鹿鸣茶明朝贡茶 传统手工技艺制作
鹿鸣茶在明朝属于进贡茶，该茶外形紧细匀称、毫锋显露、色泽灰绿、汤色翠绿明亮、香味清新，原始制作方法为纯手工制作，据传是万历年间平叛僰人造反时，军队从珙县曹营雨花一带僰人手中拷问出的制茶方法，在平叛成功后，将所制茶叶进贡万历皇帝，并被赐名为
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双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区
双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区。明万历年五年（1579）年，普洱茶籽传入双江等地，普洱茶在上述地区迅速发展。崇祯十二年八月，地... 双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区。明万历年五年（1579）年，普洱茶籽传入双江等地，普洱茶在上述地区迅速发
喝茶要喝咱厝的清源茶 (三)
喝茶要喝咱厝的清源茶 (三) 清源山茶为守僧、山户所种，明朝时已闻名遐迩。清源山现存一方明万历三十六年(1608年)何乔远撰写，位于清源洞前的“种茶碑”--纪德碑，碑文记录当时官府保护清源山茶生产之事，是清源山民种茶的历史见证。 清源茶历史渊源之三：
古壶辨识四要诀
1、不同时代的作品的特色。 例如，明代制壶只重形制、质地，作品概为素色无彩。因此，只要壶身加上色彩，即可肯定不是明代古壶。其次，陈鸣远首开“壶盖内用
古壶辨识四要诀
1、不同时代的作品的特色。 例如，明代制壶只重形制、质地，作品概为素色无彩。因此，只要壶身加上色彩，即可肯定不是明代古壶。其次，陈鸣远首开“壶盖内用
云南普洱茶文化与普洱茶汤陈化对比
普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府合名的，元朝时被称为“普茶”，在明朝万历年间才定名为“普洱茶”。 普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府合名的，元朝时被称为普茶，在明朝万历年间才定名为普洱茶。经
普洱茶的特点介绍
普洱茶中国十大名茶之一，以其集散地与原产地之一的普洱命名之。唐朝时普洱名为步目，属银生节度。银生茶为普洱茶的前身，于元朝时称之为普茶，明朝万历年问才定名为普洱茶。... 普洱茶中国十大名茶之一，以其集散地与原产地之一的普洱命名之。唐朝时普洱名
游牧民族离不开中原茶叶
由于饮食结构的问题，北方少数民族对于 茶叶 的依赖性远远高于中原民族。 茶 叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。 公元1575年，明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子，朝廷的政务由首辅大臣张居正主持。这一年明朝终于结束
《菊花醉》大戏再现湖南安化黑茶历史华章
明万历年间，湖南安化黑茶被定为官茶，真正走红是在清朝年间，湖南安化成为世界黑茶中心，黑茶产量世界第一。康熙年间中俄《尼布楚条约》签订后，安化黑茶作为万里茶路上的黄金硬通货开启了数百年的辉煌，为蒙古、俄罗斯和我国西北地区人民带来独具功效以及
凤茶韵：凤冈绿茶待客型茶艺
凤茶韵：凤冈绿茶待客型茶艺 一、夜郎古甸（侍茶） 凤冈建县于明万历二十九年（公元1602年），但却可追述至东汉的夜郎古国。距凤冈县城西南4公里处的摩崖石刻“夜郎古甸”，系李见田将军万历丁亥年路过凤冈歇脚品茶时所书。百里为郊，十里为甸，凤冈当时就是
普洱茶真正的产地
六大茶山，在昔均隶思茅厅，思茅厅又属普洱府，故外省人士概名滇茶为‘普洱茶’，实则普洱并不产茶，昔思茅沿边十二版纳地所产之茶，盖以行政区域之名而名耳 普洱茶产于西双版纳，还是思茅？从历史学的角度去概论，说普洱茶产于思茅也不为过，因为在行政区划
清晚期紫砂壶名家介绍
在嘉靖到隆庆年间，继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人，并称为名壶四大家。其... 在嘉靖到隆庆年间，继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人，并称为名壶四大家。其中董翰以制作菱花式壶最著称，赵梁所制壶多为提梁壶。
中国古典茶书流变史
其实这是相当不够。因为中国有不少重要的茶文献，是保存在说部、 类书、集部里。此外，以现存的六十几部茶书（含辑佚）看来。传统 茶书大多集中于中晚唐、北宋、晚明、清初等四个时期，代表性涵盖 面都嫌不够完备。但是，这些毕竟相当重要的文化遗产，研究中
细数那些热衷收藏普洱的女人
细数那些热衷收藏普洱的女人 普洱茶产于云南普洱县，唐朝时普洱名为步日，明万历年才定名为普洱，极盛在清朝， "普洱所属六大茶山……周八百里，入山作茶者十余万人",通过六条茶道行销至越南、缅甸、泰国等地，并转运到港澳台、东南亚，甚至欧洲，尤以港台最
“十里香”茶绝迹半个世纪后香飘石林
随着雨季来临，在石林引种成功、被誉为活文物的昆明“十里香”茶在石林“十里香”茶基地陆续吐出嫩蕊。由此，有着“一杯十里香”美誉的“十里香”茶在绝迹半个世纪后飘香石林。 昆明“十里香”茶又名十里贡茶，原产于昆明东部金马镇十里铺村，明朝万历年起成
普洱茶产地“银生城”在今西双版纳
（图为：采茶归来的拉祜族姑娘） 普洱茶，名闻遐迩，誉满中外 普洱茶最早见于明朝万历年间在云南为官的谢肇淛所撰《滇略》一书，书中说道：土庶所用，皆普茶也。所谓普... （图为：采茶归来的拉祜族姑娘） 普洱茶，名闻遐迩，誉满中外 普洱茶最早见于明朝万
普洱茶产地“银生城”在今西双版纳
（图为：采茶归来的拉祜族姑娘） 普洱茶，名闻遐迩，誉满中外 普洱茶最早见于明朝万历年间在云南为官的谢肇淛所撰《滇略》一书，书中说道：土庶所用，皆普茶也。所谓普... （图为：采茶归来的拉祜族姑娘） 普洱茶，名闻遐迩，誉满中外 普洱茶最早见于明朝万
鹿鸣茶明朝贡茶 传统手工技艺
揉制过程中分别以毛火、足火、微火焙干茶叶 顺时针方向用手揉炼，动作要快、手不能接触锅底但要把茶叶揉匀 三杀三揉，边揉边筛选不合格的茶叶 制出的茶叶外形紧结、涤润附有白霜，泡出的茶色翠清澈明亮，香味清新，饮后口齿留香 鹿鸣茶在明朝属于进贡茶，该
普洱一词的解释
普洱是哈尼语，意为“水湾寨”，普洱本身是一个沉甸甸的符号。普洱是一种茶——普洱茶，“普洱”——学名（species）是C.sinensisvar．assamica，即阿萨姆（变）种。像“普洱”集地名、茶名 普洱是无形资产，有人说，可值几个亿，十几个亿，甚而几十个亿，我
了解普洱的价值
人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶，一谈起龙井就想喝杯色绿、香郁、味甘、形... 人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶，一谈起龙井就想喝杯色绿、香郁、味甘、形美的龙井茶，至于它表示的另一面已不那么重要了。 普洱