福建茶叶香飘北京城

　　福建茶叶香飘北京城

　　在福建家乡，喝茶是生活中密不可分的一部分，一日不可无茶者大有人在，还记得每当家中有客临门，父母首要的就是先会沏上一壶芬郁的好茶招待来客，可以说茶叶已经深入闽人的骨髓。

　　因为读书的缘故，来到了北京，原一直以为这里跟家乡会是截然不同的风景。但是逛马连道，你会觉得就像逛自家后花园，这里茶店林立，袅袅茶香、浓浓乡音充满在街头巷尾，随处可碰到老乡，聊上几句，顺便带上几两刚上的新茶回家“解渴”，是一件十分怡然自得的事。

　　都说在马连道，十个茶商中有八个福建人，这话一点不假。因为在北京福建企业总商会工作的缘故，和福建商会重要的行业商会之一的茶业商会有了许多的交集，从而有机会走近闽商中以儒雅恬淡著称的茶商。

　　茶商，作为一个独特的商业群体，在中国历史上早已经名满天下。走近茶商，喝茶论道，意味深远，和他们打交道，轻松自然。在这里企业无大小，一进门便热情相邀，一杯热茶奉上，边喝边聊，谈茶说茶，头头是道，如数家珍。

　　很难想象，茶树上那一个嫩芽尖、一片不起眼的小青叶，竟构成了贯通古今中国历史、广为五洲百国接受的一种文化现象。说起我们福建的茶叶，作为福建人，从心底里感到自豪。福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地。据说福建产茶的文字记载比《茶经》还早了300余年。由于得天独厚的自然条件，自古以来福建就是产茶大省，茶叶品质优良，种类繁多，六大茶叶类别除黑茶、黄茶外，乌龙茶、白茶、红茶、绿茶都囊括在内。按种类划分，乌龙茶主要集中在泉州和武夷山地区，安溪铁观音和武夷山岩茶远近闻名，此外乌龙茶中比较突出的还有漳州的八仙茶和南平的建瓯龙须茶；红茶主要包括南平的正山小种、政和功夫及宁德的坦洋功夫和白琳功夫红茶；白茶主要集中在宁德市，种类有白牡丹、雪芽、白毫银针等；而绿茶类中最出名的当属福州的茉莉花茶，也包括龙岩的斜背绿茶。

　　由此我们可以看出，在福建茶商中，来自泉州、南平、宁德、福州等地的居多。这些从福建沿海或山峦中走来的茶商，大多数保留着亲切的乡音，他们勤劳、坚韧，多数世代与茶山相依相伴，以茶叶为营生。改革开放以来，他们纵横南北，涉广浙、赴苏杭、驾西安，有一部分自90年代后期陆续来京，将家乡盛产的茶叶带入京城。从小小的门店做起，经过数年的打拼，逐步发展为集茶叶研发、种植、生产、加工、销售、服务为一体的产业化公司，他们的努力盘活了曾经被遗忘且荒凉的马连道，为京城的茶行业注入了生机和活力。

　　如今，走在享有“中国特色商业街”美誉的“马连道茶叶一条街”上，你会看到一个个闽茶品牌在阳光下熠熠生辉，梳理他们的奋斗轨迹，体会着一块块闪光招牌背后的辛勤付出，你会从心底对他们我们的福建茶商，油然升起深深的敬意。（刘媛媛，摘自北京福建企业总商会会刊《北京闽商》）