老舍茶馆作为京城老字号参展中国餐饮食品博览会
5月17日上午，在北京展览馆举办的第九届中国（北京）餐饮食品博览会上，老舍茶馆作为特邀京城老字号之一，在餐博会进行了长嘴壶和特色茶艺表演，吸引了众多观众驻足欣赏。通过老舍茶馆发放的宣传资料，人们了解到老舍茶馆正在进行恢复京味特色文化和开发创新
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京城举行全国斗茶评选大赛
京城举行全国斗茶评选大赛 作为2011北京马连道国际茶文化节的一项重要活动，9月24日，由西城区人民政府、中国茶叶流通协会共同主办，西城区商业联合会、北京福建企业总商会茶业商会协办的全国斗茶评选大赛在马连道茶叶特色街精彩上演。 参加此次斗茶的类别是
安化黑茶京城遍地开花
19日，北京茶博会上，安化黑茶持续升温。湘茶名片怡清源安化黑茶吸引大批客商朋友以及普通茶客驻足关注。怡清源展出的野尖、黑玫瑰等特色黑茶深受现场客商青睐，签约不断。 北京茶博会怡清源展位现场火热 怡清源董事长简伯华（图中）接受记者专访，介绍怡清
盘点最具京城特色的茶馆文化
中国的茶馆，古称茶坊或茶肆，由来甚久。卖茶现象，始于晋。据《广陵耆老传》载，魏元帝(260265在位)时，就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。至唐，茶肆已出现于城镇中。宋代饮茶之风极盛，茶肆布满大街小巷，而且花样各异，竟相争奇。从北宋张择端所绘《
“大美中国•礼耀东方”主题茶会京城举办
〖摘要〗 9月4日，发现中国茶道之美 8226;2011大益嘉年华北京分会场主题茶会--大美中国 8226;礼耀东方登场京城大益茶文化交流中心,中国传媒大学文化产业研究院副院长谢伦灿教授受邀出席茶会，讲述东方礼仪与服饰 9月4日，“发现中国茶道之美2011大益嘉年华”
“大美中国•礼耀东方”主题茶会京城举办
〖摘要〗 9月4日，发现中国茶道之美 8226;2011大益嘉年华北京分会场主题茶会--大美中国 8226;礼耀东方登场京城大益茶文化交流中心,中国传媒大学文化产业研究院副院长谢伦灿教授受邀出席茶会，讲述东方礼仪与服饰 9月4日，“发现中国茶道之美2011大益嘉年华”
老北京的花茶
什么是真正传统的老北京花 茶 ?到底喝出来是什么样的香气，什么样的口感和滋味?这是多少朋友向我提出来的问题，而又有多少年来，喝不到这样正宗传统的老北京花茶了。 当年，咱京城大、小茶庄所经营的老北京花茶，各有各的特色，互相竞争，保质量促发展，都是
京城茶叶第一街定位不变 将升级业态
马连道茶城是否会搬迁?西城副区长梁昌新3日称，马连道茶文化定位不会变，但将立足于首都中心城区功能定位要求，促进茶文化、茶企业、茶业态的提升。 有“京城茶叶第一街”之称的马连道位于北京核心区。目前该地区集中了马连道茶城、国际茶城等12个大型茶城，
国际茶叶大买家云集京城
为期四天的2012北京国际茶业展、2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱茶节o;于6月16日在北京举行，北京市西城区商务委主任郭新预计，这三次活动将有数十万市民参与，仅北京展览馆的国际茶业展预计就将接待10万人次这次活动不仅能带来4亿元左右的销
福建茶叶香飘北京城
福建茶叶香飘北京城 在福建家乡，喝茶是生活中密不可分的一部分，一日不可无茶者大有人在，还记得每当家中有客临门，父母首要的就是先会沏上一壶芬郁的好茶招待来客，可以说茶叶已经深入闽人的骨髓。 因为读书的缘故，来到了北京，原一直以为这里跟家乡会是
国际茶叶大买家云集京城
为期四天的“2012北京国际茶业展、2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱茶节”于6月16日在北京举行，北京市西城区商务委主任郭新预计，这三次活动将有数十万市民参与。 为期四天的2012北京国际茶业展、2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱
国际茶叶大买家云集京城
为期四天的“2012北京国际茶业展、2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱茶节”于6月16日在北京举行，北京市西城区商务委主任郭新预计，这三次活动将有数十万市民参与。 为期四天的2012北京国际茶业展、2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱
国际茶叶大买家云集京城
为期四天的“2012北京国际茶业展、2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱茶节”于6月16日在北京举行，北京市西城区商务委主任郭新预计，这三次活动将有数十万市民参与。 为期四天的2012北京国际茶业展、2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱
吴裕泰举办“2012年京城茶友斗茶品鉴会”
日前，吴裕泰“2012年京城茶友斗茶品鉴会”在大观园举行。资深茶友携带2004年周红杰布朗黄叶饼、2007年易武普洱砖、2008年班章普洱砖、2011年困鹿山李氏金瓜贡茶黄叶坨、2010年产明珠冰岛黄叶饼、2008年产刀氏易武黄叶饼、凤凰单苁、溧阳白茶等来到现场，与
第十三届中国六安瓜片茶文化节20日将亮相京城
6月5日，2013北京国际茶业展、2013北京马连道国际茶文化节、第十三届中国六安瓜片茶文化节新闻发布会在北京举行。中国茶叶流通协会常务副会长王庆，北京西城区区委常委、副区长梁昌新，六安市政府副市长熊
马连道茶叶街的茶文化气氛将更浓
今后，马连道茶叶街将重点延伸拓展和增强茶文化为主题的商务服务功能。 步入茶城顿时满眼皆茶，茶香阵阵。 提起马连道茶叶街，可谓“家喻户晓”。它从一条建有囤积货品仓库的窄街，慢慢发展成一条成气候的茶叶街。这条“京城茶叶第一街”长约1500米，集中了
中国特色——大碗茶
大碗 茶 是中国特色 茶文化 之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把 茶叶 投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一
台知名茶饮「三点一刻」亮相京台名品博览会
2012北京台湾名品博览会在北京开幕 继去年在北京打出台湾品牌形象、获得超高人气，11月22日至25日，「2012北京台湾名品博览会」再次在京城劲刮颱风，包括金点设计得奖产品、健康医疗美容产品、特色农产品等眾多台湾特色产品均同时登台展示。 此次北京台湾名
张一元全聚德携手共创北京＂金茗片＂
做为一对儿一个世纪前就有过合作的“老街坊”，张一元与全聚德这两家从前门起家，进而蜚声国内外的北京老字号今天又坐到了一起。近日，两家京城餐、饮行当的龙头大佬在全聚德和平门店共同宣布，推出“鸭香茗馨世纪共享”主题合作。届时，来店顾客除了将品尝
一缕茶香犹入仙境
一缕茶香犹入仙境 刚刚过去的中秋佳节，不仅让亲人团圆，更让子佳人们的品茶怀古之意得以释怀。古时苏东坡把茶茗比做佳人，自古佳人配才子，但愿佳人常伴。此心此境似有佳赋为证：“仙山灵雨湿行云，遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林。要知冰雪心