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2011年细说普洱（四十八）：四说水
我们不说茶而论，其实喝上健康水，对我们的健康也是有好处的。就茶而论，如果只是为了活着，琴棋书画诗酒茶是多余的；如果为了丰富精彩活着，琴棋书画诗酒茶是重要的。 文...
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普洱生茶（低温醒茶、高温水泡法）和熟茶（高温杀菌、低温泡水法
普洱生茶（低温醒茶、高温水泡法）和熟茶（高温杀菌、低温泡水法），直以来的云南普洱茶没被推广而在名茶底层（通俗点就是广大农民工喝的茶），因此在茶艺中没有属于自己的...
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中国普洱茶网教你如何品饮普洱生茶（入门篇）
没有一篇文章和一本书能够囊括所有的知识点，所以，一篇简简单单的入门篇，只是给大家一个极为简单的轮廓，粗略认识一下大概。各位切勿当真对号入座。品饮，以茶和经验为基
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2011年细说普洱（四十九）：普洱纯古树熟茶
上百年的古树茶，渥堆发酵而成的熟茶。用上等原料造成的生茶已经是神话，再用上等的原料发酵成熟茶，更是神话的神话。原料是决定性的因素。所以，真正的纯熟，会令人眼前一...
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茶饮最高境界：感悟越深，境界越高
我的理解，如果将茶作为一种精神的物质载体，茶道就是饮者通过饮茶这个活动形式，感悟到某种人生境界。感悟越深，境界越高。 茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。...
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