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冲泡普洱茶叶的九大要素

普洱茶是云南一大特色产品，受到当地人们与游客的喜爱与好评，普洱拥有独特的口感与保健功效。但想喝一杯口感好的茶汤，除茶叶品质外还与其冲泡方法有直接关系，要注意冲泡普洱茶叶的九大要素。其实泡茶既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的

烹工夫茶九大要决

秋冬季节九大养生茶饮各显奇效

茶是天然饮品，在中国有着数千年的悠久历史。俗话说：“宁可三日无肉，不可一日无茶”。中医认为，茶能清心神，醒睡除烦；凉肝胆，涤热清痰；益肺胃，明目解瘟。在《本草纲目》中记载：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降，则上清矣。”可见，茶自古以来

九大假普洱茶的特征

当一个品牌或是一种产品特别热卖或是有名气时，就会出现山寨版，这是当下经济社会发展的必然结果。现在茶市前景一片光明、也特别景气，而普洱茶更是流行，那假普洱茶的特征有... 当一个品牌或是一种产品特别热卖或是有名气时，就会出现山寨版，这是当下经济

武夷山完成智慧旅游城市数字茶馆建设

记者从省信息化局获悉，继去年4月武夷山被确定为首批国家智慧旅游试点城市唯一县级市以来，目前，该市已建成“一个支撑”、“三个平台”、“六个应用”、“九大看点”的智慧旅游城市框架，实现旅游管理数字化、服务化智能化、体验个性化。 “一个支撑”即智

新手茶友对普洱茶的注意事项

新手茶友对普洱茶的注意事项！云南普洱就是现如今茶市热销产品之一，但新手在喝或是买的话都要注意，以下介绍九大普洱茶新手注意事项，希望对初入进入普洱圈的朋友有所帮助。... 新手茶友对普洱茶的注意事项！云南普洱就是现如今茶市热销产品之一，但新手在

海吉星茶叶抽检未出现异常现象

前不久，有关国际组织公布的《2012年茶叶农药调查报告》称，我国九大品牌茶企18份样品中检测出超标农残，令茶叶农药残留问题成为各方关注的焦点。 作为能独立开展食品安全检测的权威第三方检测实验室，深圳FQ T实验室受平湖海吉星国际农产品物流园委托，近日

沅陵县茶叶产业发展渐入佳境

近年来，沅陵县茶叶产业开发在县委、县政府实施“区域化布局、标准化生产、规模化经营、产业化发展”，突出“九大”特色农业产业引领，加快发展现代农业的宏观引领下，按照“扩基地、树品牌、做大做强茶叶产业”的工作思路，着力抓好基地建设，打造优质品牌

丽水市大力发展生态有机茶

生态是丽水最大的特色，也是最大的优势，茶产业作为丽水市九大农业主导产业之一，如何打好生态这张特色牌，依托生态优势发展有机茶可以说为丽水茶产业做大做强开辟了一条新途径。 昨天上午，当国内茶文化研究界泰斗姚国坤、王祖文一行人来到莲都区仙渡乡浙江

安顺市茶叶品牌建设逐步显现

茶叶产业是贵州“十二五”期间加快农业结构调整、拓宽农民增收渠道的九大特色产业之一，也是安顺市具有比较优势的特色产业，通过近年来的努力，安顺市茶叶品牌建设逐步显现、加工体系逐步规范，茶园面积、茶叶产量、茶叶产值逐年增加。 抓基地建设壮大茶叶企

利用科学借生态种植重振武夷岩茶

利用科学借生态种植重振武夷岩茶 武夷岩茶因茶树长于武夷山岩缝之中而得名。 武夷岩茶为乌龙茶类，制作方法介于绿茶与红茶之间，兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。其品目众多，有大红袍、铁罗汉、水金龟、肉桂等。最著名的当属武夷大红袍，在普通消费者眼里，它

雷波青茶再振兴之路有多远

开春之后，雷波县西宁、黄琅片区等乡镇就忙碌起来了，除了早春耕种，还要忙着采摘早茶。 西宁、黄琅是雷波青茶的主要种植和加工地。雷波茶业历史悠久，因其独特的地理环境适宜茶树生长，茶叶品质优良，据其县志记载，明清时期雷波生产的茶叶曾被选为“贡茶”

台湾茶倡导“有机” 的良好口碑

台湾经济发展，民众的环保意识也随之提高，大家认识到土壤是不可再生资源，农产品要追求好品质，就必须在农残控制方面多重视，这也是台湾茶在农业科技和栽种技术上得以取得领先的利基。 近期，九大品牌茶企的产品农残超标的新闻沸沸扬扬，引发公众对饮用茶安

2012年细说普洱——普洱茶三要素《一百三十六》

三要素：茶底、仓储、时间。茶底，用适合转化的茶菁和适合转化的制程所生产的茶。普洱茶需要后陈化，而且要漫长的时间。没有漫长时间的后陈化，我们只能说是云南晒青茶（新的生普）。 普洱茶三要素，严格说优质普洱茶三要素，或说普洱茶令人爱好、着迷的三要