绍兴独具特色的四季茶俗
我国 茶 俗千姿百态，各呈风采，而且自古以来就有以茶待客、以茶会友、以茶联谊等形式，各种不同风格的茶俗就形成了独特的 茶文化 。众所周知，浙江绍兴一年四季都有产茶，而且是名品辈出;旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，由此...
普洱茶
中国特色——大碗茶
大碗 茶 是中国特色 茶文化 之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把 茶叶 投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两...
侃 茶：饮茶是中国人的一种习俗和礼仪
饮 茶 是中国人的一种习俗和礼仪。从宋、元、明、清开始，中国人就与茶结下不解之缘。茶，除了表示对客人的敬意之外，还作为和谐、吉祥、长寿、坚贞的象征，在中华民族中享有崇高的地位。茶，性洁，又曾作为爱情的象征，其自古以来，就是缔结婚姻的纽带和桥
喝茶要怎么搭配甜点呢
喝 茶 已是在中国传承千年。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观，口味多样，形
那些你不知道的世界名茶的特色
随着现在社会越来越国际化，人们也已经为世界上的一些事物评出了一些世界之最。这其中当然也不乏有世界名 茶 的冠衔，如果你知道哪些是世界名茶了，但是却不知道他们的特色，那有什么意义呢?男人就要有丰富的知识，品茶也是一门学问。所以下面我们就来告诉...
拉祜族悠久的历史文化和茶风俗
拉祜族是一个勤劳、勇敢、奋进不息的民族，拉祜一词是这个民族语言中的一个词汇，拉为虎，祜为将肉烤香的意思。因此，在历史上拉祜族被称做猎虎的民族。拉祜族古老而悠久的历史文化，可以追溯到古代羌人族系。 拉祜族历史以及文化 拉祜族有自己的语言，拉枯
世界各国的饮茶文化大观
饮 茶文化 ,由南方传入北方,由国内传入海外,积淀着世界性、丰富多彩的饮 茶 文化。小编在这为您介绍世界各国饮茶文化，让您一饱眼福。 斯里兰卡饮茶文化 斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶， 茶叶 又苦又涩，他们却觉得津津有味。该国 红茶 畅销世界各地...
闽台地区饮茶风俗是怎样的？
婚礼、节庆、祭祀不离 茶 茶习俗根植民间 据民俗专家黄明皆介绍，闽台地区饮茶之风盛行，男女订婚也习惯用茶礼，传统婚礼的整个过程，似乎都和茶息息相关,吃茶成为男女求爱的别称。订婚时的下茶、结婚时的定茶、同房合欢见面时的合茶，俗称传统婚姻中的三...
茶俗，历史文化的沉淀
在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门，饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大
佤族饮茶习俗
佤族饮用铁板烧 茶 和擂茶。 铁板烧茶：是佤族独具一格的茶饮，与烤茶相似，但风格又有所不同。饮茶方法是先用壶将水煮沸，另用一块薄铁板盛上 茶叶 放在火塘上烧烤，直到茶色烧烤到焦黄，散发出茶香味，再将茶倒人开水壶内煮，几分钟后即可将水倒入茶盅...
白琳工夫红茶的历史进程
白琳工夫是福鼎工夫 红茶 ，与坦洋工夫、政和工夫为福建的三大工夫红 茶 ，而 白琳工夫曾位列三者之首;产于福建省福鼎县太姥山白琳、湖林一带。白琳工夫红茶外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，色泽黄黑油亮，冲泡后香气鲜纯有毫香，滋味清鲜甜和;...
中国独特的茶祭茶俗
我国是一个 茶叶 大国， 茶文化 底蕴丰富且极富色彩，成为我国文化中的一朵美丽奇葩，而 茶 俗与茶文化紧密相连，因而也是五彩缤纷的，而茶祭作为一种独特的茶俗存在中华祭祀礼仪之中。 在我国，祭祀用茶历史悠久，早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐...
纵观我国民族饮茶习俗
中国是世界 茶叶 的故乡，种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓历史久远茶故乡，绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂...
桂花茶节日
桂花节:上海 每年9月26日开始举办为期10天的桂花节 节日期间有大型的赏花活动，有达5公里长的桂花廊，同时各种桂花糖果、糕点供人品尝。 宁波桂花节(9月底至10月初) 纳溪桂花节 时间：2013年9月15日
西藏的茶文化的起源和现状
西藏 茶文化 起源于吐蕃时期(7~9世纪)，唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播，加大了贸易交流往来，为 茶 及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时，在统治阶层内的王室及僧侣当中，茶已经作为饮料出现。...
正山小种红茶的荣誉
正山小种 红茶 繁荣于17世纪，美尤克斯《 茶叶 全书》的 茶 叶年表记述，1705年，爱丁堡金匠刊登广告， 绿茶 (GREEN TEA)每磅售十六先令，红茶(BLACK TEA)三十先令。英传记作家玛丽返蓝尼夫人记当时茶价为红茶(BOHE...
中国茗山铁观音的饮茶风俗
中国是茗山 铁观音 茶 的原产地，饮茶历史悠久。早在四千年前的神农时期，我们的祖先就发现了茶及其药用价值，人们也养成了煮煎饮茶的习俗。唐代以后， 茶叶 大师在公元780年撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷，系统地总结了种茶、制茶、饮茶的丰...
教您如何制作针对身体各部位的减肥茶
针对各部位的减肥需选择相应的 减肥茶 ，比如紧致瘦腿 茶 、草本瘦身茶、美白薏仁茶、化肉山楂茶、枸杞减腹茶等。现在就来教你制作六款自制减肥茶。 一、紧致瘦腿茶 原料：5g马鞭草、5g迷迭香、5g柠檬草。 做法：将以上原料混合加入热水冲泡10...
苏州人喝茶习俗
苏州人喜欢喝 茶 ，早上皮包水，下午水包皮，则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。下面就详细介绍苏州人喝茶习俗。 秋意渐浓的午后，灵岩山茶馆当是最佳去处。木渎古镇虽已一日千里，这百年历史的木屋依然半凌于水面之上，古旧的宫灯在檐下随风轻
爱美MM注意：减肥茶不宜空腹喝
绝大多数爱美女士觉得 减肥茶 空腹喝效果好，但事实并非如此，空腹喝减肥 茶 不但效果不好，对健康也会造成影响。 目前市售的减肥茶的主要成分无外乎 茶叶 、番泻叶、决明子、山楂、荷叶等。 绿茶 中含有芳香族化合物，这种化合物能够溶解脂肪，化浊...