中国茶道的概念内涵
茶 道发源于中国。中国茶道兴于唐，盛于宋、明，衰于近代。宋代以后，中国茶道传入日本、朝鲜，获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道，却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难怪，道之一字，在汉语中有多种意思，如行道、
普洱茶文化
谈茶艺里的茶道
开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 ，喝茶是寻常百姓家很普通的一件事，普通的一件事却蕴涵著大道理，这个大道理的表徵就在於 茶艺 ，艺是「表」，是整个喝茶过程中的形式表现，在整个喝茶过程的形式表现中所看不见的内在部分，就是道。艺与道互為表裡，是喝茶...
绿茶，千万别再用杯泡了
又是一年春来到， 绿茶 即将争先恐后地上市。纵观现今几乎所有的绿 茶 ，大都推荐用玻璃杯泡。 所谓玻璃杯适宜：观其形，闻其香，品其味。 可是，影响茶汤最关键的：浸泡温度，出汤时间，杯泡法怎么控制? 全靠客人自己控制? 不要认为习惯就是对的。...
极简主义的茶道-----干泡法
作为中国的传统饮品， 茶 ，历来都承载着中国人内心中对于人际、宇宙的各种想象，加上诸多茶道大师的推动，喝茶，早已不再是一种仅能用来止渴的健康饮品，而已经上升为了中国传统思想的一种外化表现形式。 就如我们今天要讲的干泡茶法，就深刻的体现了这一...
众生似茶叶，沸水沏好茶
茶叶 因为沸水才释放了深蕴的清香;而生命，也只有遭遇一次次的挫折和坎坷，才能留下我们一脉脉人生的幽香! 一位屡屡失意的年轻人不远万里来到一座名刹，慕名寻到老僧慧远，沮丧地对他说：人生总是不如意，活着也是苟且，有什么意思呢? 慧远静静地听着年...
兰州茶文化——三泡台
中国是 茶 的故乡，大江南北，长城内外，家家有茶，户户品茗，客来敬茶已成为中华民族的一种美德。由于地理位置、生活方式的不同， 饮茶习俗 也各有差异，在甘肃，大多数人则更喜欢三泡台药茶饮。 三泡台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮...
品茶 品人生
一片 茶叶 ，看起来是那样细