的茶罐、盖碗、清水罐、水勺、铜炉及铜壶、水盂等。

茯茶－－黑茶中的“黄金”

茯茶－－黑茶中的“黄金” 茯茶是湖南特产安化黑茶中的一种，内含金花，降脂降压降糖，被称为“黑金”，媲美于黄金。茯茶采用手工筑制，并有专门的“发花”工序。所谓“发花”中的花，就是指的金花。茯茶最早被称为“湖茶”，因采用原料主要来自湖南，因主要