两种声音引发业茶界观点交锋
两种声音引发业茶界观点交锋 “茶不是少数人的奢侈品，茶会所并非高端茶企的发展方向。” “健康的茶会所是茶客交流的平台，一家好的茶会所能带动企业品牌的快速提升。” 一场旗帜鲜明的“茶会所论战”，在两家大型茶企老总间展开，这也是“2011年福建顶级茶
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长兴紫笋茶传统技艺列入国家非物质遗产
近日，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录和国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录，长兴县申报的长兴县紫笋茶制作技艺（传统技艺）成功列入国家级非物质文化遗产扩展项目名录。 长兴紫笋茶传统技艺列入国家非物质遗产 据悉，长兴县紫笋茶制作技艺
功夫茶话之-茶僧
功夫茶话之-茶僧 茶与僧有着先天的血缘关系。中国的茶文化可以说是由佛教僧侣缔造的，开山鼻祖陆羽就是寺庙出身。日本茶道也是由到中国进修的日本僧侣从大陆继承去的衣钵，所以... 功夫茶话之-茶僧 茶与僧有着先天的血缘关系。中国的茶文化可以说是由佛教僧侣
祁门采茶戏
祁门采 茶 戏是世界名茶祁红故乡安徽省祁门县的一种与茶共生、为茶而演的茶乡地方戏曲，是我国博大精深的 茶文化 宝库的重要组成部分。它的主要特点是：茶人编，茶人演；演茶人，演茶事；茶山唱，茶乡演；方音重，茶味浓。 祁门县地处安徽、江西交界之处，产
徽州茶俗
徽州地处皖南山区，山灵水秀，土质肥沃， 茶 树遍布。茶区云雾弥漫、空气清新、茶质优良，属高山茶类，是国内重点茶区之一。祁红、屯绿历史悠久，驰名中外； 黄山毛峰 、 太平猴魁 、顶谷大方名列全国十大名茶之中；白岳黄芽、黄山绿牡丹、黄山银钩、金山时
首届中国茶界“鼎承奖”结果揭晓
12月18日，作为第7届深圳茶博会重要活动之一，“2013中国茶界‘鼎承奖’评选活动”颁奖盛典，在第三届中国茶界领袖高峰论坛现
2014年福建茶界新春茶话会在福州召开
18日，由海峡两岸茶业交流协会举办的2014年福建茶界新春茶话会在福州召开。105岁的茶界泰斗张天福老先生和来自省内外的茶界人士、专家等200多人欢聚一堂。茶话会本着“节俭办会、三会合一、简朴热烈”的原则，当天福建省茶业协会第二届会员代表大会暨换届选
“2012首都茶界迎春品茗会”在北京盛大开幕
华侨茶业发展研究基金会多功能厅被装点得绚丽多彩，桌上摆满各类水果茶点，室内飘着红茶香。在轻松愉快的气氛中，"2012首都茶界迎春品茗会"举行，在京各大茶界社团领导、专家学者和企业代表出席，同贺龙年新春，共祝茶事兴盛。 品茗会由华侨茶业发展研究基金
洗牌加速 茶界新竞争格局初现
洗牌加速 茶界新竞争格局初现 这是个大鱼吃小鱼的时代，更是个快鱼吃慢鱼的时代。 “冲出去，有可能倒在路上；原地踏步，则可能惨遭淘汰”，茶界后起之秀三好茶博汇总经理王永森，一语道出了目前众多茶企所处的尴尬处境。 这是个机遇与挑战并存的时代，更是
茶界泰斗张天福书写茶界传奇
自１９３２年从金陵大学农学院毕业，百岁老人张天福已投身茶叶事业８０年。８０年间，他参与开创了中国茶叶职业教育；革新了乌龙茶“看天做青、靠天吃饭”的落后工艺；入
2013“鼎承奖”倾力打造年度茶界“奥斯卡”盛典
中国茶界“鼎承奖”自2012年在第5届深圳茶博会上启动以来，已经得到中国茶叶博物馆、国家茶叶质量监督检验中心大力支持。 据介绍，“鼎承奖”评选时间自2012年12月到2013年12月，通过评选，表彰为中国茶产业发展做出卓越贡献的城市、组织、品牌和个人。奖项
铁观音秋季茶王赛 打造晋江茶界权威赛事
1995年，安溪县西坪镇首次举办大规模茶王赛，茶界大师张天福领衔主评、500克铁观音茶王拍卖5.8万元等创举，让此次赛事闻名遐迩。时隔多年，茶王赛已经不仅成为安溪茶乡一张重要名片，更纷纷在众多主要销区兴起。此外，茶王赛模式也有诸多创新，比如今年安溪
周重林：茶界2013年的变化
关于2013年茶界动向：1、茶价在2013年会持续上涨，尤其是红茶与普洱茶。2、有利因素。红茶因为大量非红茶产区的介入，价格涨会是一大看点。3、不出意外，普洱茶熟茶的比列会持续扩大。 朋友要提前预发关于2013年茶界动向，采访我，我的回答，大致站在《时代周
周重林：茶界2013年的变化
关于2013年茶界动向：1、茶价在2013年会持续上涨，尤其是红茶与普洱茶。2、有利因素。红茶因为大量非红茶产区的介入，价格涨会是一大看点。3、不出意外，普洱茶熟茶的比列会持续扩大。 朋友要提前预发关于2013年茶界动向，采访我，我的回答，大致站在《时代周
周重林：茶界2013年的变化
关于2013年茶界动向：1、茶价在2013年会持续上涨，尤其是红茶与普洱茶。2、有利因素。红茶因为大量非红茶产区的介入，价格涨会是一大看点。3、不出意外，普洱茶熟茶的比列会持续扩大。 朋友要提前预发关于2013年茶界动向，采访我，我的回答，大致站在《时代周
张天福：茶界泰斗力挺白茶可益寿延年
张天福：茶界泰斗力挺白茶可益寿延年 每早饮用一大杯白茶，可以清脑轻身，益寿延年。这是百岁茶界泰斗张天福近日在福建福鼎白茶文化福州推广中心揭牌仪式上透露的养生秘诀。 内地茶叶市场消费日趋多元化，白茶消费也悄然升温。近3年来，福鼎白茶在福建省市场
第三届中国茶界领袖高峰论坛召开
红茶、绿茶、青茶、黑茶、白茶，各色茶品统统到齐；云南、福建、江西、湖南、广东，全国茶企茶商全部聚深……第7届中国(深圳)国际茶产业博览会今日在深圳会展中心开幕。而在昨日，来自马来西亚、越南等国内外的茶产业领袖则汇聚一堂，共同探讨茶企发展“新模
茶人访谈录：看橡胶厂老板在茶界大展拳脚
茶人访谈录：看橡胶厂老板在茶界大展拳脚 两年前，应铭世承包鄞州横溪大梅山方圆千余亩的茶场时，不过是想找一个山清水秀、环境优美的休闲农庄，作为自己与家人、朋友放松心情的世外桃源。 茶人访谈录：橡胶厂老板在茶界大展拳脚 而如今，他已经深深爱上了这
台湾“茶界教父”厦门推广创意茶文化
提起台湾“茶界教父”范增平，对茶稍有一点文化素养的“茶人”，大概没有不知道他的。昨日下午3:30，范增平老师亲临厦门郑福星茶叶美学馆，一场 “茶文化创意与中国茶业发展”讲座，听得到场的“茶人”们酣畅淋漓。 范增平老师现任中华茶文化学会理事长，以