2011年细说普洱（四十八）：四说水

文/无非妙道 新浪博客
　　听歌，听音乐，是我们经常遇到的事，也是非常熟悉的事。如果，随便听听是不成问题的。有时候，我们偶然遇上听到熟悉的歌，熟的音乐，还会让我们顿感亲切感。但一旦细听，会发现很多广场，街边播出的音乐，混杂不清，不是每种乐器清晰可辨；唱歌声也是走音失音，只能说是疑似那个歌手的声音。（当然，要有这样的分辨能力，必须对音乐有相当的了解，和听过高度清晰的音乐，关于这个问题我们会在以后相关的文章再论。）在这里，我们说，以上造成走音，失音，无非是两方面的原因，一是CD机；二是CD。如果，CD录制的音是高、清、全、真，CD机有足够的分析力，还原力，那么所放出的音乐就会高、清、全、真。

　　如果，CD不行，CD机很好；或CD很好，CD机不行都不可能放出高、清、全、真的音乐。CD和CD机通常是相配的，爱好音乐的人，搞一套很好的音响，也会配上好的CD；普通家庭的普通音响，也会配上普通的CD。如果，CD和CD机任何一方面不相配，都是一方面的浪费。

　　因为，都不会出好的一方面的效果，都是出差的一方面的效果。茶和水也是这种关系，要品到一道好茶，茶叶要纯，生态没有杂质而且内含物质丰富，水要纯，有足够的溶解力，扩散力，渗透力。如果，茶叶有杂质，或水有杂质，只要一方面有杂质，泡出的茶就会有杂质。如果茶叶内含物很丰富，但水没有这个溶解力，也是泡不出滋味丰富的茶。我们说了这么多篇水，当然不只是为了说，而是为了解决问题。茶友会问，身在石屎森林里，到那里去找好水呢？其实好水就在我们身边，目前的科学技术可以解决这个问题，而且市场上也是有相关的产品。现今，市场上有三大水，一是纯净水；二是离子水；三是频普水。

　　纯净水可解决水的杂质问题；离子水可解决水的酸碱度；频普水可缩细水分子使水活性化。茶友可到所在地到相关的门市咨询一下就清楚了，而且使用起来相当方便。我们不说茶而论，其实喝上健康水，对我们的健康也是有好处的。就茶而论，如果只是为了活着，琴棋书画诗酒茶是多余的；如果为了丰富精彩活着，琴棋书画诗酒茶是重要的。