第891页_普洱茶_茶知识

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白族赶马人的“茶道”及“茶俗”

茶，是万病之药(载唐朝陈藏器《本草遗》);能止渴、消食除痰、少睡利尿道、明目益思、除烦去腻(载明朝顾元庆《茶谱》);在日本，人们甚至将茶看为是止渴除疫、防治疾
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2014-10-14 10:46:01

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前世今生药王茶

药王就是孙思邈，西魏大统七年(公元541年)出生于今陕西耀州区孙原村。他历经了西魏、北周、隋、唐4个朝代，于高宗永淳元年(公元682年)去世，高寿141岁。世...
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2014-10-14 10:42:01

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茶与民俗

有句俗谚无茶不成俗，无茶不为敬，说的是茶与民俗的密切关系，即茶在民间风俗中处处可见。事实上，自古以来在我国许多地区，饮茶、祭茶、敬茶已融入了人们日常生活和民...
- 民俗
- 有句
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- 成俗
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- 不为
- 说的
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2014-10-14 10:40:01

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云南澜沧茶叶山歌

茶叶制作已有上千年的历史澜沧依澜沧江而得名，位于西双版纳、临沧、普洱三州市交汇处，与缅甸接壤，澜沧是全国唯一的拉祜族自治县，是电影《芦笙恋歌》及插曲《婚誓》...
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2014-10-14 10:38:01

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广州茶馆内的茶礼茶俗

第一次看到广州人叩手谢茶，我很吃惊。许多外地人都喜欢到茶楼感受广州独特的茶文化，但真正懂得诸多饮茶礼节的人恐怕不多。有人给你斟茶时，要行叩手茶礼;给整桌...
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2014-10-14 10:36:01

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宁夏回族民间茶俗

宁夏回族民间茶俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗，而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、...
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2014-10-14 10:32:01

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新加坡的饮茶文化

新加坡的饮茶文化有其独特的一面，由于新加坡是一个多元文化的社会，喝茶也反映出其多元文化的一面，除了中国茶和英国茶之外，新加坡特有的长茶(Streched...
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2014-10-14 10:30:01

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德昂族茶俗

跨入德昂山寨人们可以处处感受到这个古老民族与茶的特殊感情。首先是家家户户都在房前屋后栽满了茶树，接下来是无论客人进入谁家都会受到以茶为礼的热情接待。客人光临...
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2014-10-14 10:28:01

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我国茶馆的取名逸事

中国是茶的故乡，茶叶种类之多，冠盖全球;茶馆名堂之多，绝无仅有;茶馆内涵之丰富，堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况，稍作叙述。五花八...
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2014-10-14 10:26:01

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修水待客茶俗

修水盛产茶叶，宁红茶叶以茶盖中华，价压天下而称著于海内外，修水人居家时却很少喝这种颇具特色有颇为别致的待客茶，双井茶也一向早在宋代就名誉京师。待客茶俗...
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2014-10-14 10:24:01

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在韩国辣椒也能泡茶喝

韩国的传统茶和中国茶不同，韩国传统茶里不放茶叶，但可以放几百种材料。中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。传统...
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2014-10-14 10:22:01

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武宁人的饮茶习俗

凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主人必先奉茶一杯。茶有菊花茶、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊，也非药...
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2014-10-14 10:20:01

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信阳因茶叶而更有魅力

毫无疑问，中国的茶叶走过各朝各代，于文明积淀和生活碎片之中，已有了丰富的精神和面貌。多看一眼茶叶走过的路、曾经有过的好样子，是一件有意思、有意义的事。 ...
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2014-10-14 10:18:01

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少数民族的不同饮茶习俗

龙虎斗茶云南西北部深山老林里的纳西族，喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的，而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和，有时还加上一个辣子，当地人称它为龙...
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2014-10-14 10:16:01

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独具风采的中原茶俗

中原大地的饮茶习俗别具一格，独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶，即从茶树上采摘的鲜叶，经过加工制成的茶叶。细茶之中，尤以绿茶和红茶最受欢...
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2014-10-14 10:14:01

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攸乐山基诺族民俗

大鼓承载祖先崇拜 60年前，攸乐山上的基诺族处于原始社会氏族公社阶段，由卓巴、卓色、柯卜洛、达斋、乃俄、巴努和色奴等7长老领导，生活、社会交往中离不开膜呸(传说...
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- 60年前
- 攸乐
2014-10-14 10:12:01

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绍兴的四时茶俗

众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名...
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- 众所周知
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- 名
2014-10-14 10:10:02

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云南基诺族的婚礼习俗

基诺族居住在景洪县的基诺山(又称为攸乐山)，在西双版纳，基诺族没有自己本民族的文字，基诺语系汉藏语藏缅族的一种语言，和彝语支相接近。由于没有文字，基诺族的文学全...
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- 住在
- 景洪县
- 基诺山
2014-10-14 10:08:01

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侗家“煮油茶”

侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的煮油茶。清明前后，风和日暖，草发清香，茶抽嫩...
- 侗家
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- 品茗
- 习惯
- 却有
- 常年
- 吃油
- 习俗
2014-10-14 10:06:01

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古镇周庄有滋有味--阿婆茶

在千年古镇周庄，茶文化的历史也很悠久，长期以来，周庄方圆数公里都流传着一种独特的饮茶习俗。以茶而论，就分讲茶、喜茶、春茶、满月茶、炖茶等，而其中尤以阿...
- 古镇
- 周庄
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- 千年
- 茶文化
- 历史
2014-10-14 10:04:01

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