普洱茶老茶头 甘醇充溢舌齿间
很多时候，茶人茶客比喻茶容貌气质时，总是觉得有的茶像时尚杂志，有的茶像精致的美文，有的茶像包装过度的画册，有的茶像流行漫画来自2006勐库的老茶头却没有像这些茶或时尚或精装或经典，裸露紧结的外表，就像经历了岁月的尘封和命运的沧桑后，让品茗者...
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易武五大金刚”，岁月知味产品最为经典的五款茶品
茶源网 讯：四大金刚是佛教的四大护法天神；想必大家对此已是耳熟能详。今天要给大家介绍的此金刚非彼金刚。且让小编一一道来。传承易武茶第九年， 岁月知味 产品集群形成纵向与横向的共同发展；除了易武年份茶从二OO五年延续至今；对易武各村寨的茶品进...
错误的方法饮茶会危害身体的健康
据研究，茶含有600余种化学成分，其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对茶的认识也存在不少误区，可能会给健康带来隐患。 误区一：浓茶醒酒。 有人认为，酒后喝浓茶，有醒酒作用，这是一种误解。因人们饮酒后，酒中乙醇经...
你对普洱92方茶知多少？
方茶，以其造型方正而得名。谈到现代普洱方茶的故事，要从1965年以后开始。云南省出产的普洱茶，有制样的过程，以做为制造、审验的参考标准。昆明茶厂隶属于省茶叶公司，所以早年样茶大约是由昆明茶厂制作。 1992年生产勐海方砖 勐海茶厂的普洱方茶...
是什么让普洱如此“火热”？
普洱茶是中国历史最悠久的传统名茶。其历史可追溯到东汉时期，到三国时期已形成气候。三国之后普洱茶作为商品逐步往外扩散。到了唐、宋时形成了茶叶商品基地。清朝廷喜爱普洱茶，拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志，慈禧就有夏喝龙井，冬喝普洱的习惯。香於九
碧螺春从树上到杯里的制作过程
碧螺春的采制非常严格，它每年春分前后开采，以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展，形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔，并做到当天采摘当天炒制。 采回的芽叶必须及时进行精心挑剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。
798纪念茶雕制作工艺流程
各种形状均需由工程技术研究中心的相关专业人员开钢质模具，所有的承压及厚度计算均要事先多次测试。 一、紧压茶种类 （1）圆茶（生饼茶），形似圆月，分天圆地方（古钱状）和饼园茶（结合中国结使用）。 （2）方块茶，形似方块，适合做成各种生肖，吉祥...
普洱：一片茶叶承载的梦想
茶源网讯：味蕾是有记忆的。滚烫的水滑入粗紫砂壶，即刻间蒸腾起一团白色烟雾。郭金钢的声音从白色烟雾后递过来，普洱特有的茶香幽静而醇厚，恰到好处。 醉心于茶的郭金钢是临汾市茶文化促进会秘书长，致力于茶文化的传播和发展事业。恒善堂，这一旨在让更多
云南陶瓷---天时地利欠人和
茶源网 讯：云南作为旅游大省，有很多产品都具有浓郁的云南特色，可以当做伴手礼带给家人、朋友，在众多可以选择的伴手礼中，越来越多的人愿意挑选工艺品作为伴手礼带回家，而其中陶瓷便是最佳的伴手礼之一。但不可置否，纵观云南陶瓷市场，能让消费者脱口而
乌龙茶都有哪些？
武夷岩茶 产于福建省武夷山市（原崇安县）武夷山区的乌龙茶的统称。 1.大红袍：位居武夷岩茶之首，有茶王之王之称，名扬内外。 2.铁罗汉：位居四大名枞之二。 3.白鸡冠：位居四大名枞之三。 4.水金龟：位居四大名枞之四。 5.武夷肉桂：是近几...
“八色贡品”之一的茶膏
八色贡品之一的茶膏！茶膏作为贡茶的历史，可以追溯到1000多年前。吴任臣在《十国春秋.闽康宗本纪》中记载，通文二年（公元937年），国人贡建州茶膏，制以异味，胶以金缕，名曰耐重儿，凡八枚，建州茶膏，产地在凤凰山，从五代十国开始，到宋代，一直...
普洱茶膏是宝中宝
普洱茶膏是宝中宝！有很多茶友会说，普洱茶是一个宝，不错，普洱茶全身都是宝，而普洱茶膏则就成为了宝中宝！ 普洱茶全身都是宝是有原因的，下面去看一下： 茶叶： 可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风，有利尿止渴、清热解毒等作用。现代医学认为：坚持...
白茶？白叶茶？古今“白茶”大不同
在中国六大茶类中，白茶可以说是福建特色茶之一。它主产于福建的福鼎、政和、建阳、松溪等市县。其制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫，色泽银白灰绿，故名白茶。 长期以来，白茶都是作为外销的特种茶之一，因其清甘醇和的口感和特殊的保健功效而深受欢迎
“东方美人”是什么茶？
你听说过东方美人茶吗？你想知道是什么茶吗？东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则高达75%~85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。...
临沧小美人茶ｐｋ竹筒古树茶
山不在高，有仙则名。店不在小，有好茶就行。6月15日，早报茶友群一众茶友来到南宁市江南区一家小茶店，品茶聊天，偷得浮生半日闲。兴致高了，掌柜悄悄拿出别处找不到的自家镇店之宝小美人茶及竹筒古树茶与众人分享，将茶会推向高潮。 小美人茶，这是一个...
不同贮藏时间的普洱茶香气成分研究
普洱茶是我国的特种茶，具越陈越香的特点。越陈越香已成为引导普洱茶消费的主要指标和决定其价格的重要因素。有关普洱茶香气分析的研究报道的较少，对普洱茶香气品质的判断多是根据经验进行大概的估计。 本研究首次采用顶空－固相微萃取方法对普洱茶挥发性成
品宝和金莲——细腻人品细腻茶
宝和金莲，得这一款茶是巧合，品这一款茶是机缘。 打开宝和金莲36克品鉴装，取一泡茶。取水，布器，在等水烧热的时间里，内心对这一泡茶充满期待和遐想。为了调整好自己的状态，我先喝了一杯温水。在对于茶汤不那么渴望的心态里，让自己与茶汤自然而然的相...
广西六堡茶的六大养生保健功效和作用
六堡茶 因产于梧州市苍梧县六堡乡而得名，历经千年的锤炼，在 茶文化 史上始终独树一帜。所以爱 茶 爱养身的你，不能不对六堡茶略知一二。六堡茶属于温性茶，具有六大养生功效： 1.暖胃兼养胃 六堡茶为碱性食品，它能跟酸发生离子反应，中和胃内过多...
2012大益201批易武正山
我本人喝茶已经足够了，我有2010年大益易武一桶，有2005年大益易武3饼，足够我一时的享用，而现在完全想的是投资，为未来买单。或许通过我的判断以后会存出下一个88青饼，呵呵！ 今天我正纠结于到底收不收2012年第201批次的大益易武正山，...
宫廷普洱茶
每个名字都有由来,宫廷普洱茶也有它的由来.民间虽有普洱，但其品质与皇家普洱相比，不可同日而语。道光初年，阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法：于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。意思就是说，当时所