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女人是怎样通过泡、品、藏普洱茶来修炼自己？
据她介绍女人不仅要学会品，而且更应该学习自己冲泡，不是有人把男人比做普洱茶吗？一饼好茶还需好的茶艺师去表现，听着她娓娓动听地讲述，看着她娴熟的冲泡技艺，真是美极...
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全球首款冰川活茶东巴活茶即将上市
“东巴活茶”，主要是因为原材料取于西双版纳勐海的大叶种晒青毛茶，发酵地是横贯整个亚洲腹地的茶马古道核心地丽江，并用北半球距赤道最近的现代海洋性冰川玉龙雪山的冰川...
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云南省普洱茶协会二届二次理事大会结束
此次会议由云南农业大学园林园艺学院副院长邵宛芳教授主持。会议首先由协会会长张宝三做年度工作报告，并将过去一年协会重大举措进行总结。 2011年12月28日，云南...
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普洱二十问：20.普洱茶树的鲜叶是绿色的，为什么转化后会变成红
普洱二十问：20.普洱茶树的鲜叶是绿色的，为什么转化后会变成红色？专家认为茶叶变红是三种现象的结果：茶叶本身的氧化现象、酶促作用和微生物的参与下完成的。 不错，...
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普洱新茶历年后不一定就是老普洱茶
谈老茶之活性，老茶必须是当年内涵物质非常丰富的云南老树茶料，经传统工艺生产为茶品后，在经香港原始老仓储藏，历经空间陈化、转化、最后的熟化，才能成为有活性的老茶。...
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普洱二十问：10.什么是晒菁、什么是烘菁？
这种方法制成的茶品香味比晒菁的茶高，但它有保质期，不可长期存放。严格上讲这种原料是不能用于制作普洱茶的。 新鲜茶叶采摘回来后经杀青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下...
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普洱二十问：1.什么是普洱茶？为什么称为“普洱”？
为统一对普洱茶的认识， ２００２年６月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的２００２中国普洱茶国际学术研讨会上，由国内和来自日本、韩... 为统一对普洱茶的认识， ２...
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普洱二十问：11.普洱茶是如何分级的？
普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖（饼）茶、贵妃贡饼、宫廷缘饼、礼茶、特级。 普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖...
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普洱二十问：2.普洱茶是绿茶还是红茶？
因普洱茶的本质特点（自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效）及独特的制作工艺，与六大茶类各不相同，因此将普洱茶定为特种茶。 普洱茶既不是...
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