茶叶 ，是我国主要特产，也是我国传统的重要出口商品之一。在世界 茶 叶市场上，曾长期居于独占地位。公元1610年，荷兰人首先从我国运茶到欧洲，引起了人们的重视，被认为是“灵草”、“能治百病之药”。从此，荷、英等国商人相继把茶叶运销各国。经过...
一家中国 茶 店在巴黎13区静悄悄地开张了，它有一个威严气派的名字：“帝国茶苑”。 如果你仅仅把它看作是经营茶水和 茶叶 的茶馆或店铺，那就辜负了主人的一片良苦用心。茶苑的柚木门面优雅脱俗，茶苑里茶香飘逸，茶具精致，茶点精美，茶室四周展售着...
潮汕工夫 茶 是我国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹（yue）泡法的范畴，是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区，但其影响早已遍及全国，远及海外。 潮汕工夫茶表演用具：茶，以安溪...
“斯里兰卡”在僧伽罗语中意为“乐土”或“光明富饶的土地”,被誉为“印度洋上的珍珠”、“ 红茶 王国”。意大利旅行家马可·波罗在游记中称赞斯里兰卡是他见过的最美丽岛国。没有哪个岛国可以同时拥有数万平方公里的山地热带雨林和众多美丽的海滩、千年前...
随着保健意识的抬头, 绿茶 防癌的报道,一向喝咖啡的美国人开始学喝 茶 ,并掀起了一股喝茶热。从超级市场的速溶 红茶 ,美食店的水果茶,到来自亚洲的绿茶、 乌龙茶 ,都受到愈来愈多美国消费者的欢迎。 据统计,1993年美国茶的销售量增长7....
英式下午 茶 享受生活的人生态度 公元57年， 茶叶 从中国传到欧洲，英国人逐渐了解到茶是一种很好的饮品，喝茶可以延年益寿，强身健体，但由于茶叶价格昂贵,喝茶的习惯并没有在社会上盛行起来。直到1826年，英国人在印度北部山区偶然发现了漫山遍...
福建既是 茶 之王国，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉，不可一日无茶的俗语；闽北山民也有宁可三日无粮，不可一日无茶的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上，闽南人嗜 乌龙茶 ，福州人好花...
印度幸运 茶 客伴着棺材喝茶 印度的阿禾姆达巴城有一个名为“幸运茶室”的地方，在那里，人们喝茶，聊天，说笑，与其它茶馆没有两样。而奇怪的是，那间茶馆里摆放着一些棺材，客人就置身于棺材中间品茶。有些人惧怕那些棺材，不敢前往，可是一旦他们去过一...
成都人爱喝 茶 ，一坐就是半天。每逢周末举家老少，呼朋唤友，去乡村野外“农家乐”邀一行青山入座，围几圈“方城之战”。外地人，尤其是沿海人，甚至本地一些人不禁大声呼吁，责怪“成都人真懒”、“成都人风气太差”。 富沃平静的天府之国养成了成都人的...
当今澳门有个是饮 茶 店号６００多家，这些食肆中都将娱乐，交际，消遣与吃喝汇于一餐之中。翠亨屯就是一家茶寮，海鲜，酒家的混合体。南湾工人球场内的餐厅，中西食品兼备，还供应鸡腿面，此外就免收茶费，每张餐桌上都备有泡好的热茶，任凭顾客自斟自饮,...
汉族：汉族饮 茶 的历史久远，方式多样，一般喜欢 绿茶 、花茶、 红茶 、 乌龙茶 ，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以“品”为目的，而是求其医疗保健功能的药茶饮。 布依族打油茶: 凡去过贵州布依族村...