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得所居士话说普洱茶的山头主义

山头主义的盛行,一方面是普洱茶茶友越来越专业,越来越挑剔,越来越细分的明证,虽然个中不乏炒作者,不乏跟风者,不乏炫耀者,但于普洱而言是个好事。 普洱真是个神奇的茶,奇山奇水,造就奇茶,奇茶再造就奇人。 一群奇怪的普洱茶人。 何以如此说? 没有哪

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揭开云南中茶的7581和昆明茶厂神秘面纱

台湾自早就是一个知名的产茶区,从日治时期的外销剪仔茶到70-80年代的鹿谷茶和东方美人茶再到90-00年代的阿里山茶和梨山茶,台湾从来不是一个缺茶的宝岛,台湾人会种茶,懂制茶,也爱喝茶----我记得我从小就喝茶,在我居住的城市里几乎家家户户都有泡茶桌和

普洱知识

禅茶故事

休禅师的弟子珠光一向有打盹的习惯,致使在公共场合里常常失态,为此他非常苦恼,便前去请教医生,医生劝珠光应多喝 茶 ;珠光听从医生的指示,而后果真不再打盹了。因此,他逐渐喜欢喝茶,且认为喝茶时也应具备礼节,于是创立了“茶道”,而有茶祖之誉。 完

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TEA的来源

语言也是随时代的发展而改变的。到了后来,英格兰人把EA两字母不当作双元音念,于是梯音便大行其... 语言也是随时代的发展而改变的。到了后来,英格兰人把EA两字母不当作双元音念,于是梯音便大行其道。现在只有爱尔兰人还保持着古式发音,字虽写作TEA,音仍

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普洱茶饼太紧,蒸松后分成散茶会影响口感吗?

普洱茶饼太紧,蒸松后分成散茶会影响口感吗?

普洱茶饼太紧,蒸松后分成散茶会影响口感吗?自述:每次喝晋洱茶时非常的麻烦,于是我就是把整饼茶放在干净的锅中蒸几分钟,趁着热的时候用非常快的动作分开弄散,过程中手会很烫 自述: 每次喝晋洱茶时非常的麻烦,于是我就是把整饼茶放在干净的锅中蒸几分钟

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以前普洱茶长期处于低价格的原因

以前普洱茶长期处于低价格的原因,简而言之: (便宜,是相对今天而言;习惯了以往价格的人,会认为昨日的普洱茶价才是正常) 1.云南以前是穷乡僻壤,因此制作出来的毛茶,成本非常低廉; 2.整个中国的经济尚未发展,因此物价亦很低廉,包括人工;所以各

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以前普洱茶长期处于低价格的原因

以往没有接触到陈年普洱茶的,既然发生了,都没办法,市场不会因为你没有喝过「陈年普洱茶」而给你一个优惠价去买一饼,唯一可以是多参予茶会,与友人一起喝。 以前普洱茶长期处于低价格的原因,简而言之: (便宜,是相对今天而言;习惯了以往价格的人,会认

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以前普洱茶长期处于低价格的原因

以往没有接触到陈年普洱茶的,既然发生了,都没办法,市场不会因为你没有喝过「陈年普洱茶」而给你一个优惠价去买一饼,唯一可以是多参予茶会,与友人一起喝。 以前普洱茶长期处于低价格的原因,简而言之: (便宜,是相对今天而言;习惯了以往价格的人,会认

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以前普洱茶长期处于低价格的原因

以往没有接触到陈年普洱茶的,既然发生了,都没办法,市场不会因为你没有喝过「陈年普洱茶」而给你一个优惠价去买一饼,唯一可以是多参予茶会,与友人一起喝。 以前普洱茶长期处于低价格的原因,简而言之: (便宜,是相对今天而言;习惯了以往价格的人,会认

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云南茶叶知识八:云南野生茶和野放茶的比较

由于野生茶的数量实在有限,于是后来又发明了一种做法,把人工栽培的茶园进行野放。一般说来,野放茶比直接的栽培茶园具备更优品质的客观条件,但不是必要条件。 野生茶一定优于野放茶不知您注意到没有,所有的概念都是为区分出品质与价格的高低而设定的,这

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