下关、勐海、易武普洱茶区简介
下关茶区 1950年初到1970年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶菁均有调拨，至1990年代中期仍有少量西双版纳自治州的茶菁调拨。目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅地区、保山与临沧地区北部，涵盖保山、昌...
普洱茶品牌
带你了解明清两代的茶馆业
明中叶以后，随着城市的繁荣，社会风气也发生了变化。许多人信奉穿衣吃饭，即是人伦物理(李贽《焚书》)，也开始追求世俗爱好和个人心性。像袁宏道就在《与龚惟长先生书》中公开宣扬要目极世间之色，耳极世间之声，身极世间之鲜，口极世间之谭。 这促进了社...
胡立彪：莫让茶叶农残毁了整个产业
北京市消协日前公布了北京市场上销售的50种龙井茶的比较试验结果：本次比较试验对包括六六六在内的25种农药残留指标进行了测试，没有发现农药残留超过国家标准要求的情况，但所有样品全部检测出农药残留。其实，在报道北京市消协的检测结果时，有媒体也有...
大益普洱茶拼配技术的优点
普洱茶业内人士都知道，大益最值得称道的就是成熟的普洱拼配技艺，在多年规模化生产的基础上掌握了基于筛分和拼配所形成的独特工艺。 目前就普洱茶来说，拼配概念分三类：茶区拼配、级别拼配和不同年份拼配。 茶区拼配是利用不同茶区的茶叶拼配在一起来产生
林治：丝绸之路经济带成了茶人的话题
林治 中国国际茶文化研究会常务理事、贵州盛华高等职业学院茶学院志愿者院长、西安六如茶文化研究所所长。主编了中国高等院校教材《中国茶艺学》《中国茶道》，编著出版了《中国茶艺》、《中国茶情》、《神州问茶》、《铁观音》、《茶道养生》、《古今茶情》
茶人故事：喝普洱随笔
不知不觉已经把普洱茶当成日常饮品了，也喝了不少茶了，作此随笔，也算总结一下，与茶友分享，随笔嘛，有点乱，想到哪说到哪。 1、关于 买茶 基于人之间基本的尊重，进任何一家店不要横挑鼻子竖挑眼，茶品不合口可以转身走人，不要给卖茶的上课，高人多的...
双江县古茶成就冰岛致富路
茶源网讯：走进双江自治县勐库镇西部冰岛村冰岛自然村，只见干净整洁的硬板路在村寨里延伸，道路两旁依山而建的民居房，色彩古朴极具民族特色。漫步村中百年古茶园中，嗅着沁人心脾的茶香，随处感受到这个历史悠久的村寨焕发出的勃勃生机。 冰岛自然村建成砖
正在崛起的普洱茶圣地——勐海
勐海茶树王 茶源网讯：勐海发展普洱茶产业，具有得天独厚的资源、历史、生态、科技、民族茶文化等5大优势，既是珍贵的物质、文化遗产、又是极具开发利用资源的旅游资源。普洱茶圣地勐海正在崛起！ 在神奇美丽的西双版纳，有一个春意盎然的春城勐海。勐海县...
老舍茶馆探路山东连锁 复制传承茶文化与民族文化
茶源网 资讯：享誉国内外的北京老舍 茶 馆不仅是传播中国传统文化和 茶文化 的窗口，还接待过包括美国前总统老布什、前国务卿基辛格在内的70多个国家的150多位外国元首政要，成为中国茶文化与茶外交的金字招牌。如今，随着老舍茶馆正式启动加盟连锁...
忠县九旬老人开茶馆“倒贴钱”方便老人娱乐
一个茶馆迄今已开了15年，生意兴隆。茶馆的老板范克君是一位退休职工，今年已94岁高龄，他其实一直在亏本。他不图钱财，只为方便街坊四邻消遣娱乐。 茶馆开了整整15年 6月25日下午，记者在范克君的茶馆忠州镇严颜路社区东坡路12号看到，12位头...
戎玉廷：坚守“本味制茶法”，做极致普洱茶
勐库戎氏茶业公司2014勐库茶魂广州茶博会全国首发暨品鉴沙龙《以精致好茶向精致广东致敬》于5月30日在广州中洲中心启幕。当代制茶大师戎加升先生携勐库戎氏总经理戎玉廷先生与广州日报、南方都市报、茶泡泡网等多家媒体记者就普洱茶行业的现状与未来、...
回归情怀：从轩尼诗到普洱茶
茶源网讯：谢孙平是福建周宁人，上世纪90年代的周宁，虽然和安溪同属于福建多山地区，但由于不像后者拥有闻名全国的铁观音，经济相当落后。所以当时许多富有闯荡精神的周宁人决心走出贫困的家乡，以求掘得人生第一桶金。谢孙平回忆说：在当时不愿意过一辈子
大益“凤凰计划”和普洱茶销售中的体验式营销模式
中国是一个茶叶大国，天南地北都有很多茶叶品牌如龙井、毛峰、毛尖、银针、碧螺春、铁观音和普洱等，上述这些品牌有些只是茶叶品种的统称，有些则是纯粹的地名加品种名称如：西湖龙井、黄山毛峰、君山银针和安溪铁观音。可以当做品牌，但这些茶品牌都不是某
做茶叶也应该要倡导儒家的“中庸之道”
核心提示：中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。 中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。 做中庸的茶叶包
李文华：普洱茶的“三厚”
从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到五个字，浓、厚、醇、和、平。 如果用比率标度的办法，浓，表示强度最高，用100%表示，厚次之，用80%表示，其他类推，醇 - 60%，和- 40%，平-20%，到了平的地步，就有平淡如水的感...
喝茶读书，回归生活
奶爸掌柜的出离心！ 不知什么时候开始，每天离不开电脑和手机，各种忙碌与奔命。忙完工作，忙生活，维护完客户，还得维护利益关系。即使是每天休闲片刻，喝杯茶的时候也没能离开手机，聊天，朋友圈。 随着孩子的出生，忙里偷闲地度过了两天。两天的时间，每
轰动一时的普洱茶膏！
轰动一时的普洱茶膏！普洱茶膏在多次的失传之后，现身当下时曾经引起了茶界的不小轰动！ 2004年，鲁迅的儿子周海婴将鲁迅先生保存的普洱茶膏（3g）拿出来拍卖，以1万2的价格成交，轰动一时。 鲁迅先生保存下来的普洱茶膏就是来自清朝皇宫。现北京故...
许嘉璐：外国人偷不走茶文化
茶源网 讯：许嘉璐：著名学者、语言学家。历任北京师范大学副校长、中国训诂学研究会会长、国家教委全国高校古籍整理工作委员会副主任、北京市政协副主席、国家语言文字工作委员会主任、民进中央第十届、十一届主席、第九届、十届全国人大常委会副委员长。
茶马古道上仅存的古集市
茶 马古道跨越时空的穿越采访团日前去到了被誉为 茶 马古道上唯一幸存的古集市的剑川县沙溪镇寺登街。走入寺登街，就仿佛走进了那段 茶 马古道上马帮兴盛、商贸繁荣的历史。 寺登街距剑川县城34公里。据史料记载，沙溪寺登街形成于元末明初，明即已初...
茶艺重视的在过程而不是结果
茶艺是综合茶道 、茶礼、茶俗，茶技等的总称，如果将其中的一项单独提出来说，那么各有各的侧重点。 茶道 重视的是氛围、修养，动作细节，过程仪轨等；茶礼重视的是礼节形式；茶俗重视的是饮茶的习惯和各式各样的民俗；茶技重视的是制茶、泡茶和饮茶的技艺...