普洱熟茶教学知识（九）熟茶渥堆发酵技术师傅
拿企业主来讲，我认识的搞渥堆的企业主有广东人、福建人、河南人、河北人、山东人、浙江人。从渥堆师傅来讲，我碰到过的师傅有四川的、贵州的，最远有山东的。 文/少庄主 9.熟茶的渥堆发酵技术这个小圈子是不是只限云南人？ 不是这样。 拿企业主来讲，我认识
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别人没交大修基金 漏雨茶楼维修受阻
五月份的雨使万物生机勃发，也让人感觉神清气爽，但对于在大庆湖滨教师花园商服一条街经营茶楼的张先生来说，阴雨给他带来的却是困扰。 房屋漏雨多年 茶楼主人无奈 张先生说，2010年冬天，他在湖滨教师花园E43号楼租了一间商服，开起了茶楼。第二年春天，顶
山水泉城茶文化主题活动成功落幕
三月春风惹人醉,春天是产好茶的季节,也是品茶的好时光。山水泉城于2012年3月24日上演了一场极具文化意蕴的茶艺表演。在售楼处体验中心,到场嘉宾及业主们捧一盏芳香浓郁的精品香茶,欣赏着艺术气息十足的茶艺表演,茶香四溢、古风古韵,充分体验了品质生活的无限
武夷山十大区域不许违规开垦茶山
武夷山是世界双遗产地，国内外著名的旅游度假区，生态保护极其重要。日前，武夷山市政府根据实际情况，禁止在十大区域违规开垦茶山。 这十大区域包括：风景名胜区、城村古汉城遗址保护区、自然保护区范围内的多样性保护区、九曲溪上游、25度以上的陡坡、国土
大益普洱茶优惠联动龙湾盆景展
〖摘要〗 2012年1月14日大益普洱茶将隆重加入盛天龙湾精品盆景展，现场泡茶、品茶等互动活动为盆景展增添人气。14日当天200张特惠VIP卡和100只精致茶壶将免费赠送盛天龙湾已交房或入住的业主，先到先得。获赠VIP卡的业主 2012年1月14日大益普洱茶将隆重加入盛
武夷山十大区域禁止违规开垦茶山
武夷山是世界双遗产地，国内外着名的旅游度假区，生态保护极其重要。日前，武夷山市政府根据实际情况，禁止在十大区域违规开垦茶山。 这十大区域包括：风景名胜区、城村古汉城遗址保护区、自然保护区范围内的多样性保护区、九曲溪上游、25度以上的陡坡、国土
重庆永川区经作站茶技员到乡镇指导茶叶生产
2月13日，区经作站李均站长、陈如寨副站长带领茶叶技术员到永荣茶厂进行了现场技术指导。 李站长一行针对当前春茶生产和去年新建的1200余亩良种茶园的管理所需技术进行了重点指导。 首先指导业主搞好当前工作：一是抓紧完成永川秀芽生产流水线安装调试；二是
平利县下发2013年秋季茶园建设方案
近日，陕西平利县下发《平利县2013年秋季茶园建设方案》，至11月底在8个基地镇建成产业示范、生态观光于一体的茶饮产业园12000亩，其中精品茶园建设2000亩。 平利县坚定不移地实施茶饮产业率先突破，以规模经营为发展方向，坚持因地制宜、科学规划、分类指导
泸州纳溪名优茶上市“飘香”
2月24日，笔者在泸州市纳溪区护国镇伏金村看到，茶山上采茶的群众人来人往，忙过不停；收购茶叶的商家络绎不绝，场面热闹得很。纳溪区茶叶又上市了。据一名种茶的业主介绍说：今年茶叶行情不错哟，目前平均每公斤卖到了900多元，最贵的要1400多元才买得到。
云阳洞鹿乡茶叶产业发展让农民受益
雪花纷飞，寒风凛冽，边远的云阳县洞鹿乡又迎来了一个冬季。站在自家的茶田里，看着满田翠绿的茶树，三池村农民全家明心里暖融融的。 去年，他家种植了10亩茶树，明年即可投产。届时，亩年收入6000余元。最可喜的是，在今后的50年，只要做好管护，每亩每年都
景洪茶园变增容改造投产运行
6月16日凌晨3:20，随着调度最后一条指令“将10kV备用线085断路器由热备用转冷备用”的下达，景洪公司35kV茶园变增容改造项目全面投产运行。 35kV茶园变肩负着大渡岗乡4个村委会、59个村、12000多人口的供电重任，加之支柱产业茶 叶的种植、加工、经营规模的
歙县长陔乡强化茶叶生产监管
自茶季以来，歙县长陔乡多次组织乡纪委、综治办、安委办、农业和食品安全有关部门成立检查组，对辖区内的14个茶叶加工厂进行安全生产专项检查，并开展相关服务，确保茶产业安全有序发展。 狠抓茶叶生产质量卫生安全。检查组针对检查中发现的部分加工设备陈旧
张根生：茶叶产业发展规划是基础
1月8日，县委书记张根生到邱家、鹿鸣、凘滩、云台乡镇调研茶叶产业发展情况，慰问困难群众。他指出，发展茶叶产业规划是基
泸州叙永后山镇联片打造万亩茶林
“云雾高山出好茶”，泸州市叙永县后山镇依托独特的地理条件、气候条件优势，配合精湛的制茶技术，打造出名扬川内外的“四川省十大名茶”之一的后山生态名优绿茶。 今年以来，为丰富产业结构，拉动经济发展，增加农民收入，该镇以“公司+业主+大户+散户”的
北京亿城西山公馆举办日本茶道表演活动
北京亿城西山公馆举办日本茶道表演活动 8月14日，北京亿城西山公馆举办“东方之心 美食巡礼--亿城西山公馆创意日料品鉴沙龙”，几十组业主家庭欢乐相聚，通过欣赏日本茶道、日本寿司料理，并尝试亲手制作日本顶级寿司等，共同经历了一场高品位的日本饮食文化
福建尤溪组团赴省内知名茶企业参观学习
福建尤溪组团赴省内知名茶企业参观学习 9月21日至24日，尤溪县由孙扬腾、郑发宝等领导带队，组织县农业局、闽中茶域和本县重点茶叶企业业主一行15人，前往泉州天福集团、魏荫集团、年年香集团、八马集团；厦门茶叶进出口公司；宁德福安坦洋工夫发源地(社口)
务川县茶叶有机肥料询价采购结果公示
业主单位：务川自治县茶产业发展领导小组办公室 项目名称：茶叶有机肥料 项目编号：WCC2012-23号 代理机构：务川自治县政府采购中心 务川自治县政府采购中心受县茶产业发展领导小组办公室委托，于2012年10月10日上午9:00，在县农牧局二楼会议室对该县茶园建
中华茶祖文化产业园项目建设加速
茶陵中华茶祖文化产业园首批409亩用地已获批文。“目前，正在缴纳土地报批相关手续费。拿到地后，项目将加速推进。”4月25日，项目业主介绍。 今秋，市民可品新茶 今年，中华茶祖文化产业园项目，计划完成投资2.5亿元至3亿元。茶文化主题公园主题工程将基本
峨眉山市：唱响茶品牌 再振茶产业
年初，四川省政府发布了《关于加快川茶产业转型升级，建设茶业强省的意见》，明确提出，要把四川建成国内外知名的茶叶生产、加工和贸易、文化基地。到2020年，建成千亿川茶产业。 峨眉山市作为川茶主产地、全省茶叶产业的排头兵，如何在茶业转型升级中，进一