浅析红茶鼻祖正山小种的历史文化背景
导读: 作为世界红茶的鼻祖,正山小种红茶一直以其悠久的历史、独特的品质特征和出众的加工技艺而享誉海外。 正山小种红茶历史悠远,据国内国外关于武夷红茶外销年代的记载,正山小种出现在16世纪中后期至17世纪初之间,繁荣于17世纪。 作为世界红 ...
导读: 作为世界红茶的鼻祖,正山小种红茶一直以其悠久的历史、独特的品质特征和出众的加工技艺而享誉海外。 正山小种红茶历史悠远,据国内国外关于武夷红茶外销年代的记载,正山小种出现在16世纪中后期至17世纪初之间,繁荣于17世纪。 作为世界红 ...
导读: 据老人们讲,藏族饮茶已有两千多年的历史,而文字记载历史只有一千多年。依据《汉藏史籍》的记载,藏族饮茶的历史始于吐蕃第37代赞普都松芒波结执政时期(公元676-704)。到了唐德宗时期(公元780-805),藏族饮茶的习俗已经在贵族阶...
导读: 说起饮茶人们都自有一套说法,有自己的见解。在茶风趋于简单化、现代化的饮茶环境中,对于传统的茶民俗人们还有多少了解呢。福州这个有着2000多年历史的古城,总有让人欣赏不完的魅力,福州人和茶之间也有着千丝万缕的关系,泡温泉、喝茶片早就成...
导读: 朋友给我送来了一盒茶,说这茶生长在与仙寓山同属一脉、海拔近1200米的鸡头岭上。朋友是教师,可他夸起这盒采摘于古徽道上的茶,就如茶商一样头头是道,什么它每天早晨迎来第一缕朝阳后,就遁入云山雾海里;它饱含原始自然之气,孕蕊百花之中。叶...
一杯 茶 的好坏不仅取决於茶叶的本身,更依赖於水的冲泡。 新鲜的茶叶,自然的洁水,才能泡出清香四溢的茶水。 就如同一个成功的男人背后,必定有一个伟大的女性。 男人是茶,女人是水。 而水又是多种形态的,不同层次的女人, 她的社会价值取向也不同...
大益普洱茶 作为 普洱茶 顶尖产品,其大益 七子饼茶 (7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海 沱茶 、 普洱沱茶 、普洱 砖茶 、女儿贡茶、宫廷普洱等,几十年来一直被业内推崇为经典 普洱茶...
7582青饼于1980年后开始生产,为勐海茶厂之常规产品也。85年,香港南天贸易公司开始定制8582,8582相对于7582拼入了更多的茶梗,以利于后期的转化,同时由于南天公司名声太大,期间7582停止生产,直至90年代以后,才又恢复758...
普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。普洱为哈尼语,普为寨,洱为水湾,意为水湾寨,带有亲切的家园的含义。 普洱茶的历史可以追溯...
茶源网资讯:中国是茶的故乡,在这浩如烟海的历史长河中,云南普洱茶如一条奔腾不息的支流,一直演绎着无数的传奇。 清和茶庄,寓清平和谐之意,自2007年成立至今,始终秉承着以茶为媒,以和为韵的茶文化理念,致力于普洱茶文化的传承与推广。可以兴以质...
茶文化一直以来是茶友们津津乐道的一个话题。越来越多的人爱上饮茶,想要品味茶中之乐,就得细细品味,到底什么是茶文化呢?跟随小编一起来谈谈吧! 爱喝茶的人都知道茶大致分红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶六种。茶文化中最重要的是茶道精神...
茶禅一味 由古至今,中华民族有着几千年光辉灿烂的文化,也有着一千多年的茶文化历史。茶文化虽然只是中国文化体系的一部分,但它丰富的内涵,却是与博大精深的传统文化密切相关的。这其中,茶与禅两种文化更是有着深厚的渊源,其融合的精髓茶禅一味已成为中
石蕴玉而山晖,水含驻而川媚。中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。 一、无 无是历史上禅僧常书写的一个字,也是茶室中常挂的墨宝。无不是
禅茶一味 禅茶一味,意指禅味与茶味相通,并且以禅意去品茶味。只有像修禅那样品茶才能品出真正的茶香。茶与禅的相通之处还在于追求它们精神境界的提纯和升华。大口饮喝茶只能止渴,像修禅那样去品茶,才能知道好茶的精妙。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操
刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的醒茶是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下
一、什么是普洱茶 什么是普洱茶,绝大多数的人都会说,云南不是有个地方叫普洱县吗?就是这个地方出产的茶叶。普洱县的确出产普洱茶,但我多次去云南,出产普洱茶的何止普洱茶一个地方。普洱茶是云南同香烟并重的一个品牌,是云南省政府大力扶持的一个产业。
不过两种姿态:
吃茶去是著名的禅宗公案,一答解百问,很多问题都可以在茶中找到答案。喝茶,更是一种在日常生活中就可以完成的修行。 拿起,放下 这是喝茶的两个极简单的动作,但让人琢磨。拿起,是一种担当和面对,不拿起,喝茶就无法完成。拿起,还得稳稳地将杯子握住,
唐朝因为 茶 圣陆羽、皎然、卢仝等人提倡喝茶,加上禅宗的盛行,而茶的淡雅素朴又与禅相符,所以整个寺院生活中,几乎有礼仪必有茶,住持也经常出面请大家吃普茶。将茶引入礼俗,待客时甚至有重茶不重饭的说法,因此在禅宗丛林寺院里,陆续产生了与茶有关的
杯满无余话 凌行婆(行婆,居家事佛的老妇)到寺里礼拜,和尚请其吃 茶 。 茶吃罢,放下杯盏 ,凌行婆问:尽了心力却得不到结果,再去找谁? 和尚答:杯满就没有多余的话。 凌行婆道:杯子还未满,不妨存疑。 和尚道:若是别有长处,不妨专门指出。 ...
佛为众生 茶 蕴万象 中国茶道是东方文化的瑰宝,茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,每个人都宛若一片 茶叶 ,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,...